Jeste li čuli za dijetu po krvnoj grupi? Mislio sam da je to davno razotkriveno, ali pacijenti stalno pitaju o tome, pa sam odlučio saznati više.
Što je dijeta po krvnoj grupi?
Godine 1996. Peter D'Adamo, naturopatski liječnik, objavio je knjigu u kojoj je opisao kako ljudi mogu biti zdraviji, živjeti dulje i postići svoju idealnu težinu hraneći se u skladu sa svojom krvnom grupom. Odabir začina, začina, pa čak i vježbanje treba ovisiti o krvnoj grupi. Knjiga je ubrzo postala bestseler, a ljudi su posvuda prepoznavali svoju krvnu grupu, pregledavali popise hrane, mijenjali prehranu, tjelovježbu i stavove o svom zdravlju.
Evo nekoliko preporuka u skladu s dijetom "Jedite ispravno za svoju skupinu":
- Osobe s krvnom grupom O trebale bi birati hranu bogatu proteinima, jedite puno mesa, povrća, ribe i voća, ali ograničite žitarice, grah i mahunarke. Za mršavljenje je najbolje jesti morske plodove, alge, crveno meso, brokulu, špinat i maslinovo ulje; treba izbjegavati pšenicu, kukuruz i mliječne proizvode.
- Osobe s krvnom grupom A trebaju birati voće, povrće, tofu, plodove mora, puretinu i cjelovite žitarice, ali izbjegavati meso. Plodovi mora, povrće, ananas, maslinovo ulje i soja najbolji su za mršavljenje; Treba izbjegavati mliječne proizvode, pšenicu, kukuruz i grah.
- Osobe s krvnom grupom B trebaju birati raznoliku prehranu koja uključuje meso, voće, mliječne proizvode, plodove mora i žitarice. Za mršavljenje ljudi tipa B trebali bi birati zeleno povrće, jaja, jetru i čaj od sladića, ali izbjegavati piletinu, kukuruz, kikiriki i pšenicu.
- Osobe s krvnom grupom AB trebaju jesti mliječne proizvode, tofu, janjetinu, ribu, žitarice, voće i povrće. Tofu, morski plodovi, zeleno povrće i alge najbolji su za mršavljenje, ali treba izbjegavati piletinu, kukuruz, heljdu i grah.
Kao što je spomenuto, prehrambene preporuke za krvnu grupu idu daleko dalje od izbora hrane. Primjerice, osobama s krvnom grupom O preporučuje se odabir aerobnih vježbi visokog intenziteta i uzimanje dodataka prehrani za osjetljiv želudac, dok bi osobe s krvnom grupom A trebale birati aktivnosti niskog intenziteta i uključiti meditaciju u svoju dnevnu rutinu.
Ali funkcionira li prehrana po krvnim grupama?
Kvalitativne studije o prehrani prema krvnoj grupi nisu objavljene u recenziranoj medicinskoj literaturi. Čak ni sada pretraživanje medicinske literature po imenu autora nije otkrilo niti jednu studiju o ovoj dijeti. Vrijedno je istaknuti studije objavljene 2013. i 2014. godine o prehrani prema krvnim grupama. Studija iz 2013. godine analizirala je svjetsku medicinsku literaturu i nije pronašla nijednu studiju koja podupire dobrobit prehrane prema krvnoj grupi. Studija 2014 otkrila je da, iako je došlo do određenog poboljšanja u nekim kardiometaboličkim čimbenicima rizika (kao što su kolesterol ili krvni tlak) kod ljudi koji su slijedili bilo koju od dijeta prema krvnoj grupi, ta poboljšanja nisu povezana s krvnom grupom. Slično tome, studija 2021 o ljudima koji jedu vegansku prehranu s niskim udjelom masti nije otkrila vezu između krvne grupe i razine lipida ili drugih metaboličkih parametara.
Ima li smisla?
Teorija iza ove dijete je da je krvna grupa usko povezana s našom sposobnošću probave određenih vrsta hrane, tako da će pravilna prehrana poboljšati probavu, pomoći u održavanju idealne tjelesne težine, povećati razinu energije i spriječiti bolesti, uključujući rak i srčane bolesti.vaskularne bolesti.
Vjeruje se da je grupa O izvorna krvna grupa "pretka" prvih ljudi koji su bili lovci-sakupljači, s prehranom koja je sadržavala veliku količinu životinjskih proteina. Vjeruje se da je skupina A nastala kada su se ljudi počeli baviti poljoprivredom i vegetarijanskom prehranom. Vjeruje se da skupina B potječe od nomadskih plemena koja su konzumirala puno mliječnih proizvoda. A budući da se krvna grupa AB morala razviti miješanjem ljudi sa skupinama A i B, preporuke za skupinu AB bile su srednje između onih za ljude s skupinama A i B. Svaka od ovih teorija je opovrgnuta. Na primjer, postoje dokazi da je prva krvna grupa kod ljudi bila grupa A, a ne grupa O. Osim toga, nema dokazane veze između krvne grupe i probave. Dakle, osim nedostatka dokaza da dijeta djeluje, ostaju ozbiljna pitanja o tome zašto bi uopće trebala djelovati.
Dakle, koji je nedostatak?
Ovo je pošteno pitanje, pogotovo jer su primijećena neka poboljšanja kod ljudi koji su prešli na prehranu s određenom krvnom grupom (vidi poveznicu iznad). Da biste se hranili prema krvnoj grupi, trebate znati svoju krvnu grupu, a zatim slijediti restriktivnu dijetu. Osobne preferencije mogu biti problem: vegetarijancu s krvnom grupom O može biti teško pridržavati se propisane dijete, a ljudi koji vole crveno meso mogu biti razočarani saznanjem da imaju A krvnu grupu. Preporučeni dodaci su skupi, kao i preporučeni organski proizvodi. A ako imate određena medicinska stanja, poput visokog kolesterola ili dijabetesa, nutricionist vam može dati bolje informirane preporuke od onih koje se temelje na vašoj krvnoj grupi.
Kakav je rezultat?
Zagovornici dijeta po krvnim grupama mogli bi tvrditi da iako još nisu provedena savršena istraživanja, nedostatak dokaza ne dokazuje da su neučinkovite. Također nema dokaza da su ove dijete štetne. Stoga mislim da interes za dijetu po krvnim grupama neće tako skoro nestati. Ali postoji razlog zašto u knjižarama postoje redovi i redovi knjiga o dijetama, za koje sve tvrde da su vrlo učinkovite, ako ne i najbolje. Samo ne znamo koja je dijeta najbolja za svakog pojedinca. Čak i kad bismo to znali, držati se bilo koje dijete često je vrlo teško.