Začetniški vodnik po paleo dieti: vse, kar morate vedeti

Paleo dieta vključuje polnovredna, nepredelana živila, kot so zelenjava, oreščki, semena in meso. Lahko izboljša splošno zdravje in zmanjša tveganje za nekatere bolezni, vključno z debelostjo.

Paleo dieta, znana tudi kot "dieta jamskega človeka", je priljubljena dieta, ki se osredotoča na uživanje hrane, ki je bila na voljo našim prednikom v času paleolitika¹. To pomeni, da prehrana vključuje predvsem meso, ribe, zelenjavo, sadje, oreščke in semena, medtem ko izključuje predelano hrano, žitarice, mlečne izdelke in stročnice².

Zagovorniki paleo diete trdijo, da lahko vodi do izgube teže, izboljšane prebave in zmanjšanega tveganja za kronične bolezni, kot so bolezni srca in diabetes³. Vendar pa kritiki diete trdijo, da je restriktivna in lahko vodi do prehranskih pomanjkljivosti⁴.

Kljub polemikam okrog paleo diete je z leti pridobila precejšnjo popularnost in mnogi ljudje so jo sprejeli kot način življenja⁵.

V tem članku si bomo ogledali načela paleo diete, njene možne prednosti in slabosti ter znanstvene dokaze, ki podpirajo njeno učinkovitost.

Kaj je paleo dieta?

Paleo dieta temelji na ideji, da bi morali ljudje jesti enako hrano, kot so jo uživali naši predniki v obdobju paleolitika, ki sega pred približno 2,5 milijona let do pojava kmetijstva pri ljudeh okoli 10.000 pr. V tem času so bili ljudje večinoma lovci-nabiralci in so jedli meso, ribe, sadje, zelenjavo, oreščke in semena. Paleo dieto pogosto imenujemo dieta s polno hrano, ker poudarja pomen uživanja polnovredne, nepredelane hrane, hkrati pa se izogiba predelani in rafinirani hrani, ki je običajna v današnji zahodni prehrani. To pomeni, da iz prehrane izločite žita, stročnice, mlečne izdelke in rafinirane sladkorje.

Zagovorniki paleo diete menijo, da naše telo ni prilagojeno sodobni zahodni prehrani z visoko vsebnostjo predelane hrane in rafiniranih sladkorjev in da to prispeva k rasti kroničnih bolezni, kot so debelost, sladkorna bolezen tipa 2 in srce bolezen. Z uživanjem prehrane, ki je bolj podobna prehrani naših prednikov, verjamejo, lahko izboljšamo svoje zdravje in preprečimo te kronične bolezni.

Raziskave so pokazale, da ima paleo dieta lahko nekatere potencialne koristi za zdravje. Študija, objavljena v Journal of Diabetes Science and Technology, je pokazala, da je 12-tedenska paleo dieta izboljšala nadzor krvnega sladkorja in profil lipidov pri ljudeh s sladkorno boleznijo tipa 2. Druga študija, objavljena v European Journal of Clinical Nutrition, je pokazala, da je štiritedenska paleo dieta izboljšala krvni tlak in profile lipidov pri zdravih odraslih⁷. Vendar je potrebnih več raziskav, da bi v celoti razumeli potencialne prednosti in slabosti paleo diete.

Vrste paleo diet

Čeprav osnovna načela paleo diete ostajajo enaka v različnih različicah, obstaja več vrst paleo diet, ki jim ljudje lahko sledijo. Nekatere pogostejše vrste paleo diete vključujejo:

Standardna paleo dieta

To je najpogostejša vrsta paleo diete, ki poudarja uživanje polnovrednih živil, kot so meso, ribe, sadje, zelenjavo, oreščke in semena, izogibajte pa se žitom, stročnicam, mlečnim izdelkom in rafiniranim sladkorjem.

Avtoimunska paleo dieta (AIP)

Ta vrsta paleo diete je zasnovana za ljudi z avtoimunskimi boleznimi in poudarja uživanje živil, bogatih s hranili, kot so meso, kostna juha in fermentirana živila, razen teh so živila, ki lahko sprožijo avtoimunske reakcije, kot so jajca, oreščki in zelenjava.

Paleo dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

Ta vrsta paleo diete je namenjena ljudem, ki želijo shujšati ali nadzorovati krvni sladkor, in poudarja uživanje živil z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, kot so meso, ribe, ne- škrobnato zelenjavo in zdrave maščobe, medtem ko omejite živila z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov, kot sta sadje in škrobnata zelenjava.

Veganska paleo dieta

Ta vrsta paleo diete je namenjena ljudem, ki se želijo prehranjevati na rastlinski osnovi in hkrati ohraniti osnovna načela paleo diete. Poudarja uživanje sadja, zelenjave, oreščkov in semen, medtem ko izključuje živalske proizvode.

Pomembno je omeniti, da čeprav je paleo dieto mogoče prilagoditi individualnim potrebam in željam, to ni pristop, ki bi ustrezal vsem. Nekateri ljudje lahko ugotovijo, da nekatere vrste paleo diete pri njih delujejo bolje kot pri drugih, zato je pomembno, da sodelujete z zdravstvenim delavcem ali registriranim dietetikom, da razvijete prilagojen prehranjevalni načrt.

Osnovna pravila paleo diete

Paleo dieta temelji na ideji, da bi morali ljudje uživati vrste hrane, ki so bile na voljo v obdobju paleolitika, ki je trajalo od približno 2,5 milijona do 10.000 let nazaj. To pomeni, da dieta poudarja uživanje polnovrednih, nepredelanih živil in zavračanje sodobnih predelanih živil. Tukaj je nekaj osnovnih pravil, ki se jih običajno upošteva pri paleo dieti:

1. Jejte polnovredna živila. Dieta poudarja uživanje celih, nepredelanih živil, kot so meso, ribe, jajca, sadje, zelenjava, oreščki in semena. Ta živila so bogata s hranili in vsebujejo vrsto vitaminov, mineralov in antioksidantov, ki so koristni za splošno zdravje.

2. Izogibajte se predelani hrani. Ta dieta poudarja izogibanje moderno predelani hrani, kot so rafiniran sladkor, rafinirana zrna in predelana olja. Ta živila imajo pogosto veliko kalorij in malo hranil ter so povezana z različnimi zdravstvenimi težavami, kot so debelost, bolezni srca in sladkorna bolezen.

3. Izločite žita in stročnice. Dieta izključuje žitarice in stročnice, kot so pšenica, koruza, riž, fižol in leča, saj te niso bile del paleolitske prehrane. Ta živila vsebujejo antihranila, kot so fitati in lektini, ki lahko motijo absorpcijo hranil in pri nekaterih ljudeh povzročijo prebavne težave.

4. Omejite mlečne izdelke. Dieta omejuje mlečne izdelke, kot so mleko, sir in jogurt, saj jih v obdobju paleolitika niso uživali. Nekateri ljudje lahko prenašajo mlečne izdelke, drugi pa imajo lahko prebavne ali druge zdravstvene težave.

5. Izogibajte se predelanim rastlinskim oljem. Dieta poudarja izogibanje sodobno predelanim rastlinskim oljem, kot so repično, sojino in koruzno olje, saj vsebujejo veliko omega-6 maščobnih kislin in lahko prispevajo k vnetjem v telesu.

Paleo dietni načrt

Paleolitski ljudje so sledili različnim dietam, odvisno od tega, kaj je bilo takrat na voljo in kje na svetu so živeli.

Nekateri so jedli dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in veliko živalskih proizvodov, medtem ko so drugi jedli dieto z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov in veliko rastlin. Nekateri so jedli celo žuželke, a na srečo ta poslastica ni vključena v sodobno interpretacijo paleo diete.

Paleo dieta vključuje meso, ribe, jajca, zelenjavo, sadje, oreščke, semena, zelišča, začimbe, zdrave maščobe in olja⁸.

Živila, ki se jim je treba izogibati, vključujejo predelano hrano, sladkor, gazirane pijače, umetna sladila in transmaščobe. Živila, ki jih je treba omejiti, vključujejo žita, večino mlečnih izdelkov in stročnice⁸.

Vendar je pomembno, da zgoraj navedeno obravnavamo kot splošna priporočila in ne kot nekaj, kar je zapisano v kamen. Vse to lahko prilagodite svojim osebnim potrebam in željam.

Prepovedana živila na paleo dieti

Paleo dieta temelji na vrstah hrane, ki je bila na voljo našim prednikom v obdobju paleolitika. Zato izključuje veliko sodobnih živil, ki takrat še niso bila na voljo.
Tukaj je nekaj živil, ki se jim morate izogibati na paleo dieti:

• Žita. To vključuje vse vrste žit, kot so pšenica, koruza, riž in oves.
• Stročnice. Sem spadajo fižol, leča, arašidi in soja.
• Mlečni izdelki. Mleko, sir in drugi mlečni izdelki niso vključeni v paleo dieto.
• Predelana živila. To vključuje vse predelano ali pakirano, kot so sladkarije, čips in soda.
• Sladkor in umetna sladila. Ta živila so v paleo dieti prepovedana, ker v obdobju paleolitika niso bila na voljo.
• Rastlinska olja. Olja iz soje, koruze, repice in drugih rastlinskih virov niso vključena v paleo dieto.
• Alkohol. Pivo, vino in druge alkoholne pijače.

Čeprav je izločanje teh živil iz vaše prehrane lahko težavno, je pomembno, da se osredotočite na uživanje polnovrednih, nepredelanih živil z visoko vsebnostjo hranil in sledite načelom paleo diete.

Dovoljena živila

Paleo dieta vključuje različna polnovredna, nepredelana živila, ki so bogata s hranili in sledijo načelom diete.

Tukaj je nekaj živil, ki so dovoljena v paleo dieti:
- Meso: govedina, svinjina, piščanec, puran, jagnjetina in druge vrste mesa.
- Ribe in morski sadeži: losos, tuna, kozice in druge vrste rib in morskih sadežev.
- Jajca. Jajca so odličen vir beljakovin in so dovoljena na paleo dieti.
- Zelenjava. Na paleo dieti je dovoljena različna zelenjava, vključno z listnato zelenjavo, korenjem, brokolijem in cvetačo.
- Sadje. Sem spada različno sveže sadje, kot so jabolka, banane in jagodičevje.
- Oreščki in semena: mandlji, indijski oreščki in chia semena.
- Zdrave maščobe. Maščobe iz naravnih virov, kot so avokadovo, kokosovo in olivno olje.

Če se osredotočite na ta polnovredna živila, bogata s hranili, lahko sledite načelom paleo diete, hkrati pa uživate v raznoliki in nasitni prehrani.

Kaj piti na paleo dieti

Ko gre za hidracijo, naj bo vaša glavna pijača voda.

Naslednje pijače niso čisto paleo, ampak na splošno veljajo za pijače, ki jih lahko uživate kot del diete⁹:

• Čaj. Čaj, še posebej zeleni, je zelo zdrav in bogat z antioksidanti in različnimi koristnimi spojinami¹⁰.
• Kava. Kava je tudi zelo bogata z antioksidanti. Raziskave kažejo, da ima veliko koristi za zdravje¹¹.

Zdravstvene koristi paleo diete

Paleo dieto povezujejo s številnimi koristmi za zdravje zaradi osredotočenosti na polnovredna živila, bogata s hranili, in izločanje predelane hrane, žit in stročnic. Tukaj je nekaj možnih koristi paleo diete za zdravje: Izguba teže Več študij je pokazalo, da je paleo dieta učinkovita pri hujšanju. Ena študija je pokazala, da so udeleženci na paleo dieti izgubili več teže in zmanjšali obseg pasu bolj kot tisti na nizkokalorični dieti².

Izboljšajte nadzor krvnega sladkorja

Izločanje predelane hrane in sladkorja iz paleo diete lahko pomaga izboljšati nadzor krvnega sladkorja pri ljudeh s sladkorno boleznijo ali prediabetesom. Ena študija je pokazala, da je paleo dieta izboljšala nadzor glikemije in občutljivost za inzulin pri ljudeh s sladkorno boleznijo tipa 2.

Zmanjšano vnetje

Paleo dieta je bogata s protivnetnimi hranili in lahko pomaga zmanjšati vnetje v telesu. Ena študija je pokazala, da je paleo dieta zmanjšala ravni več vnetnih markerjev pri odraslih s prekomerno telesno težo.

Izboljšanje zdravja srca

Paleo dieta poudarja polnovredna živila z visoko vsebnostjo hranil, ki so bogata s hranili, zdravimi za srce, kot so omega-3 maščobne kisline. Ena študija je pokazala, da je paleo dieta izboljšala številne kazalnike zdravja srca, vključno s krvnim tlakom in ravnjo holesterola.

Izboljšano prebavno zdravje

Paleo dieta vsebuje veliko vlaknin, ki lahko pomagajo izboljšati prebavno zdravje. Ena študija je pokazala, da je paleo dieta izboljšala nekatere prebavne simptome pri ljudeh s sindromom razdražljivega črevesja.

Medtem ko je potrebnih več raziskav, da bi v celoti razumeli zdravstvene koristi paleo diete, obstoječe študije kažejo, da lahko upoštevanje načel diete zagotovi številne potencialne koristi za zdravje.

Potencialna tveganja in slabosti

Čeprav je bila paleo dieta povezana s številnimi koristmi za zdravje, obstajajo tudi nekatera tveganja in slabosti, ki jih je treba upoštevati.

Pomanjkanje hranil

Izogibanje žitom, stročnicam in mlečnim izdelkom v paleo dieti lahko privede do pomanjkanja hranil, če niso pravilno uravnotežena. Na primer, vnos kalcija je lahko manjši brez mlečnih izdelkov in vnos vlaknin brez žitaric¹⁴.

Stroški

Poudarek na visokokakovostnem, organskem mesu, hranjenem s travo, in drugi polnovredni hrani lahko povzroči, da je paleo dieta dražja od drugih diet.

Omejena izbira hrane

Izključitev žitaric, stročnic in predelane hrane na paleo dieti lahko povzroči omejeno izbiro hrane, kar je lahko za nekatere ljudi težko.

Možnost visokega vnosa nasičenih maščob

Poudarek na mesu in oljih z visoko vsebnostjo maščob v paleo dieti lahko povzroči povečano porabo nasičenih maščob, ki so povezane s povečanim tveganjem za bolezni srca¹⁵.

Težave za vegetarijance in vegane

Paleo dieta močno temelji na živalskih proizvodih, zato ji vegetarijanci in vegani težko sledijo.

Pomembno je omeniti, da se lahko tveganja in slabosti paleo diete razlikujejo glede na posamezne dejavnike, kot so starost, spol in stopnja aktivnosti. Preden začnete s kakršno koli novo dieto, se posvetujte s strokovnjakom, še posebej, če imate kakršne koli osnovne zdravstvene težave.

Kontraindikacije

Kljub vsem koristim za zdravje obstajajo določene skupine ljudi, ki bi se paleo diete morale izogibati.

• Ljudje z boleznijo ledvic. Visok vnos beljakovin, povezan s paleo dieto, je lahko škodljiv za ljudi z boleznijo ledvic.
• Nosečnice in doječe matere. Paleo dieta morda ne zagotavlja ustrezne prehrane za nosečnice ali doječe ženske in njihove otroke¹².
• Posamezniki z določenimi zdravstvenimi težavami. Ljudje z določenimi zdravstvenimi težavami, kot je sladkorna bolezen ali srčna bolezen, se morajo pred začetkom paleo diete posvetovati z zdravstvenim delavcem, saj morda ni primerna za njihovo stanje.
• Tisti, ki so imeli v preteklosti motnje hranjenja. Stroga priporočila in poudarek na izključevanju določenih skupin živil lahko izzovejo ali poslabšajo motnje hranjenja¹⁸.
• Otroci. Otroci lahko potrebujejo več ogljikovih hidratov in vlaknin, kot jih zagotavlja paleo dieta, kar lahko privede do prehranskih pomanjkljivosti in nezadostne rasti.

Je mogoče shujšati na paleo dieti?

Paleo dieta se pogosto oglašuje kot dieta za hujšanje in številne študije so pokazale, da lahko dejansko vodi do izgube teže²¹². Eden od razlogov za to je, da paleo dieta poudarja polnovredno, hranilno bogato, nizkokalorično hrano z veliko vlakninami, kot so zelenjava, sadje in pusto meso.

Poleg tega lahko visoka vsebnost beljakovin v prehrani prispeva k občutku polnosti in sitosti, kar lahko privede do zmanjšanega vnosa kalorij in izgube teže²⁰.

Več študij je primerjalo paleo dieto z drugimi priljubljenimi dietami za hujšanje, kot sta sredozemska dieta in dieta z nizko vsebnostjo maščob, in ugotovilo, da paleo dieta povzroči večjo izgubo teže in izboljšano telesno sestavo²¹²².

Vendar pa je pomembno vedeti, da je izguba teže na koncu odvisna od vnosa kalorij in porabe energije osebe. Medtem ko lahko paleo dieta spodbuja hujšanje zaradi poudarka na hranilno bogati polnovredni hrani in visoki vsebnosti beljakovin, je še vedno mogoče zaužiti preveč kalorij in se zrediti med dieto.

Poleg tega izguba teže ni edini pokazatelj zdravja in pomembno je dati prednost splošnemu zdravju in dobremu počutju, ne le izgubi teže.

Paleo dieta lahko vodi do izgube teže zaradi poudarka na polnovrednih, hranilno bogatih, nizkokaloričnih živilih in bogati z vlakninami vsebnosti, pa tudi zaradi visoke vsebnosti beljakovin, ki pripomorejo k občutku polnosti in polnosti. Več študij je pokazalo, da paleo dieta povzroči večjo izgubo teže in izboljšano telesno sestavo v primerjavi z drugimi priljubljenimi shujševalnimi dietami. Vendar pa je izguba teže v končni fazi odvisna od človekovega vnosa kalorij in porabe energije, zato je pomembno dati prednost splošnemu zdravju in dobremu počutju, ne le izgubi teže.

Tedenski paleo meni

Ta vzorčni meni vsebuje uravnoteženo količino paleo prijaznih živil. V vsakem primeru prilagodite ta meni svojim željam.

Ponedeljek

• Zajtrk: na oljčnem olju popečena jajca in zelenjava, eno sadje
• Kosilo: piščančja solata z olivnim oljem, pest orehov
• Večerja: hamburger (brez žemljice), ocvrt na olju, zelenjava, salsa

Torek

• Zajtrk: slanina, jajca, en kos sadja
• Kosilo: ostanki hamburgerjev
• Večerja: pečen losos z zelenjavo

Sreda

• Zajtrk: ostanki lososa in zelenjave
• Kosilo: solata sendvič z mesom in svežo zelenjavo
• Večerja: ocvrto goveje meso z zelenjavo, jagodičevje

Četrtek

• Zajtrk: jajca, en sadež
• Kosilo: ostanki ocvrtega mesa od večera, pest oreščkov
• Večerja: ocvrta svinjina, zelenjava

Petek

• Zajtrk: na oljčnem olju prepražena jajca in zelenjava, eno sadje
• Kosilo: piščančja solata z olivnim oljem, pest orehov
• Večerja: zrezek, zelenjava, sladek krompir

Sobota

• Zajtrk: slanina, jajca, kos sadja
• Kosilo: zrezek in zelenjava, ki je ostala od prejšnjega večera
• Večerja: pečena tilapija, zelenjava, avokado

nedelja

• Zajtrk: ostanki lososa in zelenjave prejšnjega večera
• Kosilo: solatni sendvič z mesom in svežo zelenjavo
• Večerja: piščančje peruti na žaru, zelenjava, salsa

Vzorec nakupovalnega seznama

Obstaja neverjetna raznolikost živil, ki jih lahko jeste na paleo dieti.
Ta preprost nakupovalni seznam bi vam moral dati ideja kako začeti:

• Meso: govedina, jagnjetina, svinjina
• Perutnina: piščanec, puran
• Ribe: losos, postrv, skuša
• Jajca
• Sveža zelenjava: zelena, solata, paradižnik, paprika, korenje, čebula
• Zamrznjena zelenjava: brokoli, špinača, razne mešane zelenjave
• Sadje: jabolka, banane, hruške, pomaranče, avokado
• Jagode: jagode, borovnice
• Oreščki: mandlji, orehi, makadamija, lešniki.
• Olivno olje
• Olive
• Začimbe: morska sol, poper, kurkuma, česen, peteršilj

Kaj naročiti v paleo restavracijah

Večino restavracijskih obrokov je precej enostavno pripraviti paleo prijazno.

Tukaj je nekaj preprostih priporočil:

1. Naročite glavno jed iz mesa ali rib.
2. Namesto kruha ali riža vzemite več zelenjave.
3. Prosite, naj bodo vaši obroki pripravljeni z oljčnim oljem ali avokadovim oljem.

Enostavni paleo prigrizki

Če postanete lačni med obroki, obstaja veliko enostavnih paleo prigrizkov, ki jih lahko vzamete s seboj:

• Praženi mandlji
• Trdo kuhana jajca
• Sveže sadje in zelenjava, vključno s korenjem, palčkami zelene in narezanimi jabolki
• Posušeno meso
• Mlečni izdelki -brezplačni puding s chio

10 nasvetov za paleo dieto za začetnike

1. Jejte cela jajca. Končajte debato o beljakih in rumenjakih in ju pojejte cele. Predstavljati si paleologa, ki ločuje jajca, je skoraj komično. Večina hranil prihaja iz rumenjaka, količino beljakovin pa boste podvojili, če jeste cela jajca.

2. Jamarji so se premikali, ganite se tudi vi. Naš sodoben življenjski slog nam omogoča, da ves dan sedimo na enem mestu, pa naj bo to pisarniški stol, avtomobilski sedež ali kavč. Previjemo čas nekaj deset tisoč let nazaj in naredimo to, kar smo počeli, ko je bila počasnost nemogoča. Bolj ko se gibljete, bolje se počutite in pozitivni cikel se bo nadaljeval.

3. Načrtujte vnaprej. Ne dovolite, da se vam lakota prikrade in vas zavede. Predvidite, kdaj boste postali lačni, in načrtujte svoj dan vnaprej, da vidite, ali obstajajo situacije ali primeri, ko boste želeli goljufati. Pripravite obroke in prigrizke, ki vas bodo vzdrževali do naslednjega obroka.

4. Kupite več zelenjave. Vsakič, ko greste po nakupih, si naredite pravilo, da kupite zelenjavo. Zelenjava je ključ do tega, da Paleo deluje, in premajhna prehrana je glavni razlog, da ljudje ne vidijo rezultatov. V paleo dieti je veliko mesa, a čar je v zadostni količini zelenjave.

5. Ne hodi sam. Jamski ljudje so živeli v tesno povezanih skupnostih, lovili in zbirali v skupinah ter se skupaj selili v iskanju boljših virov. Najbolje je, da Paleo izvajate z drugo osebo, pri čemer boste vsaj želeli pridobiti podporo družine in prijateljev.

6. Sadje ni sovražnik. Čeprav sadje ni osrednji del paleo diete, ni tudi vaš sovražnik, zato z njim ne ravnajte, kot da bi vas zavedlo. Dnevna porcija sadja vam zagotavlja antioksidante, dodatne vlaknine in okus nečesa sladkega.

7. Včasih je v redu biti lačen. Popolnoma naravno je postati lačen, biti nekaj časa sit, nato pa spet postati lačen. Ne bojte se biti lačni, dobro je, če imate pred jedjo močan apetit. Občutek lakote vam vedno pove, kaj se dogaja z vašim telesom, zato mu prisluhnite.

8. Boljši spanec. Spanje je tako pomembno za vaše splošno dobro počutje, da morate poskrbeti, da ga dobite dovolj ob pravem času. Stopite v stik s cirkadianim ritmom življenja in načrtujte čas budnosti in spanja v skladu z naravnimi ritmi svojega telesa.

9. Raziščite številne možnosti. Če se vam kdaj zdi, da je paleo dieta restriktivna, se preverite in ne pozabite, da imate veliko različnih možnosti. Samo zato, ker ne boste jedli tistega, česar ste vajeni, kot so mlečni izdelki, žitarice in sladkor, imate lahko še vedno uravnoteženo in raznoliko prehrano, ki vas zadovolji.

10. Pojdi ven. Nemogoče je zanikati, da je paleolitski človek večino svojega časa preživel na prostem. To je popolno nasprotje temu, kako preživljamo dneve zdaj, zato izkoristite vsako priložnost, da greste ven in se povežete z naravo.

Pogosta vprašanja

Zaključek

Paleo dieta je prehranski pristop, ki poudarja polnovredna živila, bogata s hranili, ki jih običajno uporabljajo naši predniki v paleolitiku. Dieta omejuje predelano hrano, žitarice, stročnice in mlečne izdelke ter namesto tega poudarja pusto meso, ribe, sadje, zelenjavo, oreščke in semena.

Medtem ko ima paleo dieta številne potencialne koristi za zdravje, vključno z izgubo teže, izboljšanim nadzorom sladkorja v krvi in zmanjšanjem vnetja, ni brez pomanjkljivosti. Morebitne slabosti vključujejo visoke stroške nakupa organskega mesa, hranjenega s travo, možnost pomanjkanja hranil, če prehrana ni pravilno uravnotežena, in tveganje zaužitja preveč nasičenih maščob.

Na splošno je lahko paleo dieta zdrav pristop k prehranjevanju za nekatere ljudi, zlasti za tiste z določenimi zdravstvenimi težavami, vendar ni rešitev, ki bi ustrezala vsem. Kot pri vsaki dieti je pomembno, da se pred večjimi spremembami v prehrani posvetujete z zdravnikom ali registriranim dietetikom.