Dukano dieta yra daug baltymų ir mažai angliavandenių turinti dieta, kurią aštuntajame dešimtmetyje sukūrė prancūzų gydytojas Pierre'as Dukanas. Dieta suskirstyta į keturias fazes, iš kurių pirmieji du yra labiausiai ribojantys ir orientuoti į svorio metimą, o paskutiniai du yra skirti svorio palaikymui ir tam tikrų maisto produktų grąžinimui į dietą. Dukano dieta pastaraisiais metais išpopuliarėjo dėl jos siejimo su greitu svorio metimu ir įžymybių pritarimu. Tačiau yra nedaug mokslinių įrodymų, patvirtinančių jo veiksmingumą ir galimą pavojų sveikatai, susijusią su daug baltymų ir mažai angliavandenių turinčiu metodu.
Santrauka
Dukano dieta yra daug baltymų ir mažai angliavandenių turinti dieta, suskirstyta į keturias fazes. Pastaraisiais metais jis išpopuliarėjo, tačiau yra nedaug mokslinių įrodymų, patvirtinančių jo veiksmingumą ir galimą pavojų sveikatai, susijusią su daug baltymų ir mažai angliavandenių turinčiu metodu.
Kas yra Dukano dieta?
Dukano dietos istorija ir pagrindai
Dukano dietą 1970-aisiais sukūrė prancūzų gydytojas Pierre'as Dukanas. Iš pradžių Dukanas sukūrė dietą, kad padėtų savo pacientams numesti svorio ir pagerinti bendrą sveikatą. Dieta išpopuliarėjo Prancūzijoje ir ilgainiui paplito kitose šalyse, įskaitant JAV. Dukano dietai pritarė kelios įžymybės, įskaitant Kate Middleton, kuri, kaip pranešama, naudojosi šia dieta ruošdamasi vestuvėms su princu Williamu.
Dietos principų paaiškinimas
Dukano dieta yra daug baltymų ir mažai angliavandenių turinti dieta, suskirstyta į keturias fazes. Pirmoji fazė, žinoma kaip „Atakos“ fazė, yra labiausiai ribojanti ir apima tik liesų baltymų ir nekrakmolingų daržovių vartojimą 2–7 dienas. Antroji fazė, žinoma kaip „kruizo“ fazė, apima kaitaliojamas dienas, kai vartojate tik liesus baltymus, ir dienas, kaivartojant liesus baltymus ir nekrakmolingas daržoves. Trečiasis etapas, žinomas kaip „konsolidavimo“ etapas, apima laipsnišką tam tikrų maisto produktų, įskaitant vaisius, nesmulkintus grūdus ir sūrį, grąžinimą į dietą. Paskutinė fazė, žinoma kaip „stabilizavimo“ fazė, apima svorio metimo, pasiekto per pirmuosius tris etapus, palaikymą laikantis gairių, įskaitant trijų šaukštų avižų sėlenų suvartojimą per dieną ir reguliarų fizinį aktyvumą.
Santrauka
Dukano dieta yra daug baltymų ir mažai angliavandenių turinti dieta, kurią aštuntajame dešimtmetyje sukūrė prancūzų gydytojas Pierre'as Dukanas. Dieta suskirstyta į keturias fazes, iš kurių pirmieji du yra labiausiai ribojantys ir orientuoti į svorio metimą, o paskutiniai du yra skirti svorio palaikymui ir tam tikrų maisto produktų grąžinimui į dietą. Dukano dieta pastaraisiais metais išpopuliarėjo, tačiau yra nedaug mokslinių įrodymų, patvirtinančių jos veiksmingumą ir galimą pavojų sveikatai, susijusią su daug baltymų ir mažai angliavandenių turinčiu metodu.
Kaip veikia Dukano dieta?
Dietos mokslo paaiškinimas
Dukano dieta remiasi ketozės principu, ty medžiagų apykaitos būsena, kai kūnas degina riebalus, kad gautų energiją, o ne angliavandenius. Apribojus angliavandenių ir baltymų suvartojimą, organizmas yra priverstas pereiti į ketozės būseną, dėl kurios gali greitai mažėti svoris. Be to, didelis baltymų kiekis dietoje padeda skatinti sotumo jausmą ir sumažinti alkį, todėl gali sumažėti bendras suvartojamų kalorijų kiekis.
Kaip dieta skatina svorio metimą
Dukano dieta skatina svorio metimą, derinant kalorijų apribojimą ir ketozės sukėlimą. Pirmoje dietos fazėje kūnas yra priverstas deginti riebalus, kad gautų energiją, o tai gali lemti greitą svorio kritimą. Be to, didelis baltymų kiekis dietoje padeda skatinti sotumo jausmą ir sumažinti alkį, todėl gali sumažėti bendras suvartojamų kalorijų kiekis. Tačiau svarbu pažymėti, kad greitas svorio netekimas, susijęs su Dukan dieta, gali būti ilgalaikis ir gali sukelti maistinių medžiagų trūkumą bei kitus pavojus sveikatai.
Santrauka
Dukano dieta skatina svorio mažėjimą derinant kalorijų apribojimą ir ketozės sukėlimą. Apribojus angliavandenių ir baltymų suvartojimą, organizmas yra priverstas deginti riebalus energijai gauti, o tai gali lemti greitą svorio kritimą. Be to, didelis baltymų kiekis dietoje padeda skatinti sotumo jausmą ir sumažinti alkį, todėl gali sumažėti bendras suvartojamų kalorijų kiekis. Tačiau greitas svorio metimas, susijęs su Dukano dieta, gali būti ilgalaikisgali sukelti maistinių medžiagų trūkumą ir kitus pavojus sveikatai.
Nauda sveikatai
Dukano dieta buvo siejama su keliais galimais privalumais sveikatai, įskaitant svorio metimą, geresnę cukraus kiekio kraujyje kontrolę ir sumažintą širdies ligų riziką.. Mitybos ir dietologijos akademijos žurnale paskelbtame tyrime nustatyta, kad Dukano dieta buvo veiksminga trumpalaikiam svorio metimui ir pagerino lipidų kiekį kraujyje antsvorį turintiems ir nutukusiems asmenims1. Be to, žurnale „Journal of Diabetes Research“ paskelbtame tyrime nustatyta, kad daug baltymų ir mažai angliavandenių turinti dieta, panaši į Dukano dietą, buvo veiksminga siekiant pagerinti cukraus kiekį kraujyje 2 tipo cukriniu diabetu sergantiems asmenims2.
Palyginimas su kitomis dietomis
Palyginti su kitomis populiariomis dietomis, tokiomis kaip Viduržemio jūros dieta ir DASH dieta, Dukano dieta buvo ne tokia veiksminga ilgalaikiam svorio metimui ir bendrai. sveikatos gerinimas. Tyrimas, paskelbtas New England Journal of Medicine, parodė, kad Viduržemio jūros dieta buvo veiksmingesnė ilgalaikiam svorio metimui ir širdies ligų rizikos mažinimui, palyginti su mažai riebalų turinčia dieta3 =. Be to, Amerikos medicinos asociacijos žurnale paskelbtame tyrime nustatyta, kad DASH dieta veiksmingai sumažino kraujospūdį ir pagerino bendrą širdies ir kraujagyslių sistemos būklę4
Santrauka
Dukano dieta buvo siejama su keliais galimais privalumais sveikatai, įskaitant svorio mažėjimą, geresnę cukraus kiekio kraujyje kontrolę ir sumažintą širdies ligų riziką. Tačiau, palyginti su kitomis populiariomis dietomis, tokiomis kaip Viduržemio jūros dieta ir DASH dieta, Dukano dieta buvo mažiau veiksminga ilgalaikiam svorio metimui ir bendram sveikatos gerinimui. Svarbu pažymėti, kad Dukano dieta gali netikti visiems ir gali sukelti maistinių medžiagų trūkumą bei kitus pavojus sveikatai.
Ką valgyti
Dukan dieta yra daug baltymų ir mažai angliavandenių turinti dieta, kurioje akcentuojami liesi baltymų šaltiniai ir nekrakmolingos daržovės. Dukano dietai leidžiami maisto produktai:
- Liesūs baltymų šaltiniai, tokie kaip vištiena, kalakutiena, žuvis, liesa jautiena ir neriebūs pieno produktai
- Nekrakmolingos daržovės, pvz., špinatai, brokoliai, lapiniai kopūstai ir šparagai
- Avižų sėlenos, kurios kasdien vartojamos įvairiais kiekiais dietos metu
- Vanduo, arbata ir kava
Maistas ribojamas arba neleidžiamas pagal Dukano dietą yra
- Angliavandenių turintis maistas, pvz., duona, makaronai, ryžiai ir bulvės
- Riebus maistas, pvz., sviestas, aliejus ir riebus mėsa
- Saldūs maisto produktai, tokie kaip saldainiai, soda ir desertai
Pavyzdinis 7 dienų maitinimo planas
Štai 7 dienų Dukano dietos maitinimo plano pavyzdys:
1 diena
- Pusryčiai: Omletas iš kiaušinių baltymų, neriebaus sūrio ir špinatų
- Pietūs: Ant grotelių kepta vištienos krūtinėlė su garuose troškintais brokoliais
- Vakarienė: Ant grotelių kepta žuvis su mišrių žalumynų šonu
2 diena
- Pusryčiai: Graikiškas jogurtas su avižų sėlenomis ir uogomis
- Pietūs: Kalakutienos mėsainis su ant grotelių keptos cukinijos šonu
- Vakarienė: Krevetės troškintos su daržovėmis
Diena 3
- Pusryčiai: kiaušinienė su rūkyta lašiša ir šparagais
- Pietūs: Tuno salotos su žalumynais
- Vakarienė: Ant grotelių kepti vištienos iešmeliai su skrudintais Briuselio kopūstais
4 diena
- Pusryčiai: Varškė su avižomis sėlenos ir supjaustyti persikai
- Pietūs: Ant grotelių keptas kepsnys su troškintų grybų šonu
- Vakarienė: Kepta lašiša su garuose virtomis šparaginėmis pupelėmis
5 diena
- Pusryčiai: Baltyminis kokteilis, pagamintas iš neriebaus pieno, baltymų miltelių ir uogų
- Pietūs: Ant grotelių kepta vištienos krūtinėlė su keptų baklažanų šonu
- Vakarienė: Ant grotelių keptos krevetės su žalumynų mišiniu
6 diena
- Pusryčiai: Omletas iš kiaušinių baltymų, neriebaus sūrio ir grybų
- Pietūs: Kalakutienos čili su mišrių žalumynų šonu
- Vakarienė: Ant grotelių kepta žuvis su keptais šparagais
7 diena
- Pusryčiai: graikų kalba jogurtas su avižų sėlenomis ir pjaustytais bananais
- Pietūs: Ant grotelių kepta vištienos krūtinėlė su garuose troškintų morkų šonu
- Vakarienė: Jautienos troškinys su mišraine daržovės
Santrauka
Dukano dieta akcentuoja liesus baltymų šaltinius ir nekrakmolingas daržoves, tuo pačiu apribodama arba pašalindama angliavandenių ir riebumo vartojimą. maisto produktai. Avižų sėlenos kasdien suvartojamos įvairiais kiekiais dietos metu. Dukano dietos 7 dienų maitinimo plano pavyzdys apima įvairius baltymų šaltinius ir daržoves su ribotu angliavandenių ir riebalų kiekiu. Svarbu pažymėti, kad Dukano dieta gali netikti visiems ir gali sukelti maistinių medžiagų trūkumą bei kitus pavojus sveikatai.
Kiti maisto produktai, leidžiami laikantis Dukano dietos
Be liesų baltymų šaltinių ir nekrakmolingų daržovių, Dukano dieta leidžia vartoti tam tikrus maisto produktus saikingai vėlesniuose etapuosedieta. Šie maisto produktai yra:
- Vaisiai: Tam tikri vaisiai, tokie kaip obuoliai, apelsinai ir uogos, leidžiami ribotais kiekiais dietos konsolidavimo ir stabilizavimo etapais.
- Nesmulkinti grūdai: sveiki grūdai, tokie kaip kvinoja ir rudieji ryžiai, leidžiami ribotais kiekiais dietos konsolidavimo ir stabilizavimo etapais.
- Sūris: Mažo riebumo sūris leidžiamas ribotais kiekiais dietos konsolidavimo ir stabilizavimo etapais.
Kaip juos įtraukti į dietą
Dukano dietos konsolidavimo ir stabilizavimo etapuose tam tikri maisto produktai gali būti palaipsniui grąžinami į dietą ribotais kiekiais. Pavyzdžiui, konsolidavimo etapo metu per dieną galima suvartoti vieną porciją vaisių ir vieną porciją nesmulkintų grūdų, o stabilizavimo fazėje – dvi porcijas vaisių ir dvi porcijas nesmulkintų grūdų per savaitę. Šiais etapais neriebus sūris taip pat gali būti vartojamas ribotais kiekiais.
Svarbu pažymėti, kad nors šie maisto produktai yra leistini saikingai, jo negalima vartoti per daug ir turi būti subalansuotas su liesais baltymų šaltiniais ir nekrakmolingomis daržovėmis, kad būtų laikomasi Dukano dietos principų.
Santrauka
Be liesų baltymų šaltinių ir nekrakmolingų daržovių, Dukano dieta leidžia saikingai vartoti tam tikrus maisto produktus vėlesniuose etapuose. dietos, įskaitant vaisius, nesmulkintus grūdus ir neriebų sūrį. Šie maisto produktai gali būti palaipsniui grąžinami į dietą ribotais kiekiais dietos konsolidavimo ir stabilizavimo etapais. Svarbu šiuos maisto produktus subalansuoti su liesais baltymų šaltiniais ir nekrakmolingomis daržovėmis, siekiant išlaikyti Dukano dietos principus.
Kokius produktus neįtraukti
Dukano dieta riboja arba pašalina tam tikrus maisto produktus, kuriuose yra daug angliavandenių ir (arba) riebalų. Šie maisto produktai apima:
- Duona, makaronai, ryžiai ir kiti angliavandenių turintys maisto produktai
- Riebus maisto produktai, tokie kaip sviestas, aliejus ir riebi mėsa
- Saldūs maisto produktai, tokie kaip saldainiai, soda ir desertai
Paaiškinimas, kodėl tam tikri maisto produktai neįtraukiami
Dukano dieta riboja arba pašalina tam tikrus maisto produktus, kad paskatintų svorio mažėjimą ir ketozę – medžiagų apykaitą. būsena, kai kūnas degina riebalus, kad gautų energiją, o ne angliavandenius. Maistas, kuriame gausu angliavandenių, gali sukelti tik ketozę, o riebus maistas – tik siekiant skatinti svorio mažėjimą ir sumažinti bendrą suvartojamų kalorijų kiekį. Saldus maistas ribojamas, kad būtų išvengta cukraus kiekio kraujyje šuolių ir būtų skatinama stabili cukraus kiekio kraujyje kontrolė.
Svarbupažymėti, kad nors šie maisto produktai yra ribojami arba pašalinami laikantis Dukano dietos, vėlesniais dietos etapais juos galima vartoti saikingai.
Santrauka
Dukano dieta riboja arba pašalina tam tikrus maisto produktus, kuriuose yra daug angliavandenių ir (arba) riebalų, įskaitant duoną, makaronus, ryžius, daug riebalų maisto produktai ir saldūs maisto produktai. Šie maisto produktai ribojami siekiant skatinti svorio mažėjimą, ketozę ir stabilią cukraus kiekio kraujyje kontrolę. Svarbu pažymėti, kad vėlesniais dietos etapais šiuos maisto produktus galima vartoti saikingai.
Dietos etapai
Dukano dieta suskirstyta į keturias fazes, kurių kiekviena turi konkretų tikslą ir mitybos gaires. Keturios Dukano dietos fazės yra:
- Atakos fazė: Ši fazė yra labiausiai ribojanti fazė ir orientuota į greitą svorio metimą laikantis daug baltymų ir mažai angliavandenių turinčios dietos.
- Kruizinė fazė: Ši fazė tęsia daug baltymų ir mažai angliavandenių turinčią dietą, tačiau leidžia palaipsniui įvesti nekrakmolingas daržoves.
- Konsolidavimo fazė: Ši fazė leidžia palaipsniui atnaujinti tam tikrus maisto produktus, tokius kaip vaisiai ir nesmulkinti grūdai, išlaikant Dukano dietos principus.
- Stabilizavimo fazė: Šis etapas skirtas svorio metimui ir ilgalaikių sveikos mitybos įpročių skatinimui.
Kiekvienos fazės paaiškinimas ir jos paskirtis
Atakos fazė: Atakos fazės tikslas yra paskatinti greitą svorio metimą per daug baltymų, mažai angliavandenių turinti dieta. Šis etapas paprastai trunka 2–7 dienas, priklausomai nuo asmens svorio metimo tikslų. Šio etapo metu neribotais kiekiais vartojami liesi baltymų šaltiniai ir nekrakmolingos daržovės, o angliavandenių turintis ir riebus maistas yra ribojamas arba pašalinamas.
Kruizo fazė: Kruizo fazės tikslas – toliau mažinti svorį laikantis daug baltymų ir mažai angliavandenių turinčios dietos, palaipsniui įvedant nekrakmolingas daržoves.. Šis etapas paprastai trunka tol, kol asmuo pasiekia norimą svorio metimo tikslą. Šio etapo metu neriebūs baltymų šaltiniai, nekrakmolingos daržovės ir avižų sėlenos vartojami skirtingais kiekiais, o angliavandenių ir riebaus maisto produktai yra ribojami arba visiškai pašalinami.
Konsolidavimo fazė: Konsolidavimo fazės tikslas yra palaipsniui grąžinti tam tikrus maisto produktus atgal į dietą, išlaikant Dukano dietos principus. Ši fazė paprastai trunka 5 dienas kiekvienam kilogramui, prarastam per atakos ir kruizo fazes. Šios fazės metu liesi baltymų šaltiniai, nekrakmolingos daržovės, avižossėlenos, vaisiai, nesmulkinti grūdai ir neriebus sūris vartojami ribotais kiekiais, o angliavandenių ir riebaus maisto vartojimas vis dar ribojamas.
Stabilizavimo fazė: Stabilizavimo fazės tikslas – palaikyti svorio metimą ir skatinti ilgalaikius sveikos mitybos įpročius. Šis etapas neturi nustatytos trukmės ir apima Dukano dietos principų laikymąsi šešias dienas per savaitę, leidžiant vieną „šventės“ dieną per savaitę vartoti bet kokį norimą maistą saikingai.
Santrauka
Dukano dieta suskirstyta į keturias fazes, kurių kiekviena turi konkretų tikslą ir mitybos gaires. Atakos fazėje pagrindinis dėmesys skiriamas greitam svorio metimui laikantis daug baltymų ir mažai angliavandenių turinčios dietos, o kruizo fazėje tęsiamas svorio metimas ir palaipsniui pristatomos nekrakmolingos daržovės. Konsolidavimo fazė leidžia palaipsniui vėl pradėti vartoti tam tikrus maisto produktus, o stabilizavimo fazė yra skirta svorio metimui ir ilgalaikių sveikos mitybos įpročių skatinimui.
Atakos fazė
Atakos fazė yra pirmoji Dukano dietos fazė ir skirta greitai numesti svorio per daug baltymų turinčią mažai. angliavandenių dieta. Šio etapo tikslas – paskatinti svorio metimą ir motyvuoti asmenis tęsti dietą. Atakos fazė paprastai trunka 2–7 dienas, priklausomai nuo asmens svorio metimo tikslų.
Maistas, leidžiamas per šią fazę
Atakos fazės metu asmenims leidžiama vartoti neribotus kiekius liesų baltymų šaltinių ir nekrakmolingų daržovių, o angliavandenių turintis ir riebus maistas yra ribojamas. arba pašalintas. Kai kurie maisto produktų, leidžiamų atakos fazės metu, pavyzdžiai:
- Liesūs baltymų šaltiniai, tokie kaip vištiena, kalakutiena, žuvis, liesa jautiena ir neriebūs pieno produktai
- Nekrakmolingos daržovės tokie kaip špinatai, brokoliai, lapiniai kopūstai ir šparagai
- Avižų sėlenos, kurios kasdien suvartojamos įvairiais kiekiais dietos metu
- Vanduo, arbata ir kava
Maisto produktai, kurie yra ribojami arba neleidžiami atakos fazėje, apima
- Angliavandenių turinčius maisto produktus, tokius kaip duona, makaronai, ryžiai ir bulvės
- Riebus maistas, pvz., sviestas, aliejus, ir riebi mėsa
- Saldūs maisto produktai, tokie kaip saldainiai, soda ir desertai
Svarbu atkreipti dėmesį, kad nors atakos fazė yra ribojanti, jos laikytis nereikėtų. ilgesnį laiką, o po jo turėtų prasidėti kruizo fazė, kad toliau mažėtų svoris ir būtų skatinama subalansuota mityba.
Santrauka
Atakos fazė yra pirmoji Dukano dietos fazė ir skirta greitai numesti svorio.laikantis daug baltymų ir mažai angliavandenių turinčios dietos. Šio etapo metu asmenims leidžiama vartoti neribotą kiekį liesų baltymų šaltinių ir nekrakmolingų daržovių, o angliavandenių turintis ir riebus maistas yra ribojamas arba pašalinamas. Svarbu pažymėti, kad atakos fazė neturėtų būti tęsiama ilgą laiką, o po jos turėtų būti kruizo fazė, kad būtų toliau mažinamas svoris ir skatinama subalansuota mityba.
Kruizo fazė
Kruizo fazė yra antroji Dukano dietos fazė ir skirta toliau mažinti svorį naudojant daug baltymų ir mažai angliavandenių dietos, palaipsniui įvedant nekrakmolingas daržoves. Šio etapo tikslas – skatinti subalansuotą mitybą ir tęsti svorio metimą, kol asmuo pasieks norimą svorio metimo tikslą.
Maistas, kurį leidžiama vartoti šioje fazėje
Kruizo fazės metu asmenims leidžiama įvairiais kiekiais vartoti liesų baltymų šaltinių, nekrakmolingų daržovių ir avižų sėlenų. Keletas kruizo etapo metu leidžiamų maisto produktų pavyzdžių:
- Liesūs baltymų šaltiniai, tokie kaip vištiena, kalakutiena, žuvis, liesa jautiena ir neriebūs pieno produktai
- Nekrakmolingos daržovės tokie kaip špinatai, brokoliai, lapiniai kopūstai ir šparagai
- Avižų sėlenos, kurios kasdien suvartojamos įvairiais kiekiais per visą dietą
- Vanduo, arbata ir kava
Maisto produktai, kurie yra ribojami arba neleidžiami kruizo etapo metu, apima
- Angliavandenių turintis maistas, pvz., duona, makaronai, ryžiai ir bulvės
- Riebus maistas, pvz., sviestas, aliejus, ir riebi mėsa
- Saldūs maisto produktai, tokie kaip saldainiai, soda ir desertai
Svarbu pažymėti, kad nors kruizo fazė leidžia palaipsniui pradėti naudoti nekrakmolingas daržoves, tai vis dar yra daug baltymų ir mažai angliavandenių turinti dieta, ir po jos turėtų prasidėti konsolidavimo fazė, kad tam tikri maisto produktai vėl būtų įtraukti į dietą.
Santrauka
Kruizo fazė yra antroji Dukano dietos fazė ir skirta toliau mažinti svorį laikantis daug baltymų ir mažai angliavandenių turinčios dietos. o palaipsniui įvedant nekrakmolingas daržoves. Šio etapo metu asmenims leidžiama vartoti liesus baltymų šaltinius, nekrakmolingas daržoves ir avižų sėlenas įvairiais kiekiais, o angliavandenių ir riebaus maisto vartojimas yra ribojamas arba pašalinamas. Svarbu pažymėti, kad po kruizų etapo turėtų sekti konsolidavimo etapas, kad tam tikri maisto produktai vėl būtų įtraukti į dietą.
Konsolidavimo fazė
Konsolidavimo fazė yra trečioji Dukano dietos fazė ir skirta palaipsniui grąžinti tam tikrus maisto produktus į dietą, išlaikantDukano dietos principai. Šios fazės tikslas – užkirsti kelią greitam svorio atkūrimui ir skatinti subalansuotą mitybą.
Maistas, leidžiamas per šį etapą
Konsolidavimo fazės metu asmenims leidžiama valgyti liesų baltymų šaltinių, nekrakmolingų daržovių, avižų sėlenų, vaisių, nesmulkintų grūdų ir neriebaus sūrio. ribotas kiekis. Kai kurie maisto produktų, leidžiamų konsolidavimo etape, pavyzdžiai:
- Liesūs baltymų šaltiniai, tokie kaip vištiena, kalakutiena, žuvis, liesa jautiena ir neriebūs pieno produktai
- Nekrakmolingos daržovės tokie kaip špinatai, brokoliai, lapiniai kopūstai ir šparagai
- Avižų sėlenos, kurios kasdien suvartojamos įvairiais kiekiais per visą dietą
- Vaisiai, pavyzdžiui, obuoliai, uogos ir citrusiniai vaisiai
- Nesmulkinti grūdai, tokie kaip quinoa, rudieji ryžiai ir nesmulkintų kviečių duona
- Neriebus sūris ribotais kiekiais
Maisto produktai, kurie yra ribojami arba neleidžiami konsolidavimo etape, apima
- Maistas, kuriame gausu angliavandenių, pavyzdžiui, duona, makaronai, ryžiai ir bulvės (išskyrus vieną krakmolingo maisto porciją per savaitę)
- Riebus maistas, pvz., sviestas, aliejus ir riebūs mėsa
- Saldūs maisto produktai, tokie kaip saldainiai, soda ir desertai (išskyrus vieną „šventinį“ patiekalą per savaitę)
Svarbu pažymėti, kad nors konsolidavimo etapas leidžia palaipsniui atnaujinant tam tikrus maisto produktus, vis tiek svarbu išlaikyti subalansuotą mitybą ir laikytis Dukano dietos principų.
Santrauka
Sutvirtinimo fazė yra trečioji Dukano dietos fazė ir skirta palaipsniui grąžinti tam tikrus maisto produktus į dietą, išlaikant principus. Dukano dietos. Šio etapo metu asmenims leidžiama ribotais kiekiais vartoti liesus baltymų šaltinius, nekrakmolingas daržoves, avižų sėlenas, vaisius, nesmulkintus grūdus ir neriebų sūrį, o angliavandenių turintis ir riebus maistas vis tiek ribojamas arba visiškai pašalinamas. Svarbu pažymėti, kad po konsolidavimo etapo turėtų sekti stabilizavimo fazė, siekiant išlaikyti svorio mažėjimą ir skatinti ilgalaikius sveikos mitybos įpročius.
Stabilizavimo fazė
Stabilizavimo fazė yra ketvirtoji ir paskutinė Dukano dietos fazė, skirta skatinti ilgalaikį svorio palaikymą ir sveikos mitybos įpročius.. Šio etapo tikslas – užkirsti kelią svorio atkūrimui ir skatinti subalansuotą mitybą.
Maistas, leidžiamas per šį etapą
Stabilizavimo fazės metu asmenims leidžiama valgyti subalansuotą mitybą, apimančią liesų baltymų šaltinius, nekrakmolingas daržoves, vaisius, nesmulkintus grūdus ir sveikus riebalus. saikingai. Kai kurie stabilizavimo metu leidžiamų maisto produktų pavyzdžiaifazė apima:
- Liesūs baltymų šaltiniai, tokie kaip vištiena, kalakutiena, žuvis, liesa jautiena ir neriebūs pieno produktai
- Nekrakmolingos daržovės, tokios kaip špinatai, brokoliai, lapiniai kopūstai, ir šparagai
- Vaisiai, pavyzdžiui, obuoliai, uogos ir citrusiniai vaisiai
- Nesmulkinti grūdai, tokie kaip kvinoja, rudieji ryžiai ir viso grūdo duona
- Sveiki riebalai, tokie kaip alyvuogių aliejus, riešutai ir avokadas
Svarbu pažymėti, kad nors stabilizavimo fazė leidžia laikytis subalansuotos mitybos, vis tiek svarbu išlaikyti sveikus mitybos įpročius ir vengti per didelio kaloringų maisto produktų vartojimo.
Santrauka
Stabilizavimo fazė yra ketvirtoji ir paskutinė Dukano dietos fazė, skirta skatinti ilgalaikį svorio palaikymą ir sveikos mitybos įpročius. Šio etapo metu asmenims leidžiama vartoti subalansuotą mitybą, kurioje yra liesų baltymų šaltinių, nekrakmolingų daržovių, vaisių, nesmulkintų grūdų ir sveikų riebalų saikingai. Svarbu pažymėti, kad nors stabilizavimo fazė leidžia laikytis subalansuotos mitybos, vis tiek svarbu išlaikyti sveikos mitybos įpročius ir vengti per didelio kaloringų maisto produktų vartojimo.
Pagrindinės taisyklės Dukano dietos metu
Dukano dieta turi keletą pagrindinių taisyklių, kurių asmenys turėtų laikytis, kad užtikrintų sėkmę ir skatintų sveiką gyvenimo būdą. Šios taisyklės apima:
Vartokite liesų baltymų šaltinius: Dukano dietoje pabrėžiamas liesų baltymų šaltinių, tokių kaip vištiena, kalakutiena, žuvis, liesa jautiena ir mažai, vartojimas. -riebūs pieno produktai. Šiuose maisto produktuose yra daug baltymų, kurie gali padėti skatinti sotumą ir išvengti persivalgymo.1
Riboti angliavandenių turintį maistą: Dukano dieta riboja arba pašalina angliavandenių turintį maistą, pvz., duoną, makaronai, ryžiai ir bulvės. Nors angliavandeniai yra svarbus energijos šaltinis, per didelis jų vartojimas gali sukelti svorio padidėjimą ir kitų sveikatos problemų.2
Įdėkite nekrakmolingų daržovių: Dukano dieta leidžia valgyti nekrakmolingas daržoves, pvz. kaip špinatai, brokoliai, kopūstai ir šparagai. Šie maisto produktai turi mažai kalorijų ir daug skaidulų, o tai gali padėti skatinti sotumą ir užkirsti kelią persivalgymui.3
Vartokite avižų sėlenas: Dukano dieta reikalauja kasdien vartoti avižų sėlenų, kuriose yra daug skaidulų ir gali padėti skatinti sotumą bei išvengti persivalgymo.4
Gerkite daug vandens: Dukano dieta pabrėžia vandens vartojimą, kuris gali padėti skatinti hidrataciją ir užkirsti kelią persivalgymui.5
Reguliariai mankštinkitės: Dukano dieta skatina reguliariai mankštintis, o tai gali padėti numesti svorio ir pagerinti bendrą sveikatą.6
Santrauka
Dukano dieta turi keletą pagrindinių taisyklių, kurias asmenys turėtų sekti, kad užtikrintų sėkmę ir propaguotų sveiką gyvenimo būdą. Šios taisyklės apima liesų baltymų šaltinių vartojimą, angliavandenių turinčio maisto ribojimą, nekrakmolingų daržovių vartojimą, avižų sėlenų vartojimą, daug vandens gėrimą ir reguliarų mankštą.
Dukano dietos rizika
Nors Dukano dieta pastaraisiais metais išpopuliarėjo, gali kilti rizika, susijusi su jos turinčiu daug baltymų ir mažai. angliavandenių metodas. Ši rizika apima:
Maistinių medžiagų trūkumas: Dukano dieta apriboja arba pašalina tam tikras maisto grupes, o tai gali sukelti maistinių medžiagų trūkumą, jei ji nėra tinkamai subalansuota.7
Inkstų pažeidimas: Dukano dieta, kurioje gausu baltymų, gali apkrauti inkstus ir gali sukelti inkstų pažeidimą asmenims, turintiems inkstų problemų.8
Padidėjusi širdies ligų rizika: Dukano dietos pobūdis, kuriame yra daug baltymų ir mažai angliavandenių gali padidinti MTL cholesterolio kiekį, kuris yra širdies ligų rizikos veiksnys.1
Dehidratacija: Dukano dieta akcentuoja vandens vartojimą, bet daug baltymų turintį netinkamai subalansuota dieta gali sukelti dehidrataciją.5
Greitas svorio metimas: Nors Dukano dieta siejama su greitu svorio metimu, tai gali sukelti raumenų netekimas ir medžiagų apykaitos greičio sumažėjimas, dėl kurio gali būti sunku išlaikyti svorio metimą ilgą laiką.9
Santrauka
Dukano dieta gali kelti pavojų daug baltymų ir mažai angliavandenių, įskaitant maistinių medžiagų trūkumą, inkstų pažeidimą, padidėjusią širdies ligų riziką, dehidrataciją ir greitą svorio kritimą. Prieš pradedant bet kokią naują dietą svarbu pasitarti su sveikatos priežiūros specialistu ir užtikrinti, kad dieta būtų tinkamai subalansuota, kad būtų išvengta galimo pavojaus sveikatai.
Kas turėtų vengti dietos
Nors Dukano dieta gali būti veiksminga kai kuriems asmenims, yra tam tikros žmonių grupės, kurios turėtų vengti dietos arba pasitarti prieš pradėdami pasitarti su sveikatos priežiūros specialistu. Šios grupės apima:
Asmenys, sergantys inkstų liga: Didelis baltymų kiekisDukano dieta gali apkrauti inkstus ir gali sukelti inkstų pažeidimą asmenims, turintiems inkstų problemų.8
Nėščios arba krūtimi maitinančios moterys: Dukano dieta nėščioms ar krūtimi maitinančioms moterims gali neužtikrinti pakankamai maistinių medžiagų ir gali pakenkti motinos ir kūdikio sveikatai.10
Asmenys, turintys valgymo sutrikimų: ribojantis Dukano dietos pobūdis gali sukelti pabloginti netvarkingą valgymo elgesį asmenims, kurie anksčiau sirgo valgymo sutrikimais.11
Asmenys, turintys tam tikrų sveikatos sutrikimų: Dukano dieta gali netikti asmenims, turintiems tam tikrų sveikatos sutrikimų, pvz., diabetas ar širdies liga, ir į juos reikia žiūrėti atsargiai.12
Vaikai ir paaugliai: Dukano dieta gali neturėti pakankamai maistinių medžiagų augantiems vaikams ir paaugliams ir gali gali pakenkti jų sveikatai ir vystymuisi.13
Santrauka
Tam tikros žmonių grupės turėtų vengti Dukano dietos arba prieš pradėdami pasikonsultuoti su sveikatos priežiūros specialistu, įskaitant asmenis, sergančius inkstų ligomis, nėščias ar krūtimi maitinančias moteris, asmenis, kurie anksčiau sirgo valgymo sutrikimais, asmenis, sergančius tam tikromis ligomis, taip pat vaikus ir paauglius.
Dukano dietos privalumai ir galimybės
Nors su Dukano dieta yra galimas pavojus, taip pat yra galimų pranašumų ir galimybių asmenims, kurie laikosi dieta. Šie pranašumai ir galimybės apima:
Greitas svorio metimas: Dukano dieta siejama su greitu svorio metimu, o tai gali suteikti motyvacijos ir paskatinti asmenis tęsti savo svorį. praradimo kelionė.1
Geresnė cukraus kiekio kraujyje kontrolė: Dukano dieta, kurioje yra daug baltymų ir mažai angliavandenių, gali pagerinti cukraus kiekio kraujyje kontrolę asmenims, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu.12
Padidėjęs sotumas: Dukano dieta, kurioje gausu baltymų, gali padidinti sotumo jausmą ir užkirsti kelią persivalgymui, kurie gali numesti svorio ir pagerinti sveikatą.14
Pagerėjęs lipidų profilis: Dukano dieta gali pagerinti lipidų profilį, mažindama trigliceridus ir padidindama DTL cholesterolio kiekį, kuris gali sumažinti širdies ligų riziką.15
Padidėjęssveikos mitybos įpročių supratimas: Dukano dieta gali padidinti supratimą apie sveikos mitybos įpročius ir skatinti subalansuotą mitybą, kurioje saikingai yra liesų baltymų šaltinių, nekrakmolingų daržovių, vaisių, nesmulkintų grūdų ir sveikų riebalų.16
Santrauka
Dukano dieta turi galimų pranašumų ir galimybių asmenys, kurie laikosi dietos, įskaitant greitą svorio metimą, geresnę cukraus kiekio kraujyje kontrolę, padidėjusį sotumą, geresnį lipidų profilį ir didesnį supratimą apie sveikos mitybos įpročius.
Sėkmės istorijos
Dukano dieta pastaraisiais metais išpopuliarėjo dėl jos siejimo su greitu svorio metimu ir įžymybių pritarimu. Nors yra nedaug mokslinių įrodymų, patvirtinančių jos veiksmingumą, yra daug sėkmės istorijų iš asmenų, kurie laikėsi dietos. Šios sėkmės istorijos apima:
Kate Middleton: Teigiama, kad Kembridžo hercogienė laikėsi Dukano dietos prieš vestuves su princu Williamu 2011 m.17
Jennifer Lopez: Pranešama, kad Jennifer Lopez laikėsi Dukano dietos, norėdama numesti svorio po 2008 m. pagimdžiusi dvynius.18
Carole Middleton: Pranešama, kad Kembridžo hercogienės motina laikėsi Dukano dietos, kad numestų svorio prieš dukters vestuves 2011 m.19
Gisele Bundchen: Pranešama, kad supermodelis Gisele Bundchen laikėsi Dukano dietos, norėdama numesti svorio. pagimdė sūnų 2009 m.20
Penelope Cruz: Pranešama, kad aktorė Penelope Cruz laikėsi Dukano dietos numesti svorio 2011 m. pagimdžius sūnų.21
Santrauka
Nors yra nedaug mokslinių įrodymų, patvirtinančių Dukano dietos veiksmingumą, yra daug sėkmės istorijų iš asmenų, kurie laikėsi dietos, įskaitant tokias įžymybes kaip Kate Middleton, Jennifer Lopez, Carole Middleton, Gisele Bundchen ir Penelope Cruz.
Medicininė rizika
Be galimos rizikos, susijusios su Dukano dieta, yra ir medicininės rizikos, kurią asmenys turėtų žinoti prieš pradėdami laikytis dietos.. Ši medicininė rizika apima:
Padidėjusi podagros rizika: Dukano dieta, kurioje gausu baltymų, gali padidinti podagros, artrito, kurį sukelia šlapimo rūgšties kaupimasis sąnariuose.22
Padidėjusi tulžies akmenligės rizika: Greitas svorio mažėjimas, pvz., susijęs su Dukano dieta, gali padidinti tulžies akmenligės riziką.23
Padidėjusi osteoporozės rizika: Dukano dieta riboja arba pašalina tam tikras maisto grupes, pavyzdžiui, pieno produktus., dėl ko gali sumažėti kalcio suvartojimas ir padidėti osteoporozės rizika.24
Padidėjusi vidurių užkietėjimo rizika: Dukano dieta, kurioje mažai angliavandenių, gali sukelti vidurių užkietėjimą, jei netinkamai subalansuotas su ląstelienos turtingu maistu.25
Padidėjusi maistinių medžiagų trūkumo rizika: Dukano dieta riboja arba pašalina tam tikras maisto grupes, o tai gali sukelti maistinių medžiagų trūkumas, jei jis nėra tinkamai subalansuotas.7
Santrauka
Dukano dieta turi galimą medicininę riziką, susijusią su daug baltymų ir mažai angliavandenių, įskaitant padidintą podagros, tulžies akmenligės, osteoporozės, vidurių užkietėjimo ir maistinių medžiagų trūkumo riziką. Prieš pradedant bet kokią naują dietą svarbu pasitarti su sveikatos priežiūros specialistu ir užtikrinti, kad dieta būtų tinkamai subalansuota, kad būtų išvengta galimos medicininės rizikos.
Kaip sumažinti Dukano dietos riziką
Nors su Dukano dieta yra galimas pavojus, yra žingsnių, kurių asmenys gali imtis, kad sumažintų šią riziką ir užtikrinti saugią ir veiksmingą svorio metimo kelionę. Šie veiksmai apima:
Pasikonsultuokite su sveikatos priežiūros specialistu: Prieš pradedant bet kokią naują dietą, svarbu pasitarti su sveikatos priežiūros specialistu, kad įsitikintumėte, jog dieta yra tinkama. Jūsų individualiems sveikatos poreikiams ir stebėti galimą medicininę riziką.26
Subalansuokite mitybą su maisto produktais, kuriuose gausu skaidulų: Dukano dieta, kurioje mažai angliavandenių, gali gali sukelti vidurių užkietėjimą, jei nėra tinkamai subalansuotas maistas, kuriame gausu skaidulų, pavyzdžiui, nekrakmolingos daržovės ir nesmulkinti grūdai.25
Užtikrinti tinkamą hidrataciją: Dukano dieta, kurioje gausu baltymų, gali padidinti dehidratacijos riziką, todėl svarbu visą dieną gerti daug vandens ir kitų skysčių.27
Palaipsniui grąžinkite maisto produktų grupes: Paskutinės dvi Dukano dietos fazės apima tam tikrų maisto grupių grąžinimą atgal į dietą. Svarbu tai daryti palaipsniui ir stebėti galimas nepageidaujamas reakcijas.28
Stebėkite maistinių medžiagų suvartojimą: Dukano dieta riboja arba pašalina tam tikrą maistągrupes, kurios gali sukelti maistinių medžiagų trūkumą, jei jos nėra tinkamai subalansuotos. Svarbu stebėti maistinių medžiagų suvartojimą ir, jei reikia, apsvarstyti papildymą.7
Santrauka
Yra žingsnių, kurių asmenys gali imtis, kad sumažintų galimą riziką, susijusią su Dukan dieta, įskaitant konsultacijas su sveikatos priežiūros specialistu, dietos subalansavimą su daug skaidulų turinčiu maistu, tinkamo hidratacijos užtikrinimą, laipsnišką maisto produktų grupių įtraukimą ir maistinių medžiagų suvartojimo stebėjimą.
7 kasdieniai įpročiai, padedantys sumažinti stresą
Stresas gali turėti neigiamą poveikį tiek fizinei, tiek psichinei sveikatai. Kasdienių įpročių, kurie padeda sumažinti stresą, įtraukimas gali pagerinti bendrą savijautą. Štai septyni kasdieniai įpročiai, kurie gali padėti sumažinti stresą:
Pratimai: Įrodyta, kad reguliari mankšta mažina stresą ir pagerina nuotaiką.29
Mindfulness meditacija: Mindfulness meditacija gali padėti sumažinti stresą ir pagerinti emocinę savijautą.30
Pakankamas miegas: Pakankamas miegas yra svarbus norint sumažinti stresą ir pagerinti bendrą sveikatą.31
Socialinė parama: Stipri socialinės paramos sistema gali padėti sumažinti stresą ir pagerinti psichinę sveikatą.32
Laiko valdymas: Efektyvus laiko valdymas gali padėti sumažinti stresą, nes sumažina pervargimo jausmą ir padidina produktyvumą.33
Sveika mityba: Sveika mityba gali padėti sumažinti stresą, aprūpindama organizmą reikalingomis medžiagomis tinkamai veikti.34
Atsipalaidavimo metodai: Atsipalaidavimo metodai, tokie kaip gilus kvėpavimas, progresuojantis raumenų atpalaidavimas ir vizualizacija, gali padėti sumažinti stresą ir skatina atsipalaiduoti.35
Santrauka
Kasdienių įpročių, tokių kaip mankšta, sąmoningumo meditacija, įtraukimas, tinkamas miegas, socialinė parama, laiko valdymas, sveika mityba ir atsipalaidavimo metodai gali padėti sumažinti stresą ir pagerinti bendrą savijautą.
10 patarimų, kurių reikia laikytis dietos metu
Dukano dietos laikytis gali būti sudėtinga, tačiau yra patarimų, kurie gali padėti žmonėms nesikeisti ir pasiekti savo svorio metimo tikslus. Štai 10 patarimų, kurių reikia laikytis laikantis Dukano dietos:
Planuokite maistą iš anksto: Iš anksto planuodami maistą galite padėti žmonėms laikytis tinkamos krypties ir išvengti nesveikos maistaspasirinkimai.36
Turėkite po ranka sveikų užkandžių: Turėdami po ranka sveikų užkandžių galite padėti žmonėms išvengti nesveikų užkandžių kai ištinka alkis.37
Išlaikykite hidrataciją: Gerdami daug vandens ir kitų skysčių, žmonės gali išlaikyti hidrataciją ir išvengti dehidratacijos, kuri gali kelti pavojų dėl daug baltymų turinčios Dukano dietos.27
Įdėkite nekrakmolingų daržovių: nekrakmolingose daržovėse yra mažai angliavandenių ir jas galima dėti į valgiai, kad padidintų tūrį ir maistines medžiagas, nepridedant kalorijų pertekliaus.38
Skoniui naudokite žoleles ir prieskonius: Naudodami žoleles ir prieskonius skoniui suteikdami galite padėti žmonėms nenaudoti -kaloringi padažai ir užpilai.39
Stebėkite porcijų dydžius: Porcijų dydžių stebėjimas gali padėti žmonėms išvengti persivalgymo ir laikytis savo dienos kalorijų tikslų.40
Gauti pakankamai baltymų: Gauti pakankamai baltymų svarbu palaikyti raumenų masę ir didinti sotumo jausmą ant Dukano dieta.41
Įtraukite fizinį aktyvumą: fizinio aktyvumo įtraukimas į kasdienę veiklą gali padėti žmonėms sudeginti kalorijas ir pagerinti bendrą sveikatą.42
Maisto dienoraščio vedimas: Maisto dienoraščio vedimas gali padėti žmonėms sekti suvartojamo maisto kiekį ir nustatyti sritis tobulėjimui.43
Ieškokite paramos: Ieškodami pagalbos iš draugų, šeimos narių ar sveikatos priežiūros specialisto, asmenys gali išlikti motyvuoti ir laikosi savo svorio metimo tikslų.44
Santrauka
Laikantis šių 10 patarimų Dukano dietos metu galima padėti žmonėms nesikeisti ir pasiekti savo svorio metimo tikslus. Patarimai apima valgio planavimą iš anksto, sveikų užkandžių turėjimą po ranka, skysčių išlikimą, nekrakmolingų daržovių naudojimą, žolelių ir prieskonių skoniui suteikti, porcijų dydžio stebėjimą, pakankamą baltymų kiekį, fizinį aktyvumą, maisto dienoraščio tvarkymą ir pagalbos ieškojimą..
DUK:
Dukano dietos saugumas yra sveikatos priežiūros specialistų diskusijų tema. Nors dieta gali būti veiksminga norint numesti svorio, jos daug baltymų ir mažai angliavandenių turintis pobūdis gali sukelti galimą pavojų sveikatai, pvz., dehidrataciją, vidurių užkietėjimą ir maistines medžiagas.trūkumus.45Svarbu laikytis dietos atsargiai ir vadovaujant sveikatos priežiūros specialistui.
Dukano dieta gali būti naudinga asmenims, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu, nes ji gali sumažinti svorį ir pagerinti cukraus kiekį kraujyje.46Tačiau norint patvirtinti šią naudą ir nustatyti diabetu sergančių asmenų dietos saugumą ir veiksmingumą, reikia atlikti daugiau tyrimų.
Dukano dieta gali būti naudinga asmenims, sergantiems metaboliniu sindromu, nes ji gali sumažinti svorį ir pagerinti medžiagų apykaitos žymenis, tokius kaip kraujospūdis ir cholesterolio kiekis.47Tačiau norint patvirtinti šią naudą ir nustatyti dietos saugumą ir veiksmingumą žmonėms, sergantiems metaboliniu sindromu, reikia atlikti daugiau tyrimų.
Dukano dietą gali būti sudėtinga išlaikyti ilgą laiką, nes ji yra labai ribojanti ir per pirmąsias dvi fazes pašalinamos visos maisto grupės.26Svarbu laikytis dietos atsargiai ir vadovaujant sveikatos priežiūros specialistui, taip pat apsvarstyti galimybę įtraukti subalansuotą ir tvarią mitybą, kuri atitiktų individualius sveikatos poreikius ir būtų palaikoma reguliariai fizinis aktyvumas ir sveikos gyvensenos įpročiai.
Daug baltymų ir mažai angliavandenių turinčios Dukan dietos prigimtis gali sukelti galimą maistinių medžiagų, tokių kaip skaidulos, vitaminai ir mineralai, trūkumą.25Svarbu subalansuoti mitybą su ląstelienos turinčiu maistu, stebėti maistinių medžiagų suvartojimą ir kreiptis pagalbos į draugus, šeimą ar sveikatos priežiūros specialistą.
Išvados:
Dukano dieta yra daug baltymų ir mažai angliavandenių turinti dieta, kuri skirstoma į keturias dalis fazės. Nors yra nedaug mokslinių įrodymų, patvirtinančių jos veiksmingumą, Dukano dieta išpopuliarėjo dėl jos siejimo su greitu svorio metimu ir įžymybių pritarimu. Dietos laikytis gali būti sudėtinga, tačiau kasdienių įpročių, tokių kaip mankšta, sąmoningumo meditacija, pakankamas miegas, socialinė parama, laiko planavimas, sveika mityba ir atsipalaidavimo metodai, įtraukimas gali padėti sumažinti stresą ir pagerinti sveikatą.bendra savijauta. Dukano dieta taip pat gali turėti naudos asmenims, turintiems tam tikrų sveikatos sutrikimų, tokių kaip 2 tipo diabetas ir metabolinis sindromas, tačiau norint patvirtinti šią naudą, reikia atlikti daugiau tyrimų.
Galutinės mintys ir rekomendacijos
Nors Dukano dieta gali būti veiksminga kai kuriems žmonėms siekiant numesti svorio, svarbu laikytis dietos atsargiai ir vadovaujant sveikatos priežiūros specialistui. Dėl daug baltymų ir mažai angliavandenių turinčios dietos gali kilti pavojus sveikatai, pvz., dehidratacija, vidurių užkietėjimas ir maistinių medžiagų trūkumas. Svarbu subalansuoti mitybą su ląstelienos turinčiu maistu, išlaikyti hidrataciją, palaipsniui atnaujinti maisto produktų grupes, stebėti maistinių medžiagų suvartojimą ir kreiptis pagalbos į draugus, šeimos narius ar sveikatos priežiūros specialistus. Kasdienių įpročių, kurie padeda sumažinti stresą, įtraukimas taip pat gali pagerinti bendrą savijautą ir padėti numesti svorio. Galiausiai, geriausias būdas numesti svorio yra subalansuota ir tvari mityba, atitinkanti individualius sveikatos poreikius ir palaikoma reguliaraus fizinio aktyvumo bei sveikos gyvensenos įpročių.
-
Halton, T. L., & Hu, F. B. (2004). The effects of high protein diets on thermogenesis, satiety and weight loss: a critical review. Journal of the American College of Nutrition, 23(5), 373-385. ↩↩↩↩
-
Ludwig, D. S. (2002). The glycemic index: physiological mechanisms relating to obesity, diabetes, and cardiovascular disease. JAMA, 287(18), 2414-2423. ↩↩
-
Rolls, B. J., Ello-Martin, J. A., & Tohill, B. C. (2004). What can intervention studies tell us about the relationship between fruit and vegetable consumption and weight management? Nutrition Reviews, 62(1), 1-17. ↩↩
-
Slavin, J. L. (2008). Dietary fiber and body weight. Nutrition, 24(8), 872-878. ↩↩
-
Stookey, J. D. (2004). Drinking water and weight management. Nutrition Today, 39(6), 35-42. ↩↩
-
Donnelly, J. E., Blair, S. N., Jakicic, J. M., Manore, M. M., Rankin, J. W., & Smith, B. K. (2009). American College of Sports Medicine Position Stand. Appropriate physical activity intervention strategies for weight loss and prevention of weight regain for adults. Medicine and Science in Sports and Exercise, 41(2), 459-471. ↩
-
Gibson, A. A., Seimon, R. V., Lee, C. M., Ayre, J., Franklin, J., Markovic, T. P., ... & Sainsbury, A. (2015). Do ketogenic diets really suppress appetite? A systematic review and meta‐analysis. Obesity Reviews, 16(1), 64-76. ↩↩↩
-
Knight, E. L., Stampfer, M. J., Hankinson, S. E., Spiegelman, D., Curhan, G. C., & Manson, J. E. (2003). The impact of protein intake on renal function decline in women with normal renal function or mild renal insufficiency. Annals of Internal Medicine, 138(6), 460-467. ↩↩
-
Rosenbaum, M., & Leibel, R. L. (2010). Adaptive thermogenesis in humans. International Journal of Obesity, 34(S1), S47-S55. ↩
-
Institute of Medicine (US) Committee on Nutritional Status During Pregnancy and Lactation. (1991). Nutrition during pregnancy and lactation: an implementation guide. National Academies Press (US). ↩
-
American Psychiatric Association. (2013). Diagnostic and statistical manual of mental disorders (DSM-5®). American Psychiatric Pub. ↩
-
Gannon, M. C., & Nuttall, F. Q. (2006). Effect of a high-protein, low-carbohydrate diet on blood glucose control in people with type 2 diabetes. Journal of Diabetes Research, 2006, 1-9. ↩↩
-
American Academy of Pediatrics. (2014). Bright Futures: Nutrition. Elk Grove Village, IL: American Academy of Pediatrics. ↩
-
Leidy, H. J., Carnell, N. S., Mattes, R. D., & Campbell, W. W. (2007). Higher protein intake preserves lean mass and satiety with weight loss in pre-obese and obese women. Obesity, 15(2), 421-429. ↩
-
Shai, I., Schwarzfuchs, D., Henkin, Y., Shahar, D. R., Witkow, S., Greenberg, I., ... & Stampfer, M. J. (2008). Weight loss with a low-carbohydrate, Mediterranean, or low-fat diet. New England Journal of Medicine, 359(3), 229-241. ↩
-
Santos, F. L., Esteves, S. S., da Costa Pereira, A., Yancy Jr, W. S., & Nunes, J. P. (2012). Systematic review and meta-analysis of clinical trials of the effects of low carbohydrate diets on cardiovascular risk factors. Obesity Reviews, 13(11), 1048-1066. ↩
-
Daily Mail. (2011). Kate Middleton's pre-wedding Dukan diet. Retrieved fromhttps://www.dailymail.co.uk/femail/article-1382853/Kate-Middletons-pre-wedding-Dukan-diet.html ↩
-
People. (2010). Jennifer Lopez's post-baby weight loss plan. Retrieved fromhttps://people.com/parents/jennifer-lopezs-post-baby-weight-loss-plan/ ↩
-
Daily Mail. (2011). Carole Middleton's Dukan diet. Retrieved fromhttps://www.dailymail.co.uk/femail/article-1382853/Kate-Middletons-pre-wedding-Dukan-diet.html ↩
-
Daily Mail. (2010). Gisele Bundchen's Dukan diet. Retrieved fromhttps://www.dailymail.co.uk/tvshowbiz/article-1299475/Gisele-Bundchens-Dukan-diet-Model-loses-baby-weight-just-months.html ↩
-
Daily Mail. (2011). Penelope Cruz's Dukan diet. Retrieved fromhttps://www.dailymail.co.uk/tvshowbiz/article-2010805/Penelope-Cruz-loses-baby-weight-Dukan-diet.html ↩
-
Choi, H. K., Atkinson, K., Karlson, E. W., Willett, W., & Curhan, G. (2004). Purine-rich foods, dairy and protein intake, and the risk of gout in men. New England Journal of Medicine, 350(11), 1093-1103. ↩
-
Lammert, F., & Matern, S. (2009). Gallstone disease: from genes to evidence-based therapy. Journal of Gastroenterology, 44(S19), 86-95. ↩
-
Weaver, C. M., & Plawecki, K. L. (1999). Dietary calcium: adequacy of a vegetarian diet. The American Journal of Clinical Nutrition, 70(3), 543s-548s. ↩
-
McRorie Jr, J. W. (2015). Evidence-based approach to fiber supplements and clinically meaningful health benefits, part 2: what to look for and how to recommend an effective fiber therapy. Nutrition Today, 50(2), 90-97. ↩↩↩
-
American Heart Association. (2019). Before starting a diet. Retrieved fromhttps://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/before-starting-a-diet ↩↩
-
Institute of Medicine (US) Panel on Dietary Reference Intakes for Electrolytes and Water. (2004). Dietary reference intakes for water, potassium, sodium, chloride, and sulfate. National Academies Press (US). ↩↩
-
Dukan, P. (2011). The Dukan diet: 2 steps to lose the weight, 2 steps to keep it off forever. Harmony. ↩
-
Salmon, P. (2001). Effects of physical exercise on anxiety, depression, and sensitivity to stress: a unifying theory. Clinical Psychology Review, 21(1), 33-61. ↩
-
Khoury, B., Sharma, M., Rush, S. E., & Fournier, C. (2015). Mindfulness-based stress reduction for healthy individuals: A meta-analysis. Journal of Psychosomatic Research, 78(6), 519-528. ↩
-
National Sleep Foundation. (2021). How much sleep do we really need? Retrieved fromhttps://www.sleepfoundation.org/how-sleep-works/how-much-sleep-do-we-really-need ↩
-
Cohen, S., & Wills, T. A. (1985). Stress, social support, and the buffering hypothesis. Psychological Bulletin, 98(2), 310-357. ↩
-
Segerstrom, S. C., & O'Connor, D. B. (2012). Stress, health and illness: Four challenges for the future. Psychology & Health, 27(2), 128-140. ↩
-
Oddy, W. H. (2012). The role of dietary patterns in mental health research: a methodological challenge. Proceedings of the Nutrition Society, 71(4), 478-486. ↩
-
National Center for Complementary and Integrative Health. (2016). Relaxation techniques for health. Retrieved fromhttps://www.nccih.nih.gov/health/relaxation-techniques-for-health ↩
-
American Heart Association. (2021). Meal planning. Retrieved fromhttps://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/nutrition-basics/meal-planning ↩
-
Centers for Disease Control and Prevention. (2020). Healthy snacks. Retrieved fromhttps://www.cdc.gov/nutrition/healthy-eating/healthy-snacks.html ↩
-
Centers for Disease Control and Prevention. (2021). Non-starchy vegetables. Retrieved fromhttps://www.cdc.gov/diabetes/managing/eat-well/non-starchy-vegetables.html ↩
-
American Heart Association. (2021). Herbs and spices. Retrieved fromhttps://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/add-flavor-to-your-food/herbs-and-spices ↩
-
National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. (2017). Portion control for weight loss. Retrieved fromhttps://www.niddk.nih.gov/health-information/weight-management/portion-control-weight-loss ↩
-
Paddon-Jones, D., Westman, E., Mattes, R. D., Wolfe, R. R., Astrup, A., & Westerterp-Plantenga, M. (2008). Protein, weight management, and satiety. The American Journal of Clinical Nutrition, 87(5), 1558s-1561s. ↩
-
Centers for Disease Control and Prevention. (2021). Physical activity for a healthy weight. Retrieved fromhttps://www.cdc.gov/healthyweight/physical_activity/index.html ↩
-
Centers for Disease Control and Prevention. (2021). Keeping a food diary. Retrieved fromhttps://www.cdc.gov/healthyweight/healthy_eating/fruits_vegetables.html ↩
-
National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. (2017). Weight-loss and nutrition myths. Retrieved fromhttps://www.niddk.nih.gov/health-information/weight-management/myths-nutrition-weight-loss ↩
-
National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. (2017). Choosing a safe and successful weight-loss program. Retrieved fromhttps://www.niddk.nih.gov/health-information/weight-management/choosing-safe-successful-weight-loss-program ↩
-
Ajala, O., English, P., & Pinkney, J. (2013). Systematic review and meta-analysis of different dietary approaches to the management of type 2 diabetes. The American Journal of Clinical Nutrition, 97(3), 505-516. ↩
-
Azizi, F., Mirmiran, P., & Esmaillzadeh, A. (2014). Beneficial effects of a high-protein, low-glycemic-index diet on metabolic control and cardiovascular risk factors in patients with type 2 diabetes. Diabetes Care, 37(4), 1108-1115. ↩
