Hint Diyeti: Kilo Verme Mücadelelerinize Nefis ve Etkili Çözüm

Hint diyeti, yüzyıllardır kullanılan çeşitli ve lezzetli bir mutfaktır. Baharatların, şifalı otların ve çeşitli sebzelerin, tahılların ve baklagillerin kullanımı ile karakterizedir. Geleneksel Hint diyeti, tam gıdalara ve minimum işlenmiş gıdalara odaklanan büyük ölçüde bitki temellidir.

Araştırmalar, Hint diyetinin kalp hastalığı, diyabet ve bazı kanserler gibi kronik hastalıkların riskini azaltmak da dahil olmak üzere çok sayıda sağlık yararına sahip olabileceğini göstermiştir.¹²Bunun nedeni muhtemelen birçok Hint yemeğinde bulunan lif, antioksidanlar ve antiinflamatuar bileşiklerin yüksek oranda alınmasıdır.

Sağlıklı geleneksel Hint diyeti - nedir bu?

Geleneksel Hint diyeti büyük ölçüde bitki temellidir ve sebzeler, meyveler, kepekli tahıllar, baklagiller, kabuklu yemişler ve tohumlar gibi çeşitli tam gıdaları içerir. Ayrıca, sadece lezzet katmakla kalmayan, aynı zamanda sayısız sağlık yararına sahip olan baharat ve otların kullanımı ile de karakterize edilir.

Araştırmalar, geleneksel Hint diyetinin kalp hastalığı, diyabet ve bazı kanserler gibi kronik hastalık riskinin azalmasıyla ilişkili olduğunu göstermiştir.¹²Bunun nedeni muhtemelen birçok Hint yemeğinde bulunan lif, antioksidanlar ve antiinflamatuar bileşiklerin yüksek alımıdır.

Ek olarak, geleneksel Hint diyeti tipik olarak doymuş yağ açısından düşük ve tekli doymamış ve çoklu doymamış yağlar gibi kolesterol seviyelerini iyileştirmeye ve kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabilecek sağlıklı yağlar açısından yüksektir.³

Hint diyeti nasıl çalışır?

Hint diyeti, genel sağlığı ve esenliği destekleyebilen besleyici ve sağlıklı bir beslenme şeklidir. Vücuda kalp hastalığı, diyabet ve bazı kanserler gibi kronik hastalık riskini azaltmaya yardımcı olabilecek lif, antioksidanlar ve anti-inflamatuar bileşikler dahil olmak üzere çeşitli besinler sağlayarak çalışır.¹²

Hint diyetinde yüksek lif alımı sindirimi iyileştirmeye ve tokluk hissini desteklemeye yardımcı olabilir kilo yönetimine yardımcı olabilir.⁴Ek olarak, pek çok Hint yemeğinde baharat ve şifalı otların kullanılması, iltihabı azaltmak ve kan şekeri kontrolünü iyileştirmek gibi sayısız sağlık yararı sağlayabilir.⁵

Hint diyeti ayrıca tipik olarak doymuş yağ açısından düşük ve tekli doymamış ve çoklu doymamış yağlar gibi kolesterol seviyelerini iyileştirmeye ve kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilecek sağlıklı yağlar açısından yüksektir. kalp hastalığı riski.³

Temel kurallar

Hint diyeti, genel sağlığı ve esenliği destekleyebilen besleyici ve sağlıklı bir beslenme şeklidir. Hint diyetini yaşam tarzınıza dahil ederken izlemeniz gereken bazı temel kurallar şunlardır:

1. Tam gıdalara odaklanın: Hint diyeti büyük ölçüde bitki temellidir ve şunları içerir: sebzeler, meyveler, kepekli tahıllar, baklagiller, kabuklu yemişler ve tohumlar gibi çeşitli tam gıdalar. Bu gıdalar besin açısından zengindir ve kronik hastalık riskini azaltmaya yardımcı olabilir.¹

2. Baharat ve otlar kullanın: Baharatlar ve şifalı bitkiler Hint yemeklerine sadece lezzet katmakla kalmaz, aynı zamanda sayısız sağlık yararları. Örneğin, zerdeçal antiinflamatuar özelliklere sahipken, kimyon sindirime yardımcı olabilir.⁵

3. İşlenmiş gıdaları sınırlayın: Geleneksel Hint diyetinde işlenmiş gıda oranı düşüktür, bu gıdalarda genellikle yüksek ilave şekerler, sağlıksız yağlar ve sodyum.³

4. Sağlıklı yağları seçin: Hint diyeti tipik olarak doymuş yağ oranı düşük ve sağlıklı yağlar oranı yüksektir. kolesterol seviyelerini iyileştirmeye ve kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabilecek tekli doymamış ve çoklu doymamış yağlar olarak.²

5. Dikkatli yeme alıştırması yapın: Hint diyeti, dikkat etmeyi içeren dikkatli yemenin önemini vurgular. açlık ve tokluk ipuçları ve yiyeceklerin tatlarının ve dokularının tadını çıkarma.⁶

Bu temel kurallara uyarak Hint diyetini sağlıklı ve sürdürülebilir bir şekilde yaşam tarzınıza dahil edebilirsiniz.

Hint diyeti türleri

Hint diyeti bölgeye ve kültüre göre değişen çeşitli bir mutfaktır. Hint diyetinin en yaygın türlerinden bazıları şunlardır:

Vejetaryen

Vejetaryen Hint diyeti, et, kümes hayvanları ve balığı içermeyen bitki temelli bir diyettir. Sebzeler, meyveler, kepekli tahıllar, baklagiller, kabuklu yemişler ve tohumlar açısından zengindir. Araştırmalar, vejeteryan beslenmenin, kalp hastalığı ve bazı kanserler gibi kronik hastalık riskinin azalması da dahil olmak üzere çok sayıda sağlık yararına sahip olabileceğini göstermiştir.⁷

Vegan

Vegan Hint diyeti, vejetaryen diyetine benzer, ancak süt ve yumurta dahil tüm hayvansal ürünleri içermez. Bitki bazlı besinler açısından da zengindir ve uygun şekilde planlandığında gerekli tüm besinleri sağlayabilir.⁸

Ayurvedik

Ayurveda diyeti, kökenini bir tıp sistemi olan Ayurveda'nın ilkelerine dayanan geleneksel bir Hint diyetidir. Hindistan. Vücutta denge ve uyumu desteklemek için tüm gıdaların, şifalı otların ve baharatların kullanımını vurgular.⁹

Jain

Jain diyeti, kök sebzeleri ve yüksek miktarda içerdiğine inanılan bazı diğer yiyecekleri hariç tutan vejetaryen bir diyettir. mikroorganizmalar. Hindistan'da ortaya çıkan bir din olan Jainizm ilkelerine dayanmaktadır.¹⁰

Hint diyetinin farklı türlerini anlayarak ihtiyaçlarınıza ve tercihlerinize en uygun olanı seçebilirsiniz.

Kaçınılması gereken yiyecekler

Hint diyeti genellikle sağlıklı ve besleyici bir beslenme şekli olsa da, sınırlandırılması veya kaçınılması gereken bazı yiyecekler vardır. İşte bazı örnekler:

1. Kızarmış yiyecekler: Kızartılmış yiyecekler genellikle yüksek oranda sağlıksız yağ ve kalori içerir, bu da kilo alımına katkıda bulunur ve kronik hastalık riskini artırır. kalp hastalığı gibi.¹¹

2. İşlenmiş gıdalar: İşlenmiş gıdalar genellikle ilave şekerler, sağlıksız yağlar ve sodyum açısından yüksektir; kilo alımına katkıda bulunabilir ve kronik hastalık riskini artırabilir.¹²

3. Şekerli içecekler: Gazoz ve meyve suyu gibi şekerli içecekler yüksek oranda ilave şeker içerir, bu da kilo alımına katkıda bulunur ve diyabet gibi kronik hastalık riskini artırır.³

4. Beyaz pirinç: Beyaz pirinç, lif ve besin maddelerinden arındırılmış rafine bir tahıldır. Kan şekeri seviyelerinde hızlı bir artışa neden olabilir ve diyette sınırlandırılmalıdır.¹³

Bu yiyecekleri sınırlayarak veya bunlardan kaçınarak, Hint diyetinizin genel sağlığını iyileştirebilirsiniz.

Hangi yiyecekleri yiyebilirsiniz

Hint diyeti, çeşitli besleyici ve lezzetli yiyecekleri içeren çeşitli ve lezzetli bir mutfaktır. Hint diyetinde yiyebileceğiniz yiyeceklere bazı örnekler:

1. Sebzeler: Sebzeler, Hint diyetinin temel öğelerindendir ve lif gibi besinler açısından zengindir., vitaminler ve mineraller. Örnekler arasında ıspanak, karnabahar, patlıcan ve bamya bulunur.¹

2. Meyveler: Meyveler de Hint diyetinin ortak bir parçasıdır ve vitaminler, mineraller açısından zengindir. ve antioksidanlar. Örnekler arasında mangolar, papayalar, muzlar ve guavalar bulunur.⁶

3. Tam tahıllar: Kahverengi pirinç, kinoa ve darı gibi tam tahıllar iyi birer besin kaynağıdır. lif ve diğer besinler. Kalp hastalığı ve diyabet gibi kronik hastalık riskini azaltmaya yardımcı olabilirler.²

4. Bakliyat: Mercimek, nohut, barbunya gibi baklagiller iyi bir protein kaynağıdır, lif ve diğer besinler. Sindirimi iyileştirmeye ve kronik hastalık riskini azaltmaya yardımcı olabilirler.¹⁴

5. Baharatlar ve şifalı bitkiler: Baharatlar ve şifalı bitkiler Hint yemeklerine sadece lezzet katmakla kalmaz, aynı zamanda sayısız sağlık faydaları vardır. faydalar. Örneğin, zerdeçal antiinflamatuar özelliklere sahipken, kimyon sindirime yardımcı olabilir.⁵

Bu yiyecekleri Hint diyetinize dahil ederek, genel sağlığı ve zindeliği destekleyen çeşitli besleyici ve lezzetli yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz..

Hint diyetindeki içecekler

Hint diyeti hem serinletici hem de besleyici olan çeşitli geleneksel içecekler içerir. İşte bazı örnekler:

1. Chai: Chai, siyah çay, süt ve kakule, tarçın gibi baharatların karışımından yapılan popüler bir Hint çayıdır., ve zencefil. Antioksidanlar açısından zengindir ve sindirimi iyileştirmeye yardımcı olabilir.¹⁵

2. Lassi: Lassi, genellikle meyve veya baharatlarla tatlandırılan yoğurt bazlı geleneksel bir Hint içeceğidir.. Bağırsak sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabilecek probiyotikler açısından zengindir.¹⁶

3. Hindistan cevizi suyu: Hindistan cevizi suyu, potasyum gibi elektrolitler açısından zengin, canlandırıcı ve nemlendirici bir içecektir. ve magnezyum. Egzersiz veya sıcak havalarda kaybedilen sıvı ve minerallerin yenilenmesine yardımcı olabilir.¹⁷

4. Ayran: Ayran, yoğurdun su ve baharatlarla karıştırılmasıyla yapılan geleneksel bir Hint içeceğidir. Probiyotikler açısından zengindir ve sindirimi iyileştirmeye ve iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olabilir.¹⁸

Bu geleneksel Hint içeceklerini diyetinize dahil ederek, genel sağlığı destekleyen çeşitli canlandırıcı ve besleyici içeceklerin tadını çıkarabilirsiniz. esenlik

Yediğiniz yemeğin kalitesinin önemi

Yediğiniz yemeğin kalitesi sağlığı korumada ve kronik hastalıkları önlemede önemli bir faktördür. Bunun nedenlerinden bazıları şunlardır:

1. Besin yoğunluğu: Yüksek kaliteli yiyecekler genellikle daha besleyicidir, yani daha yüksek konsantrasyonda vitamin, mineral ve içerirler. diğer faydalı bileşikler. Bu, genel sağlığı ve refahı desteklemeye yardımcı olabilir.¹⁹

2. Toksinlere daha az maruz kalma: Yüksek kaliteli gıdalar genellikle zararlı tarım ilaçları kullanılmadan yetiştirilir ve toksinlere maruz kalmanızı azaltabilen ve genel sağlığı iyileştirebilen kimyasallar.²⁰

3. Azalan kronik hastalık riski: Meyve gibi yüksek kaliteli gıdalardan zengin bir diyet, sebzeler, kepekli tahıllar ve yağsız proteinlerin kalp hastalığı, diyabet ve bazı kanserler gibi kronik hastalık riskini azalttığı gösterilmiştir.²

4. Geliştirilmiş sindirim: Yüksek kaliteli gıdaların sindirimi genellikle daha kolaydır ve bağırsak sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabilir, genel sağlık ve esenlik için önemlidir.²¹

Yediğiniz gıdaların kalitesine öncelik vererek genel sağlığı ve zindeliği destekleyebilir, kronik hastalık riskini azaltabilirsiniz.

Takviye almam gerekiyor mu?

Çok yönlü bir Hint diyeti vücudunuzun ihtiyaç duyduğu besinlerin çoğunu sağlayabilirken, bazı insanlar takviye almaktan fayda görebilir. Dikkate alınması gereken bazı faktörler şunlardır:

1. Besin eksiklikleri: Demir eksikliği anemisi veya D vitamini eksikliği gibi bir besin eksikliğiniz varsa, sağlık uzmanınız önerebilir Eksikliği gidermek için takviyeler.²²

2. Diyet kısıtlamaları: Vejeteryan veya vegan diyeti uyguluyorsanız, takviye almanız gerekebilir. Öncelikle hayvansal ürünlerde bulunan B12 vitaminini yeterince aldığınızdan emin olun.²³

3. Sağlık durumu: Osteoporoz veya yüksek tansiyon gibi kronik bir sağlık durumunuz varsa, Sağlık uzmanınız, durumu yönetmenize yardımcı olması için takviyeler önerebilir.²⁴

4. Yaş: Yaşlandıkça vücudunuzun bazı besin maddelerini emmesi daha zor olabilir, örneğin: B12 vitamini ve kalsiyum.²⁵Bu durumlarda takviye önerilebilir.

Herhangi bir takviyeye başlamadan önce sağlık uzmanınızla konuşmanız önemlidir çünkü bunlar ilaçlarla etkileşime girebilir ve herkes için uygun olmayabilir.

Haftalık sağlıklı bir Hint menüsü örneği

İşte çeşitli besleyici ve lezzetli yiyecekleri içeren bir haftalık sağlıklı Hint menüsü örneği:

Pazartesi

• Kahvaltı: Tam buğday ekmeği ve dilimlenmiş domatesli masala omleti
• Öğle yemeği: Chana masala (nohut köri), kahverengi pirinç ve karışık sebzeler
• Akşam Yemeği: Kinoa ve karnabaharlı palak paneer (ıspanak ve peynir köri)

Salı

• Kahvaltı: Taze meyve yanında sebzeli upma (irmik lapası)
• Öğle yemeği: Tam buğday naan ve karışık sebzeli dal makhani (mercimek köri)
• Akşam yemeği: Kavrulmuş tatlı patates ve yeşil fasulyeli tandır tavuğu

Çarşamba

• Kahvaltı: Taze meyveli Yunan yoğurdu ve granola
• Öğle Yemeği: Kahverengi pirinç ve karışık sebzeli Aloo gobi (patates ve karnabaharlı köri)
• Akşam Yemeği: Kinoalı körili balık ve kavrulmuş Brüksel lahanası

Perşembe

• Kahvaltı: Masala çayı yanında fındık ve kuru meyve
• Öğle yemeği: Kepekli naan ve karışık sebzeli Baingan bharta (patlıcanlı köri)
• Akşam yemeği: Kahverengi pirinç ve kavrulmuş kuşkonmazlı tavuk tikka masala

Cuma

• Kahvaltı: Hindistan cevizi turşusu ile sebze uttapam (tuzlu gözleme)
• Öğle Yemeği: Kahverengi pirinç ve karışık Rajma (barbunya köri) sebze
• Akşam yemeği: Kinoa ve kavrulmuş havuç ile kuzu kebabı

Cumartesi

• Kahvaltı: Masala sambar ve hindistancevizi turşusu ile dosa (pirinç ve mercimek krep)
• Öğle Yemeği: Paneer tikka (ızgara peynir), tam buğday naan ve karışık sebzelerle
• Akşam yemeği: Raita ve karışık yeşillik salatası ile sebze biryani (baharatlı pirinç yemeği)

Pazar

• Kahvaltı: Tam buğday ekmeği ile masala omlet ve dilimlenmiş avokado
• Öğle yemeği: Kahverengi pirinç ve karışık sebzeli tavuk korması
• Akşam yemeği: Kinoa ve ıspanaklı körili saag aloo (ıspanak ve patates köri) kavrulmuş brokoli

Çeşitli besleyici ve lezzetli yiyecekleri Hint diyetinize dahil ederek, genel sağlığı ve zindeliği destekleyebilirsiniz.

Sağlıklı atıştırmalık seçenekleri

Atıştırmak, gün boyunca vücudunuzu beslemenin sağlıklı ve tatmin edici bir yolu olabilir. İşte bir Hint diyeti için mükemmel olan bazı sağlıklı atıştırmalık seçenekleri:

1. Kavrulmuş nohut: Nohut harika bir protein ve lif kaynağıdır ve leblebi ile kavrulabilir. lezzetli ve gevrek bir atıştırmalık için kimyon ve kişniş gibi baharatlar.²⁶

2. Taze meyve: Taze meyve, vitaminler, mineraller, ve antioksidanlar.²⁷

3. Humuslu sebze çubukları: Havuç, salatalık, biber gibi sebzeler Lif ve protein açısından zengin, doyurucu ve besleyici bir atıştırmalık için humus.²⁸

4. Kavrulmuş kuruyemiş: Badem, kaju ve antep fıstığı gibi sert kabuklu yemişler harika bir sağlıklı yağ kaynağıdır ve protein ve lezzetli bir atıştırmalık için zerdeçal ve kırmızı biber tozu gibi baharatlarla kavrulabilir.²⁹

Bu sağlıklı atıştırmalık seçeneklerini Hint diyetinize dahil ederek, yemekler arasında açlığınızı giderirken genel sağlığı ve zindeliği destekleyebilirsiniz.

Bilimsel çalışmalar

Hint diyetinin sağlığa faydaları üzerine çok sayıda bilimsel çalışma yapılmıştır. İşte bazı önemli bulgular:

1. Kalp sağlığı: Journal of the American College of Cardiology'de yayınlanan bir araştırma, Amerika Birleşik Devletleri'nde yaygın olan vejeteryan diyetinin Hint diyeti, daha düşük kalp hastalığı riski ile ilişkilendirildi.²

2. Diyabet önleme: Journal of Diabetes Science and Technology'de yayınlanan bir araştırma, bir bitkinin- Hint diyetinde de yaygın olan temelli diyet, tip 2 diyabetin önlenmesinde ve yönetilmesinde etkili olmuştur.³⁰

3. Kanserden korunma: Journal of Nutrition'da yayınlanan bir araştırma, baharatlar açısından zengin bir diyetin, Hint mutfağında yaygın olarak kullanılan, meme, kolon ve akciğer kanseri dahil olmak üzere belirli kanser risklerinin azalmasıyla ilişkilendirildi.³¹

4. Kilo kaybı: Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics dergisinde yayınlanan bir araştırma, Hint diyetinde yaygın olan vejeteryan diyeti, kilo vermeyi teşvik etmede ve genel sağlığı iyileştirmede etkiliydi.³²

Bu araştırmalar, Hint diyetinin, kronik hastalık riskinin azalması ve genel sağlığın iyileştirilmesi de dahil olmak üzere çok sayıda sağlık yararına sahip olabileceğini göstermektedir. esenlik

Hint diyetinin faydaları

Hint diyeti, sayısız sağlık yararı olan besleyici ve lezzetli bir mutfaktır. Hint diyetinin temel faydalarından bazıları şunlardır:

1. Azalan kronik hastalık riski: Hint diyeti, meyveler, sebzeler, kalp hastalığı, diyabet ve bazı kanserler gibi kronik hastalık riskinde azalma ile ilişkili baklagiller ve tam tahıllar.¹²

2. Geliştirilmiş sindirim: Hint diyeti Sindirimi iyileştirmeye ve kabızlığı önlemeye yardımcı olabilecek lif açısından zengindir.¹⁴Ek olarak, birçok Hint yemeği, sindirime faydaları olduğu gösterilen zencefil, kimyon ve kişniş gibi baharatları içerir.⁶

3. Kilo yönetimi: Hint diyeti büyük ölçüde bitki temellidir ve işlenmiş gıdalarda düşüktür. sağlıklı kilo yönetimini desteklemeye yardımcı olur.³²Ek olarak, birçok Hint yemeği, zerdeçal ve tarçın gibi kilo verdirici faydaları olduğu gösterilen baharatları içerir.³³

4. Gelişmiş beyin fonksiyonu: Hint diyeti, omega-3 yağ asitleri, Beyin sağlığını desteklediği ve bilişsel işlevi geliştirdiği gösterilen B vitaminleri ve antioksidanlar.³⁴

Hint diyetinin riskleri

Hint diyeti genellikle sağlıklı ve besleyici bir mutfak olarak kabul edilirken, dikkat edilmesi gereken bazı potansiyel riskler vardır.. Hint diyetinin temel risklerinden bazıları şunlardır:

1. Yüksek sodyum alımı: Birçok Hint yemeği, tuz ve diğer yüksek sodyum içeriğine sahiptir, bu da yüksek tansiyon ve diğer sağlık sorunları.³⁵

2. Yüksek doymuş yağ alımı: Tereyağlı tavuk ve samosa gibi bazı Hint yemekleri yüksek oranda kalp hastalığı ve diğer sağlık sorunlarına katkıda bulunabilen doymuş yağ.³⁶

3. Gıda kaynaklı hastalık: Chaat ve pani puri gibi bazı geleneksel Hint yemekleri odaya servis edilir sıcaklık ve zararlı bakterilerle kontaminasyon riski altında olabilir.³⁷

4. Besin eksiklikleri: Hint diyeti birçok besin açısından zengin olsa da, bazılarında düşük olabilir. B12 vitamini ve kalsiyum gibi besinler, özellikle vejetaryen veya vegan diyeti uygulayanlar için.³⁸

Kontrendikasyonlar

Hint diyeti genel olarak sağlıklı ve besleyici bir mutfak olarak kabul edilirken, bazı kişiler için bazı kontrendikasyonlar olabilir. Farkında olunması gereken önemli kontrendikasyonlardan bazıları şunlardır:

1. Gıda alerjileri ve intoleransları: Bazı Hint yemekleri fındık, süt ürünleri ve glüten gibi yaygın alerjenler içerebilir., gıda alerjisi veya intoleransı olan kişiler için sorunlu olabilir.³⁹

2. Böbrek hastalığı: Hint diyeti genellikle yüksek oranda potasyum ve fosfor içerir, bu da böbrek hastalığı için sorun olabilir. böbrek hastalığı olan bireyler.⁴⁰

3. Gastrointestinal sorunlar: Acı biber ve soğan gibi bazı Hint baharatları ve malzemeleri gastrointestinal sorunları şiddetlendirebilir asit reflü ve hassas bağırsak sendromu (IBS) gibi sorunlar.⁴¹

4. Hamilelik: Hint diyeti hamile kadınlar için sağlıklı ve besleyici bir seçim olabilirken, Çiğ veya az pişmiş et, balık ve yumurta gibi hamilelik sırasında kaçınılması gereken bazı yiyecekler.⁴²

Yeni başlayanlar için 10 ipucu

Hint diyetine yeni başladıysanız, işte başlamanıza yardımcı olacak bazı ipuçları:

1. Tanıdık yemeklerle başlayın: Mercimek çorbası veya köri sebze gibi zaten sevdiğiniz yiyeceklere benzer Hint yemeklerini deneyerek başlayın.⁴³

2. Baharat denemesi: Hint mutfağı, lezzet katabilen baharatları kullanmasıyla bilinir ve yemeklerinize beslenme. Zerdeçal, kimyon ve kişniş gibi baharatları deneyin.⁴⁴

3. Tam tahıllara yer verin: Hint diyeti kahverengi pirinç ve kinoa gibi tam tahıllar açısından zengindir, lif ve diğer önemli besinleri sağlayabilir.⁴⁵

4. Bitki bazlı proteinleri deneyin: Birçok Hint yemeği mercimek, nohut gibi bitki bazlı proteinler içerir ve ete sağlıklı ve sürdürülebilir bir alternatif olabilecek tofu.⁴⁶

5. Porsiyon boyutlarına dikkat edin: Hint diyeti sağlıklı ve besleyici olsa da önemlidir Aşırı yemekten kaçınmak için porsiyon boyutlarına dikkat edin.⁴⁷

6. Düşük sodyum seçeneklerini tercih edin: Hint yemekleri gibi daha az sodyum içeren Hint yemekleri arayın tuz yerine taze otlar ve baharatlarla yapılır.⁴⁸

7. Gıda alerjileri ve intoleranslarının farkında olun: Gıda alerjiniz veya intoleransınız varsa, Dışarıda yemek yerken veya evde Hint yemekleri hazırlarken malzemeler ve hazırlama yöntemleri hakkında bilgi alın.⁴⁹

8. Sağlıklı yağları dahil edin: Hint diyeti fındık, tohum ve zeytinyağı gibi sağlıklı yağları içerir önemli besinleri sağlayabilen ve genel sağlığı destekleyebilen.⁵⁰

9. Sulu kalın: Genel sağlığı desteklemek için bol su ve diğer nemlendirici sıvıları içtiğinizden emin olun ve esenlik⁵¹

10. Kayıtlı bir diyetisyenden yardım alın: Belirli sağlık sorunlarınız veya diyet ihtiyaçlarınız varsa, Hint diyetini yaşam tarzınıza sağlıklı ve sürdürülebilir bir şekilde dahil etmenize yardımcı olabilecek kayıtlı bir diyetisyenden rehberlik.⁵²

SSS