Avez-vous déjà entendu parler du régime des groupes sanguins? Je pensais que cela avait été démystifié il y a longtemps, mais les patients ne cessent de poser des questions à ce sujet, alors j'ai décidé d'en savoir plus.
Qu'est-ce qu'un régime de groupe sanguin?
En 1996, Peter D'Adamo, médecin naturopathe, a publié un livre dans lequel il décrivait comment les gens peuvent être en meilleure santé, vivre plus longtemps et atteindre leur poids idéal en mangeant selon leur groupe sanguin. Le choix des assaisonnements, des épices et même de l'exercice doit dépendre du groupe sanguin. Le livre est rapidement devenu un best-seller, et partout les gens reconnaissaient leur groupe sanguin, révisaient les listes d'aliments, changeaient de régime, d'exercice et d'attitudes vis-à-vis de leur santé.
Voici quelques recommandations en accord avec le régime "Mangez bien pour votre groupe":
- Les personnes de groupe sanguin O devraient choisir des aliments riches en protéines, mangez beaucoup de viande, de légumes, de poisson et de fruits, mais limitez les céréales, les haricots et les légumineuses. Pour perdre du poids, il est préférable de manger des fruits de mer, du varech, de la viande rouge, du brocoli, des épinards et de l'huile d'olive; le blé, le maïs et les produits laitiers doivent être évités.
- Les personnes de groupe sanguin A devraient choisir des fruits, des légumes, du tofu, des fruits de mer, de la dinde et des grains entiers, mais éviter la viande. Les fruits de mer, les légumes, l'ananas, l'huile d'olive et le soja sont les meilleurs pour perdre du poids. Les produits laitiers, le blé, le maïs et les haricots rouges doivent être évités.
- Les personnes de groupe sanguin B devraient choisir une alimentation variée comprenant de la viande, des fruits, des produits laitiers, des fruits de mer et des céréales. Pour perdre du poids, les personnes de type B doivent choisir des légumes verts, des œufs, du foie et du thé à la réglisse, mais éviter le poulet, le maïs, les cacahuètes et le blé.
- Les personnes de groupe sanguin AB devraient manger des produits laitiers, du tofu, de l'agneau, du poisson, des céréales, des fruits et des légumes. Le tofu, les fruits de mer, les légumes verts et le varech sont les meilleurs pour perdre du poids, mais le poulet, le maïs, le sarrasin et les haricots rouges doivent être évités.
Comme mentionné, les recommandations nutritionnelles relatives au groupe sanguin vont bien au-delà des choix alimentaires. Par exemple, les personnes de groupe sanguin O sont encouragées à choisir des exercices aérobiques de haute intensité et à prendre des suppléments pour un estomac sensible, tandis que les personnes de groupe sanguin A devraient choisir des activités de faible intensité et inclure la méditation dans leur routine quotidienne.
Mais la nutrition des groupes sanguins fonctionne-t-elle?
Aucune étude qualitative sur l'alimentation par groupe sanguin n'a été publiée dans la littérature médicale à comité de lecture. Même maintenant, une recherche de la littérature médicale par le nom de l'auteur n'a pas révélé une seule étude concernant ce régime. A noter les études publiées en 2013 et 2014 sur l'alimentation par groupe sanguin. Une étude de 2013 a analysé la littérature médicale mondiale et n'a trouvé aucune étude soutenant les avantages d'un régime de groupe sanguin. L'étude 2014 a révélé que, bien qu'il y ait eu une certaine amélioration de certains facteurs de risque cardiométaboliques (tels que le cholestérol ou la pression artérielle) chez les personnes suivant l'un des régimes de groupe sanguin, ces améliorations n'étaient pas liées au groupe sanguin. De même, une étude 2021 portant sur des personnes suivant un régime végétalien faible en gras n'a trouvé aucune relation entre le groupe sanguin et les taux de lipides ou d'autres paramètres métaboliques.
Cela a-t-il un sens?
La théorie derrière ce régime est que le groupe sanguin est étroitement lié à notre capacité à digérer certains types d'aliments, donc une bonne nutrition améliorera la digestion, aidera à maintenir un poids corporel idéal, augmentera les niveaux d'énergie et préviendra les maladies, y compris cancer et maladies cardiaques maladies vasculaires.
On pense que le groupe O est le groupe sanguin originel "ancetral" des premiers chasseurs-cueilleurs, avec un régime riche en protéines animales. On pense que le groupe A est né lorsque les humains ont commencé à cultiver et à suivre un régime végétarien. On pense que le groupe B est issu de tribus nomades qui consommaient beaucoup de produits laitiers. Et puisque le sang de type AB a dû se développer en mélangeant les personnes des groupes A et B, les recommandations pour le groupe AB étaient intermédiaires entre celles pour les personnes des groupes A et B. Chacune de ces théories a été réfutée. Par exemple, il existe des preuves que le premier groupe sanguin chez l'homme était le type A, et non le type O. De plus, il n'existe aucun lien prouvé entre le groupe sanguin et la digestion. Ainsi, en plus du manque de preuves que le régime fonctionne, de sérieuses questions subsistent quant à la raison pour laquelle cela devrait fonctionner.
Alors, quel est l'inconvénient?
C'est une bonne question, d'autant plus que certaines améliorations ont été observées chez les personnes qui sont passées à un régime alimentaire avec un groupe sanguin spécifique (voir lien ci-dessus). Pour manger selon son groupe sanguin, il faut connaître son groupe sanguin, puis suivre un régime restrictif. Les préférences personnelles peuvent être un problème: un végétarien avec un groupe sanguin O peut avoir du mal à s'en tenir à un régime alimentaire assigné, et les personnes qui aiment la viande rouge peuvent être déçues d'apprendre qu'elles ont un groupe sanguin A. Les suppléments recommandés sont chers, tout comme les produits biologiques recommandés. Et si vous avez certaines conditions médicales, telles que l'hypercholestérolémie ou le diabète, un nutritionniste peut vous donner des recommandations plus éclairées que celles basées sur votre groupe sanguin.
Quel est le résultat?
Les partisans des régimes basés sur les groupes sanguins pourraient faire valoir que même si une étude parfaite n'a pas encore été réalisée, le manque de preuves ne prouve pas qu'ils sont inefficaces. Il n'y a pas non plus de preuves que ces régimes soient nocifs. Par conséquent, je pense que l'intérêt pour les régimes de groupes sanguins ne disparaîtra pas de si tôt. Mais il y a une raison pour laquelle il y a des rangées et des rangées de livres de régime dans les librairies, qui prétendent tous être très efficaces, sinon les meilleurs. Nous ne savons tout simplement pas quel régime convient le mieux à chaque individu. Et même si nous le savions, s'en tenir à un régime alimentaire est souvent très difficile.
