Počuli ste už o diéte podľa krvných skupín? Myslel som si, že je to už dávno odhalené, ale pacienti sa na to stále pýtajú, a tak som sa rozhodol zistiť viac.
Čo je diéta podľa krvných skupín?
V roku 1996 vydal Peter D'Adamo, naturopatický lekár, knihu, v ktorej opísal, ako môžu byť ľudia zdravší, žiť dlhšie a dosiahnuť ideálnu váhu stravovaním podľa svojej krvnej skupiny. Výber korenín, korenín a dokonca aj cvičenia by mali závisieť od krvnej skupiny. Kniha sa čoskoro stala bestsellerom a ľudia všade spoznávali svoju krvnú skupinu, kontrolovali zoznamy potravín, menili stravu, cvičenie a postoje k svojmu zdraviu.
Tu je niekoľko odporúčaní v súlade s diétou „Jedzte správne pre vašu skupinu“:
- Ľudia s krvnou skupinou O by si mali vyberať potraviny s vysokým obsahom bielkovín, jedzte veľa mäsa, zeleniny, rýb a ovocia, ale obmedzte obilniny, fazuľu a strukoviny. Na chudnutie je najlepšie jesť morské plody, kel, červené mäso, brokolicu, špenát a olivový olej; treba sa vyhýbať pšenici, kukurici a mliečnym výrobkom.
- Ľudia s krvnou skupinou A by si mali vyberať ovocie, zeleninu, tofu, morské plody, morku a celozrnné výrobky, ale vyhýbať sa mäsu. Na chudnutie sú najlepšie morské plody, zelenina, ananás, olivový olej a sója; Je potrebné vyhnúť sa mliečnym výrobkom, pšenici, kukurici a fazuli.
- Ľudia s krvnou skupinou B by si mali vyberať pestrú stravu vrátane mäsa, ovocia, mliečnych výrobkov, morských plodov a obilnín. Ak chcete schudnúť, ľudia typu B by si mali zvoliť zelenú zeleninu, vajcia, pečeň a čaj zo sladkého drievka, ale vyhnúť sa kuraciemu mäsu, kukurici, arašidom a pšenici.
- Ľudia s krvnou skupinou AB by mali jesť mliečne výrobky, tofu, jahňacie mäso, ryby, obilniny, ovocie a zeleninu. Na chudnutie je najlepšie tofu, morské plody, zelená zelenina a kel, ale vyhýbať sa treba kuraciemu mäsu, kukurici, pohánke a fazuli.
Ako už bolo spomenuté, výživové odporúčania pre krvnú skupinu presahujú výber potravín. Napríklad ľudia s krvnou skupinou O sú nabádaní k tomu, aby si vybrali vysokointenzívne aeróbne cvičenie a užívali doplnky výživy pre citlivý žalúdok, kým ľudia s krvnou skupinou A by si mali zvoliť aktivity s nízkou intenzitou a zaradiť do svojho denného režimu meditáciu.
Ale funguje výživa podľa krvných skupín?
Kvalitatívne štúdie o strave podľa krvnej skupiny neboli publikované v recenzovanej lekárskej literatúre. Ani teraz vyhľadávanie v lekárskej literatúre podľa mena autora neodhalilo ani jednu štúdiu týkajúcu sa tejto diéty. Za zmienku stoja štúdie publikované v rokoch 2013 a 2014 o stravovaní podľa krvných skupín. Štúdia z roku 2013 analyzovala globálnu lekársku literatúru a nenašla žiadne štúdie podporujúce prínos diéty podľa krvných skupín. Štúdia 2014 zistila, že aj keď došlo k určitému zlepšeniu niektorých kardiometabolických rizikových faktorov (ako je cholesterol alebo krvný tlak) u ľudí, ktorí dodržiavali niektorú z diét podľa krvných skupín, tieto zlepšenia nesúviseli s krvnou skupinou. Podobne štúdia 2021 ľudí, ktorí jedli nízkotučnú vegánsku stravu, nezistila žiadny vzťah medzi krvnou skupinou a hladinami lipidov alebo inými metabolickými parametrami.
Dáva to zmysel?
Teória za touto diétou je taká, že krvná skupina úzko súvisí s našou schopnosťou stráviť určité druhy potravín, takže správna výživa zlepší trávenie, pomôže udržať ideálnu telesnú hmotnosť, zvýši hladinu energie a zabráni chorobám, vrátane rakovina a srdcové choroby.cievne choroby.
Predpokladá sa, že skupina O je pôvodnou "predkov" krvnou skupinou prvých ľudí, ktorí boli lovci-zberači, so stravou obsahujúcou veľké množstvo živočíšnych bielkovín. Predpokladá sa, že skupina A vznikla, keď ľudia začali farmárčiť a dodržiavať vegetariánsku stravu. Predpokladá sa, že skupina B pochádza z kočovných kmeňov, ktoré konzumovali veľa mliečnych výrobkov. A keďže krv typu AB sa musela vyvinúť zmiešaním ľudí so skupinami A a B, odporúčania pre skupinu AB boli medzi odporúčaniami pre ľudí so skupinami A a B. Každá z týchto teórií bola vyvrátená. Existujú napríklad dôkazy o tom, že prvou krvnou skupinou u ľudí bol typ A, nie typ O. Navyše neexistuje dokázaná súvislosť medzi krvnou skupinou a trávením. Takže okrem nedostatku dôkazov o tom, že diéta funguje, ostávajú vážne otázky, prečo by mala vôbec fungovať.
Takže, aká je nevýhoda?
Toto je správna otázka, najmä preto, že určité zlepšenia boli pozorované u ľudí, ktorí prešli na diétu so špecifickou krvnou skupinou (pozri odkaz vyššie). Aby ste sa stravovali podľa krvnej skupiny, musíte poznať svoju krvnú skupinu a potom dodržiavať reštriktívnu diétu. Osobné preferencie môžu byť problémom: vegetarián s krvnou skupinou O môže mať problém držať sa pridelenej diéty a ľudia, ktorí milujú červené mäso, môžu byť sklamaní, keď zistia, že majú krvnú skupinu A. Odporúčané doplnky sú drahé, rovnako ako odporúčané organické produkty. A ak máte určité zdravotné ťažkosti, ako je vysoký cholesterol alebo cukrovka, odborník na výživu vám môže poskytnúť informovanejšie odporúčania ako tie, ktoré sú založené na vašej krvnej skupine.
Aký je výsledok?
Zástancovia diét podľa krvných skupín môžu namietať, že zatiaľ čo dokonalá štúdia ešte nebola vykonaná, nedostatok dôkazov nedokazuje, že sú neúčinné. Neexistujú ani dôkazy o škodlivosti týchto diét. Preto si myslím, že záujem o diéty podľa krvných skupín tak skoro nevymizne. Existuje však dôvod, prečo sú v kníhkupectvách rady a rady kníh o diéte, z ktorých všetky tvrdia, že sú veľmi účinné, ak nie najlepšie. Len nevieme, ktorá strava je pre každého jednotlivca najlepšia. A aj keby sme to vedeli, držať sa akejkoľvek diéty je často veľmi ťažké.
