Dukanova dieta je dieta s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem sacharidů, kterou vytvořil francouzský lékař Pierre Dukan v 70. letech 20. století. Dieta je rozdělena do čtyř fází, přičemž první dvě jsou nejvíce omezující a zaměřené na hubnutí, zatímco poslední dvě jsou zaměřeny na udržení hmotnosti a opětovné zařazení některých potravin zpět do jídelníčku. Dukanova dieta si v posledních letech získala popularitu díky jejímu spojení s rychlým úbytkem hmotnosti a propagací celebrit. Existují však omezené vědecké důkazy na podporu jeho účinnosti a potenciálních zdravotních rizik spojených s jeho přístupem s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem sacharidů.
Shrnutí
Dukanova dieta je dieta s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem sacharidů, která je rozdělena do čtyř fází. V posledních letech si získal popularitu, ale existují omezené vědecké důkazy na podporu jeho účinnosti a potenciálních zdravotních rizik spojených s jeho přístupem s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem sacharidů.
Co je Dukanova dieta?
Historie a pozadí Dukanovy diety
Dukanova dieta byla vytvořena francouzským lékařem Pierrem Dukanem v 70. letech 20. století. Dukan zpočátku dietu vyvinul, aby pomohla svým pacientům zhubnout a zlepšit jejich celkové zdraví. Dieta si získala oblibu ve Francii a nakonec se rozšířila do dalších zemí včetně Spojených států. Dukanovu dietu podpořilo několik celebrit, včetně Kate Middleton, která údajně dietu použila k přípravě na svou svatbu s princem Williamem.
Vysvětlení principů diety
Dukanova dieta je dieta s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem sacharidů, která je rozdělena do čtyř fází. První fáze, známá jako fáze „Útok“, je nejvíce omezující a zahrnuje konzumaci pouze libových bílkovin a neškrobové zeleniny po dobu 2-7 dnů. Druhá fáze, známá jako fáze „Cruise“, zahrnuje střídání dnů konzumace pouze chudých bílkovin a dnůkonzumace libových bílkovin a neškrobové zeleniny. Třetí fáze, známá jako „Konsolidační“ fáze, zahrnuje postupné opětovné zavádění určitých potravin zpět do stravy, včetně ovoce, celozrnných výrobků a sýrů. Závěrečná fáze, známá jako „Stabilizační“ fáze, zahrnuje udržení úbytku hmotnosti dosaženého během prvních tří fází dodržováním souboru pokynů, včetně konzumace tří polévkových lžic ovesných otrub denně a pravidelné fyzické aktivity.
Shrnutí
Dukanova dieta je dieta s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem sacharidů, kterou vytvořil francouzský lékař Pierre Dukan v 70. letech 20. století. Dieta je rozdělena do čtyř fází, přičemž první dvě jsou nejvíce omezující a zaměřené na hubnutí, zatímco poslední dvě jsou zaměřeny na udržení hmotnosti a opětovné zařazení některých potravin zpět do jídelníčku. Dukanova dieta si v posledních letech získala popularitu, ale existují omezené vědecké důkazy na podporu její účinnosti a potenciálních zdravotních rizik spojených s jejím přístupem s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem sacharidů.
Jak funguje Dukanova dieta?
Vysvětlení vědy za dietou
Dukanova dieta je založena na principu ketózy, což je metabolický stav, při kterém tělo spaluje tuky na energii místo sacharidů. Omezením sacharidů a zvýšením příjmu bílkovin je tělo nuceno vstoupit do stavu ketózy, což může vést k rychlému hubnutí. Vysoký obsah bílkovin ve stravě navíc pomáhá podporovat sytost a snižovat pocit hladu, což může vést ke snížení celkového příjmu kalorií.
Jak dieta podporuje hubnutí
Dukanova dieta podporuje hubnutí prostřednictvím kombinace omezení kalorií a navození ketózy. Během první fáze diety je tělo nuceno spalovat tuky na energii, což může vést k rychlému hubnutí. Vysoký obsah bílkovin ve stravě navíc pomáhá podporovat sytost a snižovat pocit hladu, což může vést ke snížení celkového příjmu kalorií. Je však důležité si uvědomit, že rychlý úbytek hmotnosti spojený s Dukanovou dietou nemusí být dlouhodobě udržitelný a může vést k nedostatku živin a dalším zdravotním rizikům.
Shrnutí
Dukanova dieta podporuje hubnutí kombinací omezení kalorií a navozením ketózy. Omezením sacharidů a zvýšením příjmu bílkovin je tělo nuceno spalovat tuky na energii, což může vést k rychlému úbytku hmotnosti. Vysoký obsah bílkovin ve stravě navíc pomáhá podporovat sytost a snižovat pocit hladu, což může vést ke snížení celkového příjmu kalorií. Rychlý úbytek hmotnosti spojený s Dukanovou dietou však nemusí být dlouhodobě udržitelnýa může vést k nedostatku živin a dalším zdravotním rizikům.
Přínosy pro zdraví
Dukanova dieta je spojena s několika potenciálními zdravotními přínosy, včetně hubnutí, lepší kontroly krevního cukru a snížení rizika srdečních onemocnění.. Studie publikovaná v Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics zjistila, že Dukanova dieta byla účinná pro krátkodobé hubnutí a zlepšení hladiny krevních lipidů u jedinců s nadváhou a obezitou1. Navíc studie publikovaná v Journal of Diabetes Research zjistila, že strava s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem sacharidů podobná Dukanově dietě byla účinná pro zlepšení kontroly krevního cukru u jedinců s diabetem 2. typu2.
Srovnání s jinými dietami
V porovnání s jinými oblíbenými dietami, jako je středomořská dieta a dieta DASH, bylo zjištěno, že Dukanova dieta je méně účinná pro dlouhodobé hubnutí a celkově zlepšení zdraví. Studie publikovaná v New England Journal of Medicine zjistila, že středomořská dieta byla účinnější pro dlouhodobé hubnutí a snížení rizika srdečních onemocnění ve srovnání s nízkotučnou dietou3. Navíc studie publikovaná v Journal of the American Medical Association zjistila, že dieta DASH byla účinná pro snížení krevního tlaku a zlepšení celkového kardiovaskulárního zdraví4.
Shrnutí
Dukanova dieta je spojována s několika potenciálními zdravotními přínosy, včetně hubnutí, lepší kontroly krevního cukru a snížení rizika srdečních onemocnění. Nicméně ve srovnání s jinými oblíbenými dietami, jako je středomořská dieta a DASH dieta, bylo zjištěno, že Dukanova dieta je méně účinná pro dlouhodobé hubnutí a celkové zlepšení zdraví. Je důležité si uvědomit, že Dukanova dieta nemusí být vhodná pro každého a může vést k nedostatku živin a dalším zdravotním rizikům.
Co jíst
Dukanova dieta je dieta s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem sacharidů, která klade důraz na libové zdroje bílkovin a neškrobovou zeleninu. Mezi potraviny povolené na Dukanově dietě patří:
- Zdroje chudých bílkovin, jako je kuřecí, krůtí, ryby, libové hovězí maso a nízkotučné mléčné výrobky
- Neškrobová zelenina, jako je špenát, brokolice, kapusta a chřest
- Ovesné otruby, které se konzumují denně v různém množství během diety
- Voda, čaj a káva
Potraviny, které jsou omezená nebo nepovolená Dukanova dieta zahrnuje
- Potraviny bohaté na sacharidy, jako je chléb, těstoviny, rýže a brambory
- Potraviny s vysokým obsahem tuku, jako je máslo, olej a mastné maso
- Sladká jídla, jako jsou bonbóny, soda a dezerty
Ukázkový 7denní jídelníček
Zde je ukázkový 7denní jídelníček pro Dukanovu dietu:
Den 1
- Snídaně: Omeleta z vaječných bílků, nízkotučného sýra a špenátu
- Oběd: Grilovaná kuřecí prsa s přílohou dušené brokolice
- Večeře: Grilovaná ryba s přílohou se zeleninou
2. den
- Snídaně: Řecký jogurt s ovesnými otrubami a lesním ovocem
- Oběd: Krůtí burger s přílohou grilované cukety
- Večeře: Krevetová restovaná s míchanou zeleninou
Den 3
- Snídaně: Míchaná vejce s uzeným lososem a chřestem
- Oběd: Tuňákový salát s míchanou zeleninou
- Večeře: Grilované kuřecí špízy s opečenou růžičkovou kapustou
4. den
- Snídaně: Tvaroh s ovesem otruby a nakrájené broskve
- Oběd: Grilovaný steak s dušenými žampiony
- Večeře: Pečený losos s částí dušených zelených fazolek
Den 5
- Snídaně: Proteinové smoothie vyrobené z nízkotučného mléka, proteinového prášku a lesních plodů
- Oběd: Grilovaná kuřecí prsa s přílohou pečeného lilku
- Večeře: Grilované krevety se zeleninou
Den 6
- Snídaně: Omeleta z vaječných bílků, nízkotučného sýra a žampionů
- Oběd: Krůtí chilli se zeleninou
- Večeře: Grilovaná ryba s pečeným chřestem
7. den
- Snídaně: řecká jogurt s ovesnými otrubami a nakrájenými banány
- Oběd: Grilovaná kuřecí prsa s přílohou dušené mrkve
- Večeře: Hovězí restovaná s míchaným zelenina
Shrnutí
Dukanova dieta klade důraz na libové zdroje bílkovin a neškrobovou zeleninu, přičemž omezuje nebo vylučuje bohaté na sacharidy a tuky potraviny. Ovesné otruby se konzumují denně v různém množství po celou dobu diety. Vzorový 7denní jídelníček pro Dukanovu dietu zahrnuje různé zdroje bílkovin a zeleniny s omezeným množstvím sacharidů a tuků. Je důležité si uvědomit, že Dukanova dieta nemusí být vhodná pro každého a může vést k nedostatku živin a dalším zdravotním rizikům.
Další potraviny povolené v Dukanově dietě
Kromě libových zdrojů bílkovin a neškrobové zeleniny umožňuje Dukanova dieta konzumaci určitých potravin s mírou během pozdějších fázídieta. Mezi tyto potraviny patří:
- Ovoce: Některé druhy ovoce, jako jsou jablka, pomeranče a bobule, jsou povoleny v omezeném množství během fáze konsolidace a stabilizace diety.
- Celá zrna: Celá zrna, jako je quinoa a hnědá rýže, jsou povolena v omezeném množství během fáze konsolidace a stabilizace diety.
- Sýr: Nízkotučný sýr je povolen v omezeném množství během fáze konsolidace a stabilizace diety.
Jak je začlenit do jídelníčku
Během fáze konsolidace a stabilizace Dukanovy diety mohou být některé potraviny postupně v omezeném množství znovu zařazovány zpět do jídelníčku. Například během fáze konsolidace lze konzumovat jednu porci ovoce a jednu porci celých zrn denně, zatímco ve fázi stabilizace lze konzumovat dvě porce ovoce a dvě porce celých zrn týdně. Během těchto fází lze v omezeném množství konzumovat i nízkotučný sýr.
Je důležité si uvědomit, že i když jsou tyto potraviny povoleny s mírou, neměly by být konzumovány v nadměrném množství a měly by být vyváženy libovými zdroji bílkovin a neškrobovou zeleninou, aby byly zachovány zásady Dukanovy diety.
Shrnutí
Kromě libových zdrojů bílkovin a neškrobové zeleniny umožňuje Dukanova dieta v pozdějších fázích konzumace určitých potravin s mírou. stravy, včetně ovoce, celozrnných výrobků a nízkotučného sýra. Tyto potraviny lze postupně v omezeném množství znovu zařadit zpět do stravy během fáze konsolidace a stabilizace diety. Pro zachování zásad Dukanovy diety je důležité vyvážit tyto potraviny libovými zdroji bílkovin a neškrobovou zeleninou.
Jaké produkty vyloučit
Dukanova dieta omezuje nebo vylučuje určité potraviny s vysokým obsahem sacharidů a/nebo tuků. Mezi tyto potraviny patří:
- Chléb, těstoviny, rýže a další potraviny bohaté na sacharidy
- Potraviny s vysokým obsahem tuku, jako je máslo, olej a tučné maso
- Sladká jídla, jako jsou bonbóny, soda a dezerty
Vysvětlení, proč jsou některé potraviny vyloučeny
Dukanova dieta omezuje nebo vylučuje určité potraviny, aby podpořila hubnutí a navodila ketózu, metabolický stav, kdy tělo spaluje tuky na energii místo sacharidů. Potraviny bohaté na sacharidy jsou omezeny na vyvolání ketózy, zatímco potraviny s vysokým obsahem tuku jsou omezeny na podporu hubnutí a snížení celkového příjmu kalorií. Sladká jídla jsou omezena, aby se zabránilo skokům v hladině cukru v krvi a podpořila se stabilní kontrola krevního cukru.
Je to důležitépoznamenat, že ačkoli jsou tyto potraviny v Dukanově dietě omezeny nebo vyloučeny, v pozdějších fázích diety mohou být konzumovány s mírou.
Shrnutí
Dukanova dieta omezuje nebo vylučuje určité potraviny, které mají vysoký obsah sacharidů a/nebo tuku, včetně chleba, těstovin, rýže, tuku potravin a sladkých potravin. Tyto potraviny jsou omezeny na podporu hubnutí, navození ketózy a podporu stabilní kontroly hladiny cukru v krvi. Je důležité si uvědomit, že tyto potraviny lze v pozdějších fázích diety konzumovat s mírou.
Fáze diety
Dukanova dieta je rozdělena do čtyř fází, z nichž každá má specifický účel a dietní zásady. Čtyři fáze Dukanovy diety jsou:
- Fáze útoku: Tato fáze je nejvíce omezující a zaměřuje se na rychlé hubnutí prostřednictvím diety s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem sacharidů.
- Fáze výletu: Tato fáze pokračuje v dietě s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem sacharidů, ale umožňuje postupné zavádění neškrobové zeleniny.
- Fáze konsolidace: Tato fáze umožňuje postupné znovuzavádění některých potravin, jako je ovoce a celozrnné výrobky, při zachování zásad Dukanovy diety.
- Stabilizační fáze: Tato fáze je zaměřena na udržení hubnutí a podporu dlouhodobých zdravých stravovacích návyků.
Vysvětlení každé fáze a její účel
Fáze útoku: Účelem fáze útoku je vyvolat rychlý úbytek hmotnosti prostřednictvím dieta s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem sacharidů. Tato fáze obvykle trvá 2-7 dní, v závislosti na cílech jednotlivce v oblasti hubnutí. Během této fáze se konzumují libové zdroje bílkovin a neškrobová zelenina v neomezeném množství, zatímco potraviny bohaté na sacharidy a tuky jsou omezeny nebo vyloučeny.
Fáze plavby: Účelem fáze plavby je pokračovat v hubnutí prostřednictvím diety s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem sacharidů a postupným zaváděním neškrobové zeleniny. Tato fáze obvykle trvá, dokud jednotlivec nedosáhne požadovaného cíle v oblasti hubnutí. Během této fáze se v různém množství konzumují libové zdroje bílkovin, neškrobová zelenina a ovesné otruby, zatímco potraviny bohaté na sacharidy a tuky jsou omezeny nebo vyloučeny.
Fáze konsolidace: Smyslem fáze konsolidace je postupné opětovné zavádění určitých potravin zpět do jídelníčku při zachování principů Dukanovy diety. Tato fáze obvykle trvá 5 dní za každou libru ztracenou během fáze útoku a plavby. Během této fáze libové zdroje bílkovin, neškrobová zelenina, ovesotruby, ovoce, celozrnné výrobky a nízkotučný sýr se konzumují v omezeném množství, zatímco potraviny bohaté na sacharidy a tuky jsou stále omezeny.
Stabilizační fáze: Účelem Stabilizační fáze je udržení hubnutí a podpora dlouhodobých zdravých stravovacích návyků. Tato fáze nemá stanovenou dobu trvání a zahrnuje dodržování zásad Dukanovy diety po dobu šesti dnů v týdnu, přičemž umožňuje jeden „oslavný“ den v týdnu konzumovat jakékoli požadované potraviny s mírou.
Shrnutí
Dukanova dieta je rozdělena do čtyř fází, z nichž každá má specifický účel a dietní zásady. Fáze Attack se zaměřuje na rychlé hubnutí prostřednictvím diety s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem sacharidů, zatímco fáze Cruise pokračuje v hubnutí a postupně zavádí neškrobovou zeleninu. Fáze konsolidace umožňuje postupné znovuzavádění určitých potravin, zatímco fáze stabilizace je zaměřena na udržení hubnutí a podporu dlouhodobých zdravých stravovacích návyků.
Fáze útoku
Fáze útoku je první fází Dukanovy diety a je navržena tak, aby navodila rychlý úbytek hmotnosti pomocí vysokoproteinového, nízko- sacharidová dieta. Účelem této fáze je nastartovat hubnutí a motivovat jedince k pokračování v dietě. Fáze útoku obvykle trvá 2-7 dní v závislosti na cílech jednotlivce v oblasti hubnutí.
Potraviny povolené během této fáze
Během fáze útoku mohou jednotlivci konzumovat neomezené množství zdrojů libových bílkovin a neškrobové zeleniny, zatímco potraviny bohaté na sacharidy a tuky jsou omezeny. nebo odstraněny. Některé příklady potravin povolených během fáze útoku zahrnují:
- Zdroje chudých bílkovin, jako je kuře, krůta, ryby, libové hovězí maso a nízkotučné mléčné výrobky
- Neškrobová zelenina jako je špenát, brokolice, kapusta a chřest
- Ovesné otruby, které se konzumují denně v různém množství během diety
- Voda, čaj a káva
Mezi potraviny, které jsou omezeny nebo nejsou povoleny během fáze útoku, patří
- Potraviny bohaté na sacharidy, jako je chléb, těstoviny, rýže a brambory
- Potraviny s vysokým obsahem tuku, jako je máslo, olej a tučné maso
- Sladká jídla, jako jsou bonbóny, soda a dezerty
Je důležité si uvědomit, že ačkoli je fáze útoku navržena tak, aby byla omezující, neměla by být dodržována. po delší dobu a měla by po ní následovat fáze Cruise, aby bylo možné pokračovat v hubnutí a podporovat vyváženou stravu.
Shrnutí
Fáze útoku je první fází Dukanovy diety a je navržena tak, aby navodila rychlý úbytek hmotnostiprostřednictvím stravy s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem sacharidů. Během této fáze mohou jednotlivci konzumovat neomezené množství zdrojů libových bílkovin a neškrobové zeleniny, zatímco potraviny bohaté na sacharidy a tuky jsou omezeny nebo vyloučeny. Je důležité si uvědomit, že fáze útoku by neměla následovat delší dobu a měla by po ní následovat fáze Cruise, aby se pokračovalo v hubnutí a podporovala se vyvážená strava.
Fáze Cruise
Fáze Cruise je druhou fází Dukanovy diety a je navržena tak, aby pokračovala v hubnutí prostřednictvím vysokoproteinového, nízkosacharidového dieta při postupném zavádění neškrobové zeleniny. Účelem této fáze je podporovat vyváženou stravu a pokračovat v hubnutí, dokud jedinec nedosáhne požadovaného cíle v hubnutí.
Potraviny povolené během této fáze
Během fáze Cruise mohou jednotlivci konzumovat libové zdroje bílkovin, neškrobovou zeleninu a ovesné otruby v různém množství. Některé příklady potravin povolených během plavby zahrnují:
- Zdroje chudých bílkovin, jako je kuře, krůta, ryby, libové hovězí maso a nízkotučné mléčné výrobky
- Neškrobová zelenina jako je špenát, brokolice, kapusta a chřest
- Ovesné otruby, které se konzumují denně v různém množství během diety
- Voda, čaj a káva
Mezi potraviny, které jsou omezeny nebo nejsou povoleny během fáze Cruise, patří
- Potraviny bohaté na sacharidy, jako je chléb, těstoviny, rýže a brambory
- Potraviny s vysokým obsahem tuku, jako je máslo, olej a tučné maso
- Sladká jídla, jako jsou bonbóny, soda a dezerty
Je důležité poznamenat, že zatímco fáze Cruise umožňuje postupné zavádění neškrobové zeleniny, stále je to dieta s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem sacharidů a měla by po ní následovat fáze konsolidace, aby se určité potraviny znovu zařadily do jídelníčku.
Shrnutí
Cruise fáze je druhou fází Dukanovy diety a je navržena tak, aby pokračovala v hubnutí pomocí diety s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem sacharidů při postupném zavádění neškrobové zeleniny. Během této fáze mohou jednotlivci konzumovat libové zdroje bílkovin, neškrobovou zeleninu a ovesné otruby v různém množství, zatímco potraviny bohaté na sacharidy a tuky jsou omezeny nebo vyloučeny. Je důležité si uvědomit, že po fázi Cruise by měla následovat fáze konsolidace, aby se určité potraviny znovu zařadily do jídelníčku.
Fáze konsolidace
Fáze konsolidace je třetí fází Dukanovy diety a je navržena tak, aby postupně zařazovala určité potraviny zpět do jídelníčku při zachováníprincipy Dukanovy diety. Účelem této fáze je zabránit rychlému přibírání na váze a podporovat vyváženou stravu.
Potraviny povolené během této fáze
Během fáze konsolidace mohou jednotlivci konzumovat libové zdroje bílkovin, neškrobovou zeleninu, ovesné otruby, ovoce, celozrnné výrobky a nízkotučný sýr. omezené množství. Některé příklady potravin povolených během fáze konsolidace zahrnují:
- Zdroje chudých bílkovin, jako je kuřecí, krůtí, rybí maso, libové hovězí maso a nízkotučné mléčné výrobky
- Neškrobová zelenina jako je špenát, brokolice, kapusta a chřest
- Ovesné otruby, které se konzumují denně v různém množství během diety
- Ovoce, jako jsou jablka, bobule a citrusové plody
- Celá zrna, jako je quinoa, hnědá rýže a celozrnný chléb
- Nízkotučný sýr v omezeném množství
Mezi potraviny, které jsou omezeny nebo nejsou povoleny během fáze konsolidace, patří
- Potraviny bohaté na sacharidy, jako je chléb, těstoviny, rýže a brambory (kromě jedné porce škrobového jídla týdně)
- Potraviny s vysokým obsahem tuku, jako je máslo, olej a tučné maso
- Sladká jídla, jako jsou bonbóny, soda a dezerty (kromě jednoho „oslavného“ jídla týdně)
Je důležité si uvědomit, že zatímco fáze konsolidace umožňuje postupné znovuzavádění některých potravin, je stále důležité udržovat vyváženou stravu a dodržovat zásady Dukanovy diety.
Shrnutí
Fáze konsolidace je třetí fází Dukanovy diety a je navržena tak, aby postupně znovu zařadila určité potraviny zpět do jídelníčku při zachování zásad Dukanovy diety. Během této fáze mohou jednotlivci konzumovat libové zdroje bílkovin, neškrobovou zeleninu, ovesné otruby, ovoce, celozrnné výrobky a nízkotučný sýr v omezeném množství, zatímco potraviny bohaté na sacharidy a tuky jsou stále omezeny nebo vyloučeny. Je důležité si uvědomit, že po fázi konsolidace by měla následovat fáze stabilizace, aby se udrželo hubnutí a podpořily se dlouhodobé zdravé stravovací návyky.
Stabilizační fáze
Stabilizační fáze je čtvrtou a poslední fází Dukanovy diety a je navržena tak, aby podporovala dlouhodobé udržení hmotnosti a zdravé stravovací návyky. Účelem této fáze je zabránit opětovnému přibírání na váze a podporovat vyváženou stravu.
Potraviny povolené během této fáze
Během fáze stabilizace mohou jednotlivci konzumovat vyváženou stravu, která zahrnuje zdroje libových bílkovin, neškrobovou zeleninu, ovoce, celozrnné výrobky a zdravé tuky. umírněnost. Některé příklady potravin povolených během stabilizacefáze zahrnují:
- Zdroje libových bílkovin, jako je kuře, krůtí maso, ryby, libové hovězí maso a nízkotučné mléčné výrobky
- Neškrobová zelenina, jako je špenát, brokolice, kapusta, a chřest
- Ovoce, jako jsou jablka, bobule a citrusové plody
- Celá zrna, jako je quinoa, hnědá rýže a celozrnný chléb
- Zdravé tuky, jako je olivový olej, ořechy a avokádo
Je důležité poznamenat, že zatímco fáze stabilizace umožňuje vyváženou stravu, je stále důležité udržovat zdravé stravovací návyky a vyhýbat se nadměrné konzumaci vysoce kalorických potravin.
Shrnutí
Stabilizační fáze je čtvrtou a poslední fází Dukanovy diety a je navržena tak, aby podporovala dlouhodobé udržení hmotnosti a zdravé stravovací návyky. Během této fáze mohou jednotlivci konzumovat vyváženou stravu, která obsahuje chudé zdroje bílkovin, neškrobovou zeleninu, ovoce, celozrnné výrobky a zdravé tuky s mírou. Je důležité poznamenat, že zatímco fáze stabilizace umožňuje vyváženou stravu, je stále důležité udržovat zdravé stravovací návyky a vyhýbat se nadměrné konzumaci vysoce kalorických potravin.
Základní pravidla během Dukanovy diety
Dukanova dieta má několik základních pravidel, která by měli jednotlivci dodržovat, aby si zajistili úspěch a podpořili zdravý životní styl. Tato pravidla zahrnují:
Konzumujte zdroje libových bílkovin: Dukanova dieta klade důraz na konzumaci zdrojů libových bílkovin, jako je kuřecí, krůtí, rybí maso, libové hovězí maso - tučné mléčné výrobky. Tyto potraviny mají vysoký obsah bílkovin, což může pomoci podpořit sytost a zabránit přejídání.1
Omezit potraviny bohaté na sacharidy: Dukanova dieta omezuje nebo vylučuje potraviny bohaté na sacharidy, jako je chléb, těstoviny, rýže a brambory. Zatímco sacharidy jsou důležitým zdrojem energie, nadměrná konzumace může vést k nárůstu hmotnosti a dalším zdravotním problémům.2
Zařadit neškrobovou zeleninu: Dukanova dieta umožňuje konzumaci neškrobové zeleniny např. jako špenát, brokolice, kapusta a chřest. Tyto potraviny mají nízký obsah kalorií a vysoký obsah vlákniny, což může pomoci podpořit sytost a zabránit přejídání.3
Konzumujte ovesné otruby: Dukanova dieta vyžaduje každodenní konzumaci ovesných otrub, které mají vysoký obsah vlákniny a může pomoci podpořit sytost a zabránit přejídání.4
Pijte hodně vody: Dukanova dieta klade důraz na spotřebu vody, která může pomoci podpořit hydrataci a zabránit přejídání.5
Pravidelně cvičte: Dukanova dieta podporuje pravidelné cvičení, které může pomoci podpořit hubnutí a zlepšit celkové zdraví.6
Shrnutí
Dukanova dieta má několik základních pravidel, která jednotlivci měli následovat, aby zajistili úspěch a podpořili zdravý životní styl. Mezi tato pravidla patří konzumace chudých zdrojů bílkovin, omezení potravin bohatých na sacharidy, začlenění neškrobové zeleniny, konzumace ovesných otrub, pití velkého množství vody a pravidelného cvičení.
Rizika Dukanovy diety
Zatímco Dukanova dieta si v posledních letech získala na popularitě, existují potenciální rizika spojená s jejím vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem bílkovin. sacharidový přístup. Mezi tato rizika patří:
Nedostatky živin: Dukanova dieta omezuje nebo eliminuje určité skupiny potravin, což může vést k nedostatku živin, pokud není správně vyváženo.7
Poškození ledvin: Dukanova dieta s vysokým obsahem bílkovin může zatěžovat ledviny a potenciálně vést k poškození ledvin u jedinců s již existujícími ledvinovými problémy.8
Zvýšené riziko srdečních onemocnění: Povaha Dukanovy diety s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem sacharidů může vést ke zvýšení hladiny LDL cholesterolu, což je rizikový faktor pro srdeční onemocnění.1
Dehydratace: Dukanova dieta klade důraz na konzumaci vody, ale vysoký obsah bílkovin strava může vést k dehydrataci, pokud není správně vyvážená.5
Rychlé hubnutí: Zatímco Dukanova dieta je spojena s rychlým hubnutím, může to vést k ztráta svalové hmoty a snížení rychlosti metabolismu, což může ztížit dlouhodobé udržení úbytku hmotnosti.9
Shrnutí
Dukanova dieta má potenciální rizika spojená s jejím vysokoproteinový, nízkosacharidový přístup, včetně nedostatku živin, poškození ledvin, zvýšeného rizika srdečních onemocnění, dehydratace a rychlého hubnutí. Před zahájením jakékoli nové diety je důležité konzultovat se zdravotníkem a zajistit, aby byla strava správně vyvážená, aby se předešlo potenciálním zdravotním rizikům.
Kdo by se měl dietě vyhýbat
Zatímco Dukanova dieta může být pro některé jedince účinná, existují určité skupiny lidí, kteří by se dietě měli vyhnout nebo se poradit se zdravotnickým pracovníkem před zahájením. Tyto skupiny zahrnují:
Jednotlivci s onemocněním ledvin: Povaha s vysokým obsahem bílkovinDukanova dieta může zatěžovat ledviny a potenciálně vést k poškození ledvin u jedinců s již existujícími ledvinovými problémy.8
Těhotné nebo kojící ženy: Dukanova dieta nemusí poskytovat dostatečné množství živin pro těhotné nebo kojící ženy a může potenciálně poškodit zdraví matky a dítěte.10
Jedinci s anamnézou poruch příjmu potravy: Omezující povaha Dukanovy diety může potenciálně vyvolat resp. zhoršují poruchy příjmu potravy u jedinců s anamnézou poruch příjmu potravy.11
Osoby s určitými zdravotními potížemi: Dukanova dieta nemusí být vhodná pro osoby s určitými zdravotními potížemi, jako je cukrovka nebo srdeční onemocnění, a je třeba k nim přistupovat opatrně.12
Děti a dospívající: Dukanova dieta nemusí poskytovat dostatečné živiny pro rostoucí děti a dospívající a může potenciálně poškodit jejich zdraví a vývoj.13
Shrnutí
Některé skupiny lidí by se měly Dukanově dietě vyhýbat nebo se před zahájením léčby poraďte se zdravotnickým pracovníkem, včetně jedinců s onemocněním ledvin, těhotných nebo kojících žen, jedinců s anamnézou poruch příjmu potravy, jedinců s určitým zdravotním stavem a dětí a dospívajících.
Výhody a příležitosti Dukanovy diety
I když existují potenciální rizika spojená s Dukanovou dietou, existují také potenciální výhody a příležitosti pro jednotlivce, kteří ji dodržují dieta. Mezi tyto výhody a příležitosti patří:
Rychlá ztráta hmotnosti: Dukanova dieta je spojena s rychlým úbytkem hmotnosti, což může poskytnout motivaci a povzbudit jednotlivce, aby pokračovali ve své hmotnosti. ztrátová cesta.1
Zlepšená kontrola krevního cukru: Povaha Dukanovy diety s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem sacharidů může zlepšit kontrolu hladiny cukru v krvi u jedinců s diabetem 2.12
Zvýšená sytost: Povaha Dukanovy diety s vysokým obsahem bílkovin může zvýšit pocit sytosti a zabránit přejídání, což může vést ke snížení hmotnosti a zlepšení zdravotních výsledků.14
Zlepšený lipidový profil: Dukanova dieta může zlepšit lipidový profil snížením triglyceridů a zvýšením hladiny HDL cholesterolu, což může snížit riziko srdečních onemocnění.15
Zvýšenopovědomí o zdravých stravovacích návycích: Dukanova dieta může zvýšit povědomí o zdravých stravovacích návycích a podporovat vyváženou stravu, která obsahuje chudé zdroje bílkovin, neškrobovou zeleninu, ovoce, celozrnné výrobky a zdravé tuky s mírou.16
Shrnutí
Dukanova dieta má potenciální výhody a příležitosti pro jednotlivci, kteří dodržují dietu, včetně rychlého úbytku hmotnosti, zlepšené kontroly krevního cukru, zvýšené sytosti, zlepšeného lipidového profilu a zvýšeného povědomí o zdravých stravovacích návycích.
Příběhy o úspěchu
Dukanova dieta si v posledních letech získala popularitu díky svému spojení s rychlým úbytkem hmotnosti a propagací celebrit. I když existují omezené vědecké důkazy na podporu jeho účinnosti, existuje mnoho úspěšných příběhů od jedinců, kteří dietu dodržovali. Mezi tyto úspěšné příběhy patří:
Kate Middleton: Vévodkyně z Cambridge údajně držela Dukanovu dietu před svatbou s princem Williamem v roce 2011.17
Jennifer Lopez: Jennifer Lopez údajně dodržovala Dukanovu dietu, aby zhubla poté, co porodila svá dvojčata v roce 2008.18
Carole Middleton: Matka vévodkyně z Cambridge údajně dodržovala Dukanovu dietu, aby před svatbou své dcery zhubla v roce 2011.19
Gisele Bundchen: Supermodelka Gisele Bundchen údajně dodržovala Dukanovu dietu, aby zhubla poté, co dala narození svého syna v roce 2009.20
Penelope Cruz: Herečka Penelope Cruz údajně dodržovala Dukanovu dietu zhubnout po porodu syna v roce 2011.21
Shrnutí
I když existují omezené vědecké důkazy na podporu účinnosti Dukanovy diety, existuje mnoho úspěšných příběhů od jednotlivců, kteří dietu dodržovali, včetně celebrit jako Kate Middleton, Jennifer Lopez, Carole Middleton, Gisele Bundchen a Penelope Cruz.
Zdravotní rizika
Kromě potenciálních rizik spojených s Dukanovou dietou existují také zdravotní rizika, kterých by si jednotlivci měli být vědomi před zahájením diety. Mezi tato zdravotní rizika patří:
Zvýšené riziko dny: Povaha Dukanovy diety s vysokým obsahem bílkovin může zvýšit riziko dny, což je typ artritidy způsobené hromadění kyseliny močové v kloubech.22
Zvýšené riziko žlučových kamenů: Rychlý úbytek hmotnosti, jako je ten spojený s Dukanovou dietou, může zvýšit riziko žlučových kamenů.23
Zvýšené riziko osteoporózy: Dukanova dieta omezuje nebo eliminuje určité skupiny potravin, jako jsou mléčné výrobky, což může vést ke snížení příjmu vápníku a zvýšenému riziku osteoporózy.24
Zvýšené riziko zácpy: Nízkosacharidová povaha Dukanovy diety může vést k zácpě, pokud nejsou správně vyváženy potravinami bohatými na vlákninu.25
Zvýšené riziko nedostatku živin: Dukanova dieta omezuje nebo eliminuje určité skupiny potravin, což může vést na nedostatek živin, pokud nejsou správně vyváženy.7
Shrnutí
Dukanova dieta má potenciální zdravotní rizika spojená s jeho vysokoproteinový a nízkosacharidový přístup, včetně zvýšeného rizika dny, žlučových kamenů, osteoporózy, zácpy a nedostatku živin. Před zahájením jakékoli nové diety je důležité poradit se se zdravotnickým pracovníkem a zajistit, aby byla dieta správně vyvážená, aby se předešlo potenciálním zdravotním rizikům.
Jak minimalizovat rizika dukanovy diety
I když existují potenciální rizika spojená s Dukanovou dietou, existují kroky, které mohou jednotlivci podniknout, aby tato rizika minimalizovali a zajistit bezpečnou a efektivní cestu ke snížení hmotnosti. Tyto kroky zahrnují:
Poraďte se se zdravotníkem: Před zahájením jakékoli nové diety je důležité konzultovat se zdravotníkem, abyste se ujistili, že je dieta vhodná. pro vaše individuální zdravotní potřeby a sledování případných zdravotních rizik.26
Vyvážit stravu potravinami bohatými na vlákninu: Nízkosacharidová povaha Dukanovy diety může vést k zácpě, pokud nejsou správně vyváženy potravinami bohatými na vlákninu, jako je neškrobová zelenina a celozrnné výrobky.25
Zajistěte dostatečnou hydrataci: Dukanova dieta s vysokým obsahem bílkovin může zvýšit riziko dehydratace, proto je důležité během dne pít hodně vody a dalších tekutin.27
Postupně znovu zavádět skupiny potravin: Poslední dvě fáze Dukanovy diety zahrnují opětovné zavádění určitých skupin potravin zpět do diety. Je důležité to dělat postupně a sledovat případné nežádoucí účinky.28
Sledujte příjem živin: Dukanova dieta omezuje nebo vylučuje určité potravinyskupiny, což může vést k nedostatku živin, pokud není správně vyváženo. Je důležité sledovat příjem živin a v případě potřeby zvážit suplementaci.7
Shrnutí
Jednotlivci mohou podniknout kroky k minimalizaci potenciální rizika spojená s Dukanovou dietou, včetně konzultace se zdravotníkem, vyvážení jídelníčku potravinami bohatými na vlákninu, zajištění dostatečné hydratace, postupné zavádění skupin potravin a sledování příjmu živin.
7 denních návyků, které vám pomohou snížit stres
Stres může mít negativní účinky na fyzické i duševní zdraví. Začlenění každodenních návyků, které pomáhají snížit stres, může zlepšit celkovou pohodu. Zde je sedm denních návyků, které mohou pomoci snížit stres:
Cvičení: Bylo prokázáno, že pravidelné cvičení snižuje stres a zlepšuje náladu.29
Meditace všímavosti: Meditace všímavosti může pomoci snížit stres a zlepšit emocionální pohodu.30
Přiměřený spánek: Dostatek spánku je důležitý pro snížení stresu a zlepšení celkového zdraví.31
Sociální podpora: Silný systém sociální podpory může pomoci snížit stres a zlepšit duševní zdraví.32
Řízení času: Efektivní řízení času může pomoci snížit stres snížením pocitů přetížení a zvýšením produktivity.33
Zdravá strava: Zdravá strava může pomoci snížit stres tím, že tělu poskytne živiny, které potřebuje správně fungovat.34
Relaxační techniky: Relaxační techniky, jako je hluboké dýchání, progresivní svalová relaxace a vizualizace, mohou pomoci snížit stres a podporují relaxaci.35
Shrnutí
Začlenění každodenních návyků, jako je cvičení, meditace všímavosti, dostatečný spánek, sociální podpora, time management, zdravá strava a relaxační techniky mohou pomoci snížit stres a zlepšit celkovou pohodu.
10 tipů, které je třeba dodržovat během diety
Dukanova dieta může být náročná na dodržování, ale existují tipy, které mohou jednotlivcům pomoci zůstat na správné cestě a dosáhnout jejich cíle v oblasti hubnutí. Zde je 10 tipů, které byste měli dodržovat během Dukanovy diety:
Plánujte si jídlo předem: Plánování jídla předem může jednotlivcům pomoci zůstat na správné cestě a vyhnout se nezdravým jídlovolby.36
Mějte po ruce zdravé svačiny: Mít zdravé svačiny po ruce může jednotlivcům pomoci vyhnout se sahání po nezdravých svačinkách když udeří hlad.37
Zůstaňte hydratovaní: Pití velkého množství vody a jiných tekutin může jednotlivcům pomoci zůstat hydratovaní a vyhnout se dehydrataci, což může být riziko při vysokoproteinové povaze Dukanovy diety.27
Zahrnout neškrobovou zeleninu: Neškrobová zelenina má nízký obsah sacharidů a lze ji začlenit do jídla pro přidání objemu a živin bez přidání přebytečných kalorií.38
Používejte bylinky a koření pro chuť: Použití bylinek a koření pro chuť může jednotlivcům pomoci vyhnout se používání vysokých -kalorické omáčky a dresinky.39
Sledování velikosti porcí: Sledování velikosti porcí může jednotlivcům pomoci vyhnout se přejídání a dodržet své denní kalorické cíle.40
Dostatek bílkovin: Dostatek bílkovin je důležitý pro udržení svalové hmoty a podporu sytosti na Dukan strava.41
Začlenění fyzické aktivity: Začlenění fyzické aktivity do denních rutin může jednotlivcům pomoci spálit kalorie a zlepšit celkové zdraví.42
Veďte si deník jídla: Vedení deníku jídla může jednotlivcům pomoci sledovat příjem potravy a identifikovat oblasti pro zlepšení.43
Vyhledání podpory: Hledání podpory od přátel, rodiny nebo zdravotníka může jednotlivcům pomoci zůstat motivovaní a na cestě ke svým cílům v oblasti hubnutí.44
Shrnutí
Dodržování těchto 10 tipů během Dukanovy diety může pomoci jednotlivcům zůstat na správné cestě a dosáhnout svých cílů v oblasti hubnutí. Tipy zahrnují plánování jídla předem, mít po ruce zdravé svačiny, zůstat hydratovaný, začleňovat neškrobovou zeleninu, používat bylinky a koření pro chuť, sledovat velikost porcí, přijímat dostatek bílkovin, začlenit fyzickou aktivitu, vést si jídelní deník a hledat podporu..
FAQ:
Bezpečnost Dukanovy diety je předmětem debat mezi zdravotníky. Zatímco dieta může být účinná při hubnutí, její povaha s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem sacharidů může vést k potenciálním zdravotním rizikům, jako je dehydratace, zácpa a příjem živin.nedostatky.45K dietě je důležité přistupovat opatrně a pod vedením zdravotníka.
Dukanova dieta může mít potenciální výhody pro jedince s diabetem 2. typu, protože může vést ke snížení hmotnosti a lepší kontrole krevního cukru.46K potvrzení těchto výhod a stanovení bezpečnosti a účinnosti diety pro jedince s diabetem je však zapotřebí více výzkumu.
Dukanova dieta může mít potenciální výhody pro jedince s metabolickým syndromem, protože může vést ke snížení hmotnosti a zlepšení metabolických markerů, jako je krevní tlak a hladina cholesterolu.47K potvrzení těchto výhod a stanovení bezpečnosti a účinnosti diety pro jedince s metabolickým syndromem je však zapotřebí více výzkumu.
Dukanova dieta může být náročná na dlouhodobé udržení, protože je vysoce restriktivní a během prvních dvou fází eliminuje celé skupiny potravin.26Je důležité přistupovat ke stravě opatrně a pod vedením zdravotníka a zvážit začlenění vyvážené a udržitelné stravy, která odpovídá individuálním zdravotním potřebám a je podporována pravidelnou fyzická aktivita a návyky zdravého životního stylu.
Povaha Dukanovy diety s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem sacharidů může vést k potenciálnímu nedostatku živin, jako je vláknina, vitamíny a minerály.25Je důležité vyvážit stravu potravinami bohatými na vlákninu, sledovat příjem živin a hledat podporu u přátel, rodiny nebo zdravotníka.
Závěry:
Dukanova dieta je dieta s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem sacharidů, která je rozdělena do čtyř fáze. I když existují omezené vědecké důkazy na podporu její účinnosti, Dukanova dieta si získala popularitu díky svému spojení s rychlým úbytkem hmotnosti a uznáním celebrit. Dieta může být náročná na dodržování, ale začlenění každodenních návyků, jako je cvičení, meditace všímavosti, dostatečný spánek, sociální podpora, time management, zdravá strava a relaxační techniky, může pomoci snížit stres a zlepšitcelkovou pohodu. Dukanova dieta může mít také potenciální výhody pro jedince s určitými zdravotními stavy, jako je diabetes typu 2 a metabolický syndrom, ale k potvrzení těchto výhod je zapotřebí více výzkumu.
Závěrečné myšlenky a doporučení
Zatímco Dukanova dieta může být pro některé jedince účinná při dosahování cílů v oblasti hubnutí, je důležité přistupovat k dietě opatrně a pod vedením zdravotníka. Povaha stravy s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem sacharidů může vést k potenciálním zdravotním rizikům, jako je dehydratace, zácpa a nedostatek živin. Je důležité vyvážit stravu potravinami bohatými na vlákninu, zůstat hydratovaný, zavádět skupiny potravin postupně, sledovat příjem živin a hledat podporu u přátel, rodiny nebo zdravotníka. Začlenění každodenních návyků, které pomáhají snižovat stres, může také zlepšit celkovou pohodu a podpořit úsilí o snížení hmotnosti. Nejlepším přístupem k hubnutí je nakonec vyvážená a udržitelná strava, která odpovídá individuálním zdravotním potřebám a je podporována pravidelnou fyzickou aktivitou a návyky zdravého životního stylu.
-
Halton, T. L., & Hu, F. B. (2004). The effects of high protein diets on thermogenesis, satiety and weight loss: a critical review. Journal of the American College of Nutrition, 23(5), 373-385. ↩↩↩↩
-
Ludwig, D. S. (2002). The glycemic index: physiological mechanisms relating to obesity, diabetes, and cardiovascular disease. JAMA, 287(18), 2414-2423. ↩↩
-
Rolls, B. J., Ello-Martin, J. A., & Tohill, B. C. (2004). What can intervention studies tell us about the relationship between fruit and vegetable consumption and weight management? Nutrition Reviews, 62(1), 1-17. ↩↩
-
Slavin, J. L. (2008). Dietary fiber and body weight. Nutrition, 24(8), 872-878. ↩↩
-
Stookey, J. D. (2004). Drinking water and weight management. Nutrition Today, 39(6), 35-42. ↩↩
-
Donnelly, J. E., Blair, S. N., Jakicic, J. M., Manore, M. M., Rankin, J. W., & Smith, B. K. (2009). American College of Sports Medicine Position Stand. Appropriate physical activity intervention strategies for weight loss and prevention of weight regain for adults. Medicine and Science in Sports and Exercise, 41(2), 459-471. ↩
-
Gibson, A. A., Seimon, R. V., Lee, C. M., Ayre, J., Franklin, J., Markovic, T. P., ... & Sainsbury, A. (2015). Do ketogenic diets really suppress appetite? A systematic review and meta‐analysis. Obesity Reviews, 16(1), 64-76. ↩↩↩
-
Knight, E. L., Stampfer, M. J., Hankinson, S. E., Spiegelman, D., Curhan, G. C., & Manson, J. E. (2003). The impact of protein intake on renal function decline in women with normal renal function or mild renal insufficiency. Annals of Internal Medicine, 138(6), 460-467. ↩↩
-
Rosenbaum, M., & Leibel, R. L. (2010). Adaptive thermogenesis in humans. International Journal of Obesity, 34(S1), S47-S55. ↩
-
Institute of Medicine (US) Committee on Nutritional Status During Pregnancy and Lactation. (1991). Nutrition during pregnancy and lactation: an implementation guide. National Academies Press (US). ↩
-
American Psychiatric Association. (2013). Diagnostic and statistical manual of mental disorders (DSM-5®). American Psychiatric Pub. ↩
-
Gannon, M. C., & Nuttall, F. Q. (2006). Effect of a high-protein, low-carbohydrate diet on blood glucose control in people with type 2 diabetes. Journal of Diabetes Research, 2006, 1-9. ↩↩
-
American Academy of Pediatrics. (2014). Bright Futures: Nutrition. Elk Grove Village, IL: American Academy of Pediatrics. ↩
-
Leidy, H. J., Carnell, N. S., Mattes, R. D., & Campbell, W. W. (2007). Higher protein intake preserves lean mass and satiety with weight loss in pre-obese and obese women. Obesity, 15(2), 421-429. ↩
-
Shai, I., Schwarzfuchs, D., Henkin, Y., Shahar, D. R., Witkow, S., Greenberg, I., ... & Stampfer, M. J. (2008). Weight loss with a low-carbohydrate, Mediterranean, or low-fat diet. New England Journal of Medicine, 359(3), 229-241. ↩
-
Santos, F. L., Esteves, S. S., da Costa Pereira, A., Yancy Jr, W. S., & Nunes, J. P. (2012). Systematic review and meta-analysis of clinical trials of the effects of low carbohydrate diets on cardiovascular risk factors. Obesity Reviews, 13(11), 1048-1066. ↩
-
Daily Mail. (2011). Kate Middleton's pre-wedding Dukan diet. Retrieved fromhttps://www.dailymail.co.uk/femail/article-1382853/Kate-Middletons-pre-wedding-Dukan-diet.html ↩
-
People. (2010). Jennifer Lopez's post-baby weight loss plan. Retrieved fromhttps://people.com/parents/jennifer-lopezs-post-baby-weight-loss-plan/ ↩
-
Daily Mail. (2011). Carole Middleton's Dukan diet. Retrieved fromhttps://www.dailymail.co.uk/femail/article-1382853/Kate-Middletons-pre-wedding-Dukan-diet.html ↩
-
Daily Mail. (2010). Gisele Bundchen's Dukan diet. Retrieved fromhttps://www.dailymail.co.uk/tvshowbiz/article-1299475/Gisele-Bundchens-Dukan-diet-Model-loses-baby-weight-just-months.html ↩
-
Daily Mail. (2011). Penelope Cruz's Dukan diet. Retrieved fromhttps://www.dailymail.co.uk/tvshowbiz/article-2010805/Penelope-Cruz-loses-baby-weight-Dukan-diet.html ↩
-
Choi, H. K., Atkinson, K., Karlson, E. W., Willett, W., & Curhan, G. (2004). Purine-rich foods, dairy and protein intake, and the risk of gout in men. New England Journal of Medicine, 350(11), 1093-1103. ↩
-
Lammert, F., & Matern, S. (2009). Gallstone disease: from genes to evidence-based therapy. Journal of Gastroenterology, 44(S19), 86-95. ↩
-
Weaver, C. M., & Plawecki, K. L. (1999). Dietary calcium: adequacy of a vegetarian diet. The American Journal of Clinical Nutrition, 70(3), 543s-548s. ↩
-
McRorie Jr, J. W. (2015). Evidence-based approach to fiber supplements and clinically meaningful health benefits, part 2: what to look for and how to recommend an effective fiber therapy. Nutrition Today, 50(2), 90-97. ↩↩↩
-
American Heart Association. (2019). Before starting a diet. Retrieved fromhttps://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/before-starting-a-diet ↩↩
-
Institute of Medicine (US) Panel on Dietary Reference Intakes for Electrolytes and Water. (2004). Dietary reference intakes for water, potassium, sodium, chloride, and sulfate. National Academies Press (US). ↩↩
-
Dukan, P. (2011). The Dukan diet: 2 steps to lose the weight, 2 steps to keep it off forever. Harmony. ↩
-
Salmon, P. (2001). Effects of physical exercise on anxiety, depression, and sensitivity to stress: a unifying theory. Clinical Psychology Review, 21(1), 33-61. ↩
-
Khoury, B., Sharma, M., Rush, S. E., & Fournier, C. (2015). Mindfulness-based stress reduction for healthy individuals: A meta-analysis. Journal of Psychosomatic Research, 78(6), 519-528. ↩
-
National Sleep Foundation. (2021). How much sleep do we really need? Retrieved fromhttps://www.sleepfoundation.org/how-sleep-works/how-much-sleep-do-we-really-need ↩
-
Cohen, S., & Wills, T. A. (1985). Stress, social support, and the buffering hypothesis. Psychological Bulletin, 98(2), 310-357. ↩
-
Segerstrom, S. C., & O'Connor, D. B. (2012). Stress, health and illness: Four challenges for the future. Psychology & Health, 27(2), 128-140. ↩
-
Oddy, W. H. (2012). The role of dietary patterns in mental health research: a methodological challenge. Proceedings of the Nutrition Society, 71(4), 478-486. ↩
-
National Center for Complementary and Integrative Health. (2016). Relaxation techniques for health. Retrieved fromhttps://www.nccih.nih.gov/health/relaxation-techniques-for-health ↩
-
American Heart Association. (2021). Meal planning. Retrieved fromhttps://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/nutrition-basics/meal-planning ↩
-
Centers for Disease Control and Prevention. (2020). Healthy snacks. Retrieved fromhttps://www.cdc.gov/nutrition/healthy-eating/healthy-snacks.html ↩
-
Centers for Disease Control and Prevention. (2021). Non-starchy vegetables. Retrieved fromhttps://www.cdc.gov/diabetes/managing/eat-well/non-starchy-vegetables.html ↩
-
American Heart Association. (2021). Herbs and spices. Retrieved fromhttps://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/add-flavor-to-your-food/herbs-and-spices ↩
-
National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. (2017). Portion control for weight loss. Retrieved fromhttps://www.niddk.nih.gov/health-information/weight-management/portion-control-weight-loss ↩
-
Paddon-Jones, D., Westman, E., Mattes, R. D., Wolfe, R. R., Astrup, A., & Westerterp-Plantenga, M. (2008). Protein, weight management, and satiety. The American Journal of Clinical Nutrition, 87(5), 1558s-1561s. ↩
-
Centers for Disease Control and Prevention. (2021). Physical activity for a healthy weight. Retrieved fromhttps://www.cdc.gov/healthyweight/physical_activity/index.html ↩
-
Centers for Disease Control and Prevention. (2021). Keeping a food diary. Retrieved fromhttps://www.cdc.gov/healthyweight/healthy_eating/fruits_vegetables.html ↩
-
National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. (2017). Weight-loss and nutrition myths. Retrieved fromhttps://www.niddk.nih.gov/health-information/weight-management/myths-nutrition-weight-loss ↩
-
National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. (2017). Choosing a safe and successful weight-loss program. Retrieved fromhttps://www.niddk.nih.gov/health-information/weight-management/choosing-safe-successful-weight-loss-program ↩
-
Ajala, O., English, P., & Pinkney, J. (2013). Systematic review and meta-analysis of different dietary approaches to the management of type 2 diabetes. The American Journal of Clinical Nutrition, 97(3), 505-516. ↩
-
Azizi, F., Mirmiran, P., & Esmaillzadeh, A. (2014). Beneficial effects of a high-protein, low-glycemic-index diet on metabolic control and cardiovascular risk factors in patients with type 2 diabetes. Diabetes Care, 37(4), 1108-1115. ↩
