Ați auzit de dieta grupului de sânge? Am crezut că a fost dezmințit cu mult timp în urmă, dar pacienții continuă să întrebe despre asta, așa că am decis să aflu mai multe.
Ce este dieta grupului de sânge?
În 1996, Peter D'Adamo, medic naturist, a publicat o carte în care a descris cum oamenii pot fi mai sănătoși, pot trăi mai mult și își pot atinge greutatea ideală mâncând în funcție de grupa lor de sânge. Alegerea condimentelor, condimentelor și chiar exercițiilor fizice ar trebui să depindă de grupa de sânge. Cartea a devenit în curând un bestseller, iar oamenii de pretutindeni își recunoșteau grupa de sânge, treceau în revistă listele de alimente, schimbau dieta, exercițiile fizice și atitudinile cu privire la sănătatea lor.
Iată câteva recomandări în conformitate cu dieta „Mănâncă corect pentru grupul tău”:
- Persoanele cu grupa sanguină O ar trebui să aleagă alimente bogate în proteine. de carne, legume, pește și fructe, dar limitați cerealele, fasolea și leguminoasele. Pentru pierderea în greutate, cel mai bine este să mănânci fructe de mare, varec, carne roșie, broccoli, spanac și ulei de măsline; trebuie evitate grâul, porumbul și produsele lactate.
- Persoanele cu grupa sanguină A ar trebui să aleagă fructele, legumele, tofu, fructele de mare, curcanul și cerealele integrale, dar să evite carnea. Fructele de mare, legumele, ananasul, uleiul de măsline și soia sunt cele mai bune pentru pierderea în greutate; Produsele lactate, grâul, porumbul și fasolea ar trebui evitate.
- Persoanele cu grupa sanguină B ar trebui să aleagă o dietă variată care să includă carne, fructe, produse lactate, fructe de mare și cereale. Pentru a pierde în greutate, persoanele de tip B ar trebui să aleagă legume verzi, ouă, ficat și ceai de lemn dulce, dar să evite puiul, porumbul, alunele și grâul.
- Persoanele cu grupa sanguină AB ar trebui să consume produse lactate, tofu, miel, pește, cereale, fructe și legume. Tofu, fructele de mare, legumele verzi și algele sunt cele mai bune pentru pierderea în greutate, dar puiul, porumbul, hrișca și fasolea ar trebui evitate.
Așa cum am menționat, recomandările nutriționale ale grupului de sânge depășesc cu mult alegerile alimentare. De exemplu, persoanele cu grupa sanguină O sunt încurajate să aleagă exerciții aerobice de mare intensitate și să ia suplimente pentru un stomac sensibil, în timp ce persoanele cu grupa sanguină A ar trebui să aleagă activități de intensitate scăzută și să includă meditația în rutina lor zilnică.
Dar funcționează nutriția grupului de sânge?
Studiile calitative privind dieta în funcție de grupa de sânge nu au fost publicate în literatura medicală revizuită de colegi. Nici acum, o căutare a literaturii medicale pe numele autorului nu a scos la iveală un singur studiu referitor la această dietă. Este de remarcat studiile publicate în 2013 și 2014 privind alimentația pe grupe de sânge. Un studiu din 2013 a analizat literatura medicală globală și nu a găsit niciun studiu care să susțină beneficiile unei diete cu grupe de sânge. Studiul din 2014 a arătat că, deși persoanele care urmau oricare dintre dietele grupelor de sânge au experimentat o oarecare îmbunătățire a unor factori de risc cardiometabolici (cum ar fi colesterolul sau tensiunea arterială), aceste îmbunătățiri nu au fost legate de grupa de sânge. În mod similar, un studiu din 2021 al persoanelor care consumă o dietă vegană cu conținut scăzut de grăsimi nu a găsit nicio asociere între grupa de sânge și nivelurile de lipide sau alți parametri metabolici.
Are sens?
Teoria din spatele acestei diete este că grupa de sânge este strâns legată de capacitatea noastră de a digera anumite tipuri de alimente, astfel încât o nutriție adecvată va îmbunătăți digestia, va ajuta la menținerea greutății corporale ideale, la creșterea nivelului de energie și la prevenirea bolilor, inclusiv cancer si boli de inima.boli vasculare.
Se crede că grupa O este grupa sanguină „ancestrală” originală a primilor oameni care erau vânători-culegători cu o dietă bogată în proteine animale. Se crede că grupul A a apărut atunci când oamenii au început să cultive agricultură și să urmeze o dietă vegetariană. Se crede că grupul B provine din triburile nomade care consumau o mulțime de produse lactate. Și întrucât sângele de tip AB trebuie să se fi dezvoltat prin amestecarea persoanelor cu grupele A și B, recomandările pentru grupul AB au fost intermediare între cele pentru persoanele cu grupurile A și B.
Fiecare dintre aceste teorii a fost respinsă. De exemplu, există dovezi că primul grup de sânge la oameni a fost de tip A, nu de tip O. În plus, nu există nicio legătură dovedită între grupa de sânge și digestie. Deci, pe lângă lipsa dovezilor că dieta funcționează, rămân întrebări serioase despre motivul pentru care ar trebui să funcționeze.
Deci, care este dezavantajul?
Aceasta este o întrebare corectă, mai ales că s-au observat unele îmbunătățiri la persoanele care au trecut la o dietă pentru grupa sanguină (vezi linkul de mai sus). Pentru a mânca în funcție de grupa de sânge, trebuie să știți grupa de sânge și apoi să urmați o dietă restrictivă. Preferința personală poate fi o problemă: un vegetarian cu grupă de sânge O poate avea dificultăți să respecte o dietă stabilită, iar persoanele care iubesc carnea roșie pot fi dezamăgiți să afle că au grupa sanguină A. Suplimentele recomandate sunt scumpe, la fel ca și produsele ecologice recomandate. Și dacă aveți anumite afecțiuni medicale, precum colesterolul crescut sau diabetul, un medic nutriționist vă poate oferi recomandări mai informate decât cele bazate pe grupa dvs. de sânge.
Care este rezultatul?
Susținătorii dietelor cu grupe de sânge ar putea argumenta că, deși nu a fost încă realizat un studiu perfect, lipsa dovezilor nu dovedește că acestea sunt ineficiente. De asemenea, nu există dovezi că aceste diete sunt dăunătoare. Prin urmare, cred că interesul pentru dietele grupelor de sânge nu va dispărea prea curând. Dar există un motiv pentru care există rânduri și rânduri de cărți de dietă în librării, toate pretind că sunt foarte eficiente, dacă nu chiar cele mai bune. Pur și simplu nu știm care dietă este cea mai bună pentru fiecare individ. Și chiar dacă am ști asta, a ține orice dietă este adesea foarte dificil.
