Pentru a rămâne sănătos și a-ți menține greutatea sub control, trebuie să-ți urmărești dieta. Există multe opțiuni pentru diete, dar nu este întotdeauna ușor să o alegeți pe cea potrivită. În acest articol, am compilat primele 10 planuri de dietă pentru 2023 pentru a vă ajuta să obțineți rezultate fără a vă compromite sănătatea. Fie că vrei să slăbești sau doar să te simți mai bine, acest articol te va ajuta să alegi dieta potrivită pentru tine.
Dieta mediteraneană
Inspirată de dieta tradițională din sudul Italiei și Greciei, dieta mediteraneană este considerată „standardul de aur al medicinei preventive” datorită „combinație armonioasă” de antioxidanți și proprietăți antiinflamatorii, conform unei revizuiri a studiilor1. Bogată în fructe proaspete, legume, leguminoase, cereale integrale și pește, această dietă oferă beneficii pentru sănătate, inclusiv creșterea speranței de viață, scăderea riscului de boli cronice și îmbunătățirea calității vieții. În plus, dieta mediteraneană este ușor de implementat datorită unei multitudini de resurse, de la aplicații de asistență la servicii de livrare a alimentelor.
Citiți recenzia completă Dieta mediteraneană
Alimente
- Fructe și legume proaspete
- Cereale integrale, nuci și leguminoase
- Pește
- Ulei de măsline extravirgin
Pro
- Risc redus de boli cronice
- Nu necesită numărarea caloriilor sau restricții severe
- Permite cantități mici până la moderate de vin roșu
- Compatibil cu un stil de viață vegetarian
Contra
- Restricționarea cărnurilor roșii și procesate
- Dulciuri înlocuite cu fructe pentru desert
Dieta DASH
Dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) a fost dezvoltată special pentru a susține sănătatea inimii. Este nevoie de o abordare dietetică cu conținut scăzut de sodiu și studiile arată că dieta DASH este eficientă în reducerea tensiunii arteriale.tensiunea arterială și colesterolul LDL „rău”2. S-ar putea să vă fie mai greu să mâncați afară din cauza conținutului redus de sodiu. iar gătitul fără a adăuga sare poate fi, de asemenea, mai dificil, dar adăugarea de condimente și ierburi poate face această dietă și mai sănătoasă.
Citiți recenzia completă Diete DASH
Alimente
- Cereale
- Carne, carne de pasăre, pește
- Fructe și legume
Pro
- Poate scădea tensiunea arterială și nivelurile „rele” colesterol
- Restricționează alimentele bogate în grăsimi saturate
- Conceput pentru sănătatea inimii
Contra
- Nu se acordă suficientă atenție fructelor de mare și uleiurilor pește
- Unii carbohidrați zilnici pot să nu fie potriviti pentru persoanele cu diabet
- Limitarea dulciurilor și a zaharurilor adăugate
Dieta vegetariană
Dieta vegetariană clasică ocupă locul înalt în clasamentul nostru pentru siguranța și capacitatea sa de a promova sănătatea inimii și pentru că este deosebit de benefică pentru persoanele cu diabet. În plus, studiile au arătat că aderarea pe tot parcursul vieții la o dietă vegetariană reduce riscul de a dezvolta diabet cu 35%, iar cei care trec la o dietă vegetariană după ce sunt non-vegetarian au un risc redus cu 53% de a dezvolta boala în comparație cu cei non-vegetarian. -vegetarieni3.
Există mai multe tipuri de diete vegetariene, cea mai populară fiind dieta lacto-ovo-vegetariană, care include lactate și ouă, ceea ce face mai ușor de urmat și de îndeplinit nevoile nutriționale decât o dietă vegană sau 100% pe bază de plante..dieta.
Pentru persoanele care iau masa sau călătoresc frecvent sau care au un program de muncă sau de familie haotic, o dietă vegetariană oferă multă flexibilitate. Nu există diagrame nutriționale detaliate, liste fără sens sau „reguli” pentru a evita alimentele sau ore specifice ale mesei de care să vă faceți griji. Și pizza este inclusă!:)
Citiți recenzia completă Dieta vegetariană
Produse
- Legume
- Fructe
- Cereale
- Leguminoase
- Nuci și semințe
Pro
- O alegere bună pentru persoanele cu diabet
- Flexibilitate, deoarece unele subtipuri permit ouă și lactate
- Studiile arată că o dietă lacto-ovo-vegetariană este benefică pentru gestionarea greutății, potrivit experților
Contra
- Nu mâncați carne, pasăre și pește
- Unii vegetarieni potnecesită suplimentarea cu nutrienți precum fier sau calciu
Dieta Paleo
grăsimi și alimente procesate care au valoare nutritivă scăzută și prea multe calorii. Acest plan se concentrează pe fructele și legumele, care sunt bogate în vitamine sănătoase, minerale și fibre, care vă pot ajuta să vă simțiți satul mai repede și să mâncați mai puțin, ajutând la reducerea creșterii în greutate, conform studiilor.].
Citiți recenzia completă Diete paleo
Produse
- carne slabă (vită, pasăre)
- ouă
- pește și crustacee
- fructe
- legume fără amidon (sparanghel, ardei gras)
- Nuci
- Semințe și uleiuri (măsline, semințe de in, nucă)
Pro
- Dieta cu alimente întregi: Dieta Paleo pune accent pe întreg, alimente neprocesate, inclusiv fructe, legume și proteine slabe
- Aport crescut de nutrienți: Accentul pe alimente integrale poate duce la un aport crescut de vitamine, minerale și alți nutrienți
- Potențial pentru îmbunătățirea sănătății intestinale: Un accent pe fructele și legumele bogate în fibre poate promova un microbiom intestinal sănătos
- Potențial de reducere a inflamației: Unele cercetări sugerează că dieta Paleo poate reduce inflamația în organism8
Contra
- Opțiuni alimentare limitate: Eliminarea cerealelor, leguminoaselor și lactatelor poate face ca Paleo să fie dificil de urmat pe termen lung
- Risc de deficiențe nutriționale: Excluderea anumitor grupuri de alimente poate crește riscul de deficiențe nutriționale
- Nu este potrivit pentru toată lumea: Excluderea unor grupuri întregi de alimente poate să nu fie potrivită pentru toată lumea, în special pentru cei cu anumite afecțiuni medicale
- Lipsa studii pe termen lung: deși au fost făcute unele studii pe termen scurt, sunt necesare mai multe cercetări pentru a determina efectele pe termen lung ale dietei Paleo
Dieta indiană
Dieta indiană care se concentrează pe diverse produse pe bază de plante, condimente și ierburi, a fost recunoscută pentru numeroasele sale beneficii pentru sănătate. Accentul pe alimente integrale, gust echilibrat și alimentație inteligentă promovează sănătatea generală și bunăstarea și reduce riscul de boli cronice precum diabetul, bolile de inimă și anumite tipuri de cancer9. Utilizarea lintei, fasolei și năutului ca sursă de proteine, precum și a produselor lactate și a cerealelor integrale, face ca dieta indiană să fie bogată în nutrienți. Cu o varietate de feluri de mâncare aromate, dieta indiană este un plus important și delicios pentru un stil de viață sănătos.
Citiți recenzia completă Dieta indiană
Produse
- Legume
- Fructe
- Nuci și semințe
- Rădăcini și tuberculi: cartofi, morcovi, cartofi dulci, napi, cartofi dulci
- Cereale integrale: maro orez, orez basmati, mei, hrișcă, quinoa, orz, porumb, pâine integrală, amarant, sorg
- Produse lactate: brânză, iaurt, lapte, chefir, ghee
- Ierburi și condimente: Usturoi, ghimbir, cardamom, chimen, coriandru, garam masala, boia de ardei, turmeric, piper negru, schinduf, busuioc și altele
- Grăsimi sănătoase: lapte de cocos, lactate cu conținut scăzut de grăsimi, avocado, ulei de cocos, ulei de muștar, ulei de măsline, unt de arahide, ulei de susan, ghee
- Surse de proteine: tofu, leguminoase, produse lactate, nuci și semințe
Pro
- Bogat în alimente vegetale: dieta indiană este bogată în fructe, legume, leguminoase și cereale integrale, care oferă numeroase beneficii pentru sănătate
- Accent pe condimente și ierburi: condimente și ierburi utilizate pe scară largă în dieta indiană, cum ar fi precum turmericul și chimenul, au acțiune antiinflamatoare și antioxidantă, care pot ajuta la prevenirea bolilor cronice1011
- se administrează alimentației conștiente, care s-a dovedit că îmbunătățește sănătatea generală și bunăstarea
Contra
- Poate fi bogat în grăsimi saturate și colesterol, în special în mese, care includ ghee sau carne
- Poate fi săracă în unele substanțe nutritive, cum ar fi calciu și vitamina D
- Dieta indiană poate să nu fie potrivită pentru persoanele cu anumite alergii alimentare sau intoleranțe precum glutenul sau lactatele
Dieta keto
o stare de cetoză în care organismul folosește grăsimile stocate pentru energie în loc de carbohidrați. Cercetările anterioare sugerează că dieta ketogenă sau „keto” poate fi o metodă eficientă de slăbire, dar că planul trebuie urmat cu strictețe pentru a avea succes, în caz contrarÎn acest caz, pur și simplu consumați o dietă bogată în calorii, care poate fi bogată în grăsimi nesănătoase fără niciun motiv. În timp ce dieta keto este populară în rândul persoanelor cu diabet de tip 2, ar trebui să evitați această dietă dacă aveți diabet de tip 1 sau alte tulburări metabolice specifice.
Citiți recenzia completă Diete keto
Produse
- Carne: vită, porc, miel, pui, curcan și alte cărnuri
- Pește și fructe de mare: somon, ton, păstrăv, creveți și alte fructe de mare
- Ouă: ouă întregi sau albușuri
- Legume cu conținut scăzut de carbohidrați: spanac, broccoli, conopidă, dovlecei și alte legume fără amidon.
- Produse lactate bogate în grăsimi: brânză, unt și smântână
- Nuci și semințe: nuci de macadamia, migdale, semințe de chia și semințe de in.
- Grăsimi sănătoase: avocado, ulei de cocos, ulei de măsline și ulei MCT.
- Îndulcitori: ștevie, fructe de călugăr și eritritol.
- Condimente: sare, piper, ierburi și condimente
Pro
- Scădere rapidă în greutate: s-a demonstrat că o dietă cetogenă provoacă o scădere rapidă în greutate în unele persoane5
- Reduce foamea: o dietă bogată în grăsimi poate ajuta la reducerea foametei și a poftelor de mâncare, rezultând mai puține calorii consumate
- Îmbunătățirea sângelui controlul zahărului: S-a demonstrat că dieta ketogenă îmbunătățește controlul zahărului din sânge la persoanele cu diabet zaharat de tip 26
- Niveluri crescute de energie: Unii oameni au raportat niveluri crescute de energie atunci când urmând o dietă ketogenă
- Niveluri îmbunătățite de colesterol: o dietă ketogenă poate ajuta la îmbunătățirea nivelului de colesterol și la reducerea riscului de boli de inimă7
Contra
- Efecte secundare: Unii oameni pot prezenta reacții adverse, cum ar fi oboseală, dureri de cap și ceață cerebrală la începutul dietei, cunoscută sub numele de „gripa ceto”
- Deficiențe de nutrienți: Dieta ketogenă restricționează multe alimente bogate în carbohidrați, ceea ce poate duce la deficiențe de nutrienți, în special vitamine și minerale precum magneziu și potasiu6
- Alegeri alimentare limitate: dieta ketogenă poate fi dificil de urmat din cauza alegerilor alimentare limitate, ceea ce poate face dificilă aderarea pe termen lung
- Risc de pietre la rinichi: conținutul ridicat de proteine al dietei ketogenice poate crește riscul de pietre la rinichi la unele persoane5
Dieta daneză
Dieta daneză este cunoscută și sub numele de Dieta Spitalului de la Copenhaga. Aceasta este o dietă extremă care vizează pierderea rapidă în greutate de aproximativ 22 de kilograme în mai puțin de două săptămâni. Ideea din spatele dietei daneze a fost de a ajuta oamenii să slăbească cât mai repede posibil, în special pentru a-i pregăti pentru operația de obezitate.
Din acest motiv, este cunoscută și sub numele de Dieta Spitalului Danez. Poate fi periculos să operezi persoane supraponderale, motiv pentru care dieta a fost concepută pentru a te ajuta să slăbești rapid. Astăzi știm că dietele extreme sunt foarte periculoase. Deși dieta daneză includea alimente sănătoase, a fost o modalitate foarte grăbită de a pierde în greutate.
Citiți recenzia completă a Dieta daneză
Produse
- Carne slabă
- Salată verde sau spanac
- Ouă
- Cafea sau ceai
Pro
- Dieta daneză este restrictivă și poate fi dificil de urmat pentru mulți oameni
- Dieta daneză este adesea deficitară în iod și vitamina D4
- conținut de sodiu
- Poate dura mai mult pentru gătit
Dieta lui Dukan
Pierre Dukan, medic francez, medic specialist în pierderea și controlul în greutate, a creat Dieta Dukan în anii 1970 după ce a fost inspirată de un pacient obez. Acest bărbat i-a spus doctorului Dukan că ar putea renunța la orice dacă îl ajută să slăbească - cu excepția cărnii.
Dieta Dukan constă din patru faze, fiecare având un set rigid de reguli. Prima fază, „Faza de atac”, de exemplu, nu vă permite să mâncați altceva decât surse de proteine, cum ar fi carnea de vită, pui, ouă și ficat.
Citiți recenzia completă Dietele Dukan
Produse
- Alimente slabe proteice: curcan, carne de vită, pește, crustacee, tofu
- Legume
- Fructe cu conținut scăzut de zahăr
- Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi
Pro
- Nu necesită numărarea caloriilor, ceea ce face mai ușor pentru mulți oameni
- Încurajează exercițiile fizice regulate pentru a sprijini pierderea în greutate și sănătatea generală
Contra
- Este restrictiv, limitând alegerile alimentare, în special în stadiile incipiente, ceea ce poate fi dificil pentru unii oameni
- Consumul de prea multe proteine poate afecta rinichii și crește riscul de osteoporoză la unii oameni
- Dieta poate lipsi nutrienții esențiali găsiți în alte grupe de alimente, în special în stadiile incipiente, când fructele și legumele sunt limitate
- Lipsa de accent pe grăsimile sănătoase: dieta nu subliniază importanța grăsimilor sănătoase, care sunt esențiale pentru sănătatea generală
Dieta Rinei
Dieta Rinei este un program popular de slăbire care se concentrează pe consumul anumitor alimente într-o anumită ordine. Dieta se bazează pe principiul că diferitele tipuri de alimente necesită diferite enzime pentru a fi digerate și asimilate. Dieta Rinei este împărțită în patru etape, în fiecare dintre ele pot fi consumate anumite alimente. Prima etapă presupune consumul doar de fructe timp de două zile, apoi două zile de legume, două zile de carbohidrați și două zile de proteine. Dieta este concepută pentru a accelera metabolismul, a reduce pofta de mâncare și a reduce greutatea. Cu toate acestea, este important de menționat că dieta Rinei nu este o soluție pe termen lung și nu poate oferi toți nutrienții esențiali necesari pentru o sănătate optimă.
Citiți recenzia completă Dietele Rinei
Produse) Etapa fructelor: mere, banane, portocale, fructe de pădure, piersici, pere, pepeni, etc.
- Etapa vegetală: morcovi, broccoli, conopidă, spanac, castraveți, roșii, ardei etc.
- Stadiul carbohidraților: pâine integrală, paste, orez, fulgi de ovăz, quinoa, cartofi dulci etc.
- Stadiul proteic: carne slabă (pui, curcan, pește), ouă, leguminoase, tofu, brânză de vaci etc.
Pro
- Poate îmbunătăți sensibilitatea la insulină: prin limitarea aportului de carbohidrați în unele zile, dieta Rinei poate îmbunătăți sensibilitatea la insulină și poate ajuta la reglarea zahărului din sânge
- Mai îmbunătățește starea de spirit și reduce foamea12
consumul anumitor grupuri de alimente în zile diferite, ceea ce poate fi dificil pentru unii oameni
- dieta pe termen lung nu este concepută pentru utilizare pe termen lung
- Poate crește nivelul de colesterol: un studiu a constatat că o dietă săracă în carbohidrați poate duce la creșterea colesterolului LDL13
- că eficacitatea pe termen lung a dietei Rina este neclară
Disociativdieta
O dietă disociată este un program de slăbire care implică consumul separat de anumite grupe de alimente, presupunând că combinarea anumitor alimente poate duce la creșterea în greutate. De exemplu, cu această dietă, nu puteți mânca proteine și carbohidrați împreună într-o singură masă. Dieta este orientată spre sănătate și încurajează consumul de fructe, legume și proteine slabe. Cu toate acestea, dieta a fost criticată pentru că este restrictivă și dificil de urmat, deoarece necesită multă planificare a mesei și pregătire a alimentelor. În plus, există dovezi științifice limitate care să susțină eficacitatea dietei disociate pentru pierderea în greutate pe termen lung.
Citiți recenzia completă Dieta disociativă
Produse
- Proteine: pui, pește, ouă, curcan, carne slabă de vită, tofu, leguminoase.
- Amidon: orez, pâine, paste, cartofi, porumb
- Fructe: mere, portocale, fructe de pădure, grapefruit, pepeni, kiwi.
- Legume: verdeață cu frunze, broccoli, conopidă, morcovi, ardei, roșii.
- Lactate: lapte cu conținut scăzut de grăsimi, iaurt, brânză (cu moderație)
- Grăsimi: ulei de măsline, avocado, nuci, semințe
Pro
- Promovează alimentația sănătoasă: o dietă disociată pune accent pe fructele, legumele și proteinele slabe care fac parte dintr-o dietă sănătoasă
- Poate îmbunătăți digestia: Separarea anumitor grupuri de alimente poate îmbunătăți digestia și poate reduce balonarea la unele persoane.
Contra
- Poate fi dificil de urmat: Dieta disociată necesită o planificare atentă și o pregătire a alimentelor, ceea ce poate fi dificil pentru unii oameni
- Poate să nu ofere suficienți nutrienți: dieta restricționează anumite grupe de alimente, ceea ce poate duce la deficiențe de nutrienți dacă nu sunt echilibrate corespunzător
- există dovezi științifice limitate care susțin eficacitatea și siguranța pe termen lung a unei diete disociate
Tabel de comparație
Dietă | Alimente comune | Beneficii | Dezavantaje |
---|---|---|---|
Dieta mediteraneană | Ulei de măsline, fructe și legume proaspete, pește, nuci | Bun pentru inimă, reduce riscul de îmbolnăvire, bogat în antioxidanți | Poate fi costisitor, necesită timp pentru pregătire și planificare |
Dieta DASH | Fructe, legume, lactate cu conținut scăzut de grăsimi, cereale integrale | Scade tensiunea arterială, îmbunătățește sănătatea generală | Opțiuni alimentare limitate, poate fi necesară reducerea cantității de sare |
Dietă vegetariană | Fructe, legume, cereale, leguminoase | Reduce riscul de boli cardiovasculare, bogate în nutrienți | Va necesita planificare pentru a obține suficient din unele substanțe nutritive |
Dieta paleo | Carne, pește, ouă, legume, nuci, semințe | Îmbunătățește digestia, crește nivelul de energie, ajută la controlul apetitului | Elimină grupuri întregi de alimente, poate fi dificil de urmărit pe termen lung |
Dieta indiană | Pâine, orez, lentile, legume, condimente | Opțiuni alimentare diverse, bogate în fibre alimentare, sărace în grăsimi saturate | Poate fi bogat în carbohidrați, necesită o planificare atentă pentru a obține suficiente proteine |
Dieta keto | Carne, pește, ouă, brânzeturi, nuci, unt | Ajută la reducerea greutății, la controlul apetitului, la creșterea nivelului de energie | Restricția carbohidraților, poate provoca disconfort în primele zile de adaptare |
Dieta daneză | Ouă, carne, pește, legume, brânză, hrișcă | Scădere rapidă în greutate, plan simplu de masă | Poate fi inconfortabil din cauza varietății limitate de alimente, scăderea energiei |
Dieta Dukan | Carne albă, pește, ouă, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi | Scădere rapidă în greutate, conținut scăzut de carbohidrați, plan de masă simplu | Poate fi monoton, restricție în stadiile incipiente |
Dieta Rin | Fructe, legume, cereale, carne albă | Plan alimentar flexibil, reduce riscul de îmbolnăvire, crește nivelul de energie | Necesită disciplină și autodisciplină, poate necesita planificare pentru a obține rezultatul dorit |
Dietă disociativă | Gruparea alimentelor în grupuri în funcție de digestie | Permite pierderea în greutate, poate îmbunătăți digestia și sănătatea generală | Necesită respectarea strictă a regulilor de separare a alimentelor, poate fi dificil de urmat în situații sociale |
Metodologie: cum am ales cele mai bune diete din 2023
Pentru a clasa cele mai bune diete, am intervievat experți în nutriție, inclusiv medici autorizați, dieteticieni înregistrați și un nutriționist certificat, care a evaluat 20 de diete pe următoarele dimensiuni:
- Scădere în greutate pe termen scurt
- Scădere în greutate pe termen lung
- Simplitateutilizare (cât de ușor este să urmezi dieta)
- Siguranța
- Sănătatea inimii
- Sănătatea diabeticilor
Ce este o dietă?
Pur și simplu, o dietă reprezintă alimentele și băuturile pe care le consumi în fiecare zi. Un plan de dietă este, de obicei, conceput cu un obiectiv specific, fie că este vorba de scădere în greutate, creștere în greutate, controlul zahărului din sânge sau altceva.
Totuși, nu toate dietele sunt la fel. Unii susțin o dietă pe bază de plante sau cu conținut scăzut de carbohidrați, în timp ce alții pot duce la eliminarea totală a cărnii roșii sau a produselor de origine animală. Deși o dietă echilibrată care include fructe și legume, cereale integrale, grăsimi sănătoase și proteine este în general încurajată, este întotdeauna cel mai bine să discutați acest lucru cu medicul dumneavoastră înainte de a începe un nou plan de masă.
Cine ar trebui să țină dietă?
Este posibil să aveți nevoie de o dietă dacă doriți să pierdeți în greutate, dacă credeți că mâncați alimente nesănătoase, dacă doriți să abordați o anumită problemă de sănătate (cum ar fi hipertensiunea arterială sau indigestia) sau dacă doriți pentru a vă crește aportul de nutrienți pentru a face față unor probleme precum letargia sau ceața creierului. Alte persoane care ar putea fi mai înclinate către dietă sunt sportivii care doresc să-și mențină corpul în formă maximă pentru performanțe atletice optime, precum și oamenii care doresc doar să arate și să se simtă cel mai bine.
Cine ar trebui să evite dietele de slăbire
Majoritatea dietelor de slăbire sunt practic doar un mod de a mânca mai sănătos sau mai puțin caloric, ceea ce le face în general sigure pentru mulți oameni. Cu toate acestea, dietele extreme care vizează pierderea rapidă în greutate vin cu riscuri suplimentare pentru sănătate. Pentru sfaturi suplimentare, consultați-vă medicul cu privire la obiectivele dvs. de slăbire.
Oamenii care ar trebui să evite dietele de slăbire includ, dar nu se limitează la:
- persoane cărora medicul le sfătuiește să nu piardă în greutate.
- persoane cu tulburări de alimentație (de exemplu, anorexie nervoasă, bulimie nervoasă)
- persoane cu boli care necesită aport special sau restricție de nutrienți
De ce este importantă dieta?
O dietă sănătoasă poate fi un element esențial al unui stil de viață sănătos, unul dintre principalele beneficii al căruia este reducerea riscului de a dezvolta boli cronice precum diabetul sau cancerul. Consumul unei game echilibrate de fructe, legume, leguminoase, cereale integrale, carne slabă și pește poate ajuta la reducerea acestui risc. Dietele nesănătoase la care trebuie să fiți atenți includ aportul ridicat de sare, zahăr și grăsimi saturate.
Beneficiia avea o dietă sănătoasă
O dietă sănătoasă are o serie de beneficii, dintre care unul este un risc redus de a dezvolta boli cronice. Consumând o dietă bogată în fructe și legume, vă puteți reduce riscul de boli de inimă, accident vascular cerebral, diabet, obezitate și anumite tipuri de cancer.
O dietă sănătoasă cu conținut scăzut de grăsimi poate preveni, de asemenea, creșterea nedorită în greutate. Aceasta include înlocuirea grăsimilor animale precum untul cu uleiuri vegetale nesaturate, cum ar fi uleiul de măsline.
Poate cel mai important beneficiu este că o dietă echilibrată te ajută să te simți mai bine și îmbunătățește starea generală de bine. Mâncând alimentele potrivite, s-ar putea să descoperi că ești mai capabil să faci față stresului și să ai mai multă energie pentru a face ceea ce îți place.
Cum să începeți o dietă
Pentru a începe o dietă, alegeți un plan sau creați-vă al dvs. și gândiți-vă cum se va potrivi în viața voastră. Gândește-te la ce vei face diferit în fiecare zi. Atunci ia în considerare modul în care vei implementa aceste schimbări în viața ta.
După ce ați ales o abordare, încercați-o câteva zile pentru a vedea dacă funcționează pentru dvs. Gândiți-vă la asta ca la echivalentul dietei cu scufundarea degetelor de la picioare în apă înainte de a vă scufunda. Odată ce ați găsit un plan care să se simtă confortabil și durabil, faceți-vă un angajament și mergeți mai departe.
Atunci când începeți o dietă, este important să anticipați eventualele dificultăți și să aveți un plan pentru a le depăși, de exemplu, să aveți preparate în congelator mâncăruri congelate sănătoase.
Cum să nu renunți la o dietă
Pentru a ține cu adevărat dietă, trebuie să te gândești la motivul pentru care o faci. De ce ai vrea să faci asta? Ce este pentru tine? Și cât de pregătit ești să accepți această nouă abordare? Păstrarea acestor informații în capul tău - sau chiar notarea lor pe o bucată de hârtie - îți poate reînvia motivația atunci când scade.
Mulți oameni consideră că dietele sunt temporare, dar dacă revin la ceea ce făceau înainte, nu va aduce beneficii pe termen lung. Ce dietă este potrivită pentru tine depinde de care o poți urma și pe care o poți respecta.
Alte strategii care să vă ajute să mergeți la distanță includ:
- Urmărirea progresului dvs. Cu cât mai multă stăpânire de sine, cu atât mai bine. Dacă știi ce mănânci în fiecare zi pentru că ții un jurnal alimentar, cât de mult te miști pentru că îți urmărești pașii și cât de mult cântărești pentru că îl urmărești zilnic sau săptămânal, poți vedea corelația dintre ceea ce faci și cum slabesti.
De fapt, cântărind de cel puțin trei ori însăptămânal, ținerea unui jurnal alimentar de cel puțin trei ori pe săptămână și cel puțin 60 de minute de activitate fizică pe săptămână au fost printre factorii care au distins participanții care au pierdut cel puțin 5% din greutatea inițială într-un program comercial de slăbit de cei mai puțin reușiți. colegii din studiu.2017 în Journal of Medical Internet Research14.
-
Creați mini-goluri. Dacă aveți un obiectiv final, cum ar fi să slăbiți 10 kilograme, creați „trepoane” orientate spre acțiune pentru a vă ajuta să-l atingeți. Unii oameni se descurcă bine cu schimbările extreme, cum ar fi o dietă vegană, dar majoritatea oamenilor se descurcă mai bine dacă pot face schimbări treptate.
Astfel de pași ar putea include consumul de cinci fructe și legume pe zi, reducerea consumului de carne, trecerea de la pâinea albă. la cereale integrale sau la mers rapid de cel puțin patru ori pe săptămână. Dacă planifici schimbările specifice pe care urmează să le faci pentru obiectivul tău și le implementezi, vei crea oportunități de succes pe parcurs. -
Pe măsură ce noutatea planului dispare, vă puteți menține motivat să continuați dieta. Cum? Gândește-te la potențialele blocaje (cum ar fi dinte de dulce) și găsești modalități plăcute de a le face (cum ar fi să mănânci fructe coapte la desert sau o linguriță mică de șerbet în loc de o bombă cu calorii de prăjitură). De asemenea, puteți să vă simțiți mai bine (cum ar fi să aveți mai multă energie) sau să vă îmbunătățiți sănătatea.
- Pentru a vă face mesele vii și atractive, schimbați modul în care pregătiți mâncarea. Luați în considerare prăjirea legumelor în loc să le gătiți la abur, grătarul fructelor în loc să le mâncați crude sau folosirea diferitelor condimente sau oțeturi aromate pentru a schimba aroma alimentelor familiare. În plus, unele condimente, cum ar fi cayenne, chimen și ghimbir, pot ajuta chiar și la pierderea în greutate.
- Este util să te răsplătești în moduri sănătoase - poate cumpărându-ți un nou blender sau o pereche de pantofi de antrenament - atunci când atingi anumite repere, cum ar fi pierderea primelor 5 kilograme sau posibilitatea de a alerga o milă fără. -Stop.
Rolul sportului în pierderea în greutate
Dieta și exercițiile fizice sunt importante pentru o sănătate optimă.
Atingerea unui deficit caloric prin modificări ale dietei este cheia scăderii în greutate, iar exercițiile fizice oferă multe beneficii, care ajută la menținerea rezultatelor obținute.
În plus, atât exercițiile fizice, cât și dieta ajută la reducerea riscului de boli de inimă, la construirea mușchilor și la îmbunătățirea sănătății mintale.sănătate.
Pentru sănătatea generală, cel mai bine este să consumați alimente integrale minim procesate, care sunt bogate în grăsimi sănătoase, fibre și proteine slabe. De asemenea, încercați să faceți cel puțin 150 de minute de exerciții fizice moderate până la viguroase în fiecare săptămână.
Deși ați putea fi tentat să alegeți una sau alta, dieta și exercițiile fizice lucrează mână în mână, iar lucrul împreună vă va optimiza sănătatea și calitatea viata..
Riscurile pentru sănătate ale pierderii rapide în greutate
Scăderea rapidă în greutate pune stres fizic asupra corpului. Posibilele riscuri grave includ:
- Litiază biliară care apar la 12-25% dintre persoanele care pierd o cantitate mare de greutate în câteva luni
- Deshidratare care poate fi evitată prin băutură. multe lichide.
- Malnutriție, de obicei din cauza aportului insuficient de proteine timp de câteva săptămâni la rând
- Dezechilibru electrolitic, care în cazuri rare poate pune viața în pericol.
Alte efecte secundare ale pierderii rapide în greutate
- Dureri de cap
- Iritabilitate
- Oboseală
- Amețeli
- Constipație
- Nereguli menstruale
- Căderea părului
- Pierderea masei musculare
Riscul de pierdere rapidă în greutate crește odată cu creșterea timpului petrecut cu o dietă. O dietă fără proteine este deosebit de periculoasă.
Întrebări frecvente
Cea mai bună dietă pentru pierderea în greutate pe termen lung implică înlocuirea obiceiurilor alimentare nesănătoase cu unele sănătoase. Ar trebui să se concentreze pe alegerea unor alimente mai naturale, neprocesate și să includă un echilibru de fructe și legume, proteine și grăsimi sănătoase, având în același timp un conținut scăzut de zahăr și sare.
O dietă echilibrată include un accent mare pe fructe și legume, cereale integrale, proteine sănătoase precum peștele sau carnea de pasăre și uleiurile vegetale sănătoase, cum ar fi măsline sau soia, cu moderație. cantități. Activitatea fizică și preferința pentru băuturile fără zahăr contribuie, de asemenea, la o dietă și un stil de viață sănătos și echilibrat.
Puteți determina viabilitatea unei diete în câteva zile pe baza cât de confortabilă și stabilă este, dar poate dura săptămâni sau chiar luni pentru a vedea dacă dieta ajută a slabi.greutatea dorita.
In functie decreșterea ta este o pierdere optimă în greutate de 200 până la 900 de grame pe săptămână. Dacă slăbiți mai repede, atunci cel mai probabil greutatea apei va fi completată, dar masa musculară nu. Vrei să pierzi grăsime, nu mușchi - de dragul sănătății generale, al bunăstării și al metabolismului. Nu contează atât cantitatea, cât compoziția a ceea ce pierzi. Aflați ce să faceți dacă dieta nu funcționează?
Ceea ce este considerat o „dietă ușoară” variază de la persoană la persoană - discutați cu medicul dumneavoastră despre ce plan de dietă este cel mai ușor de urmat, pe baza resurselor precum gătitul abilități, buget și disponibilitatea alimentelor.
Dacă vă gândiți la un program de slăbire, ar trebui să luați și vitamine pentru a suplimenta ceea ce ar putea lipsi din dieta dumneavoastră restrictivă. De asemenea, puteți utiliza produse speciale de slăbit. Citiți recenzia noastră despre cele mai bune pastile de slăbit.
O dietă sănătoasă și echilibrată poate include proteine din carne, precum și pește și ouă sau surse non-animale, cum ar fi fasolea și leguminoasele. Cărnurile precum puiul, porcul, mielul și vită sunt bogate în proteine. Carnea roșie ne oferă fier, zinc și vitamine B. Carnea este una dintre principalele surse de vitamina B12 din dietă. 1. Piept de pui fara piele. Pieptul de pui fără piele poate fi o sursă excelentă de vitamine A, K, B6 și B12, precum și folat, fier, niacină, acid pantotenic, riboflavină, fosfor, seleniu și zinc. 2. Carne de vită hrănită cu iarbă 3. Somon 4. Ton 5. Curcan 6. Căprioară 7. Fazan
O dietă eficientă pentru creșterea mușchilor ar trebui să se concentreze în primul rând pe proteinele dietetice. Aceasta include consumul de alimente integrale bogate atât în nutrienți, cât și în proteine.
„Detoxifiere” este un termen înșelător. Dacă nu aveți probleme medicale cu rinichii sau ficatul, nu trebuie să vă detoxifiați. Organele tale însele fac treaba de a curăța corpul de substanțe toxice.
O dietă săracă în carbohidrați vă poate ajuta să ardeți grăsimea de pe abdomen. Mănâncă mai multe legume, proteine slabe și fructe. Elimina alimentele bogate in grasimi trans si carbohidrati din dieta ta. Evitați și alimentele foarte procesate.
Mâncați pește și surse de proteine care nu sunt din carne în loc de carne roșie. Prioritizează întotdeauna grăsimile nesaturate (grăsimi sănătoase) față de grăsimile saturate. Evitați grăsimile dure de gătit, cum ar fi untul, untura și shorteningul.
Dacă bei doar apă, îți poți reduce semnificativ aportul zilnic de calorii, carbohidrați și zahăr.
Aceste băuturi pot ajuta și la pierderea în greutate:
- Ceai verde, negru și ghimbir
- Cafea
- Băuturi bogate în proteine, cu conținut scăzut de calorii
- Băuturi cu oțet de mere (ACV)
- Sucuri de fructe și legume
Respectați dieta până când atingeți greutatea sănătoasă dorită. Încercați să vă transformați noua dietă într-o rutină zilnică de alimentație sănătoasă și atentă. Acest lucru vă va îmbunătăți gestionarea greutății pe termen lung și vă va menține creșterea în greutate în viitor.
Vă rugăm să rețineți că aceste studii au doar scop informativ și nu trebuie folosite ca înlocuitor pentru sfatul medical. Dacă aveți îndoieli cu privire la sănătatea sau dieta dumneavoastră, vă rugăm să consultați un profesionist din domeniul sănătății.
-
Martinez-Gonzalez M, Martin-Calvo N. Mediterranean diet and life expectancy; beyond olive oil, fruits and vegetables. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2016;19(6):401-407. ↩
-
DASH Eating Plan. National Heart, Lung and Blood Institute. Accessed 04/06/2021. ↩
-
Olfert MD, Wattick RA. Vegetarian Diets and the Risk of Diabetes. Curr Diab Rep. 2018;18(11):101. ↩
-
Anne D. Lassen, Lene M. Christensen, and Ellen Trolle Development of a Danish Adapted Healthy Plant-Based Diet Based on the EAT-Lancet Reference Diet Nutrients. 2020 Mar; 12(3): 738. ↩
-
Wesley C. Kephart, Coree D. Pledge, Paul A. Roberson The Three-Month Effects of a Ketogenic Diet on Body Composition, Blood Parameters, and Performance Metrics in CrossFit Trainees: A Pilot Study Sports (Basel). 2018 Mar; 6(1): 1. ↩↩
-
Eric C Westman, William S Yancy, Jr, John C Mavropoulos The effect of a low-carbohydrate, ketogenic diet versus a low-glycemic index diet on glycemic control in type 2 diabetes mellitus Nutr Metab (Lond). 2008; 5: 36. ↩↩
-
Wesley C. Kephart, Coree D. Pledge, Paul A. Roberson The Three-Month Effects of a Ketogenic Diet on Body Composition, Blood Parameters, and Performance Metrics in CrossFit Trainees: A Pilot Study Sports (Basel). 2018 Mar; 6(1): 1. ↩
-
Eric W Manheimer, Esther J van Zuuren, Zbys Fedorowicz Paleolithic nutrition for metabolic syndrome: systematic review and meta-analysis Review Am J Clin Nutr. 2015 Oct;102(4):922-32. ↩
-
Rajendra Pradeepa, Ranjit Mohan Anjana, Shashank R. Joshi Prevalence of generalized & abdominal obesity in urban & rural India- the ICMR - INDIAB Study (Phase-I) [ICMR - INDIAB-3] Indian J Med Res. 2015 Aug; 142(2): 139–150. ↩
-
Huiying Amelie Zhang and David D. Kittscorresponding Turmeric and its bioactive constituents trigger cell signaling mechanisms that protect against diabetes and cardiovascular diseases Mol Cell Biochem. 2021; 476(10): 3785–3814. ↩
-
Md. Mashiar Rahman, Md. Abdullah Al Noman, Md. Walid Hossain Curcuma longa L. Prevents the Loss of β-Tubulin in the Brain and Maintains Healthy Aging in Drosophila melanogaster Mol Neurobiol. 2022; 59(3): 1819–1835. ↩
-
F Joseph McClernon, William S Yancy Jr, Jacqueline A Eberstein The effects of a low-carbohydrate ketogenic diet and a low-fat diet on mood, hunger, and other self-reported symptoms Obesity (Silver Spring). 2007 Jan;15(1):182-7. ↩
-
Jonas Burén, Madelene Ericsson, Nágila Raquel Teixeira Damasceno A Ketogenic Low-Carbohydrate High-Fat Diet Increases LDL Cholesterol in Healthy, Young, Normal-Weight Women: A Randomized Controlled Feeding Trial Nutrients. 2021 Mar 2;13(3):814. ↩
-
Painter SL, Ahmed R, Hill JO, et al. What Matters in Weight Loss? An In-Depth Analysis of Self-Monitoring. J Med Internet Res. 2017;19(5):e160. ↩