D vitamini, kemik sağlığının, bağışıklık fonksiyonunun ve genel sağlığın korunmasında çok önemli bir rol oynayan, yağda çözünen bir vitamindir. Vücut tarafından güneş ışığına maruz kalma yoluyla sentezlenebilmesinin yanı sıra yağlı balık, yumurta sarısı ve güçlendirilmiş gıdalar gibi diyet kaynaklarından elde edilebilmesi bakımından benzersizdir. Önemine rağmen, birçok insanda çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilen D vitamini eksikliği vardır. Bu yazımızda D vitamininin faydalarını, nasıl yeterince alınacağını ve eksikliğinin risklerini inceleyeceğiz.
Özet
D vitamini, kemik sağlığı, bağışıklık fonksiyonu ve genel sağlığın korunmasında rol oynayan çok önemli bir besindir. Güneş ışığına maruz kalma ve diyet kaynakları yoluyla elde edilebilir, ancak birçok insanda eksiktir.
D vitamini nedir?
D vitamini, sağlıklı kemiklerin ve dişlerin korunmasının yanı sıra bağışıklık fonksiyonunun ve genel sağlığın desteklenmesi için gerekli olan, yağda çözünen bir sekosteroid grubudur. D vitamininin iki ana formu vardır: D2 vitamini (ergokalsiferol) ve D3 vitamini (kolekalsiferol). D2 vitamini bazı bitki bazlı gıdalarda bulunurken, D3 vitamini cilt güneş ışığına maruz kaldığında vücut tarafından sentezlenir. D vitamini elde edildikten sonra karaciğer ve böbreklerde aktif formu olan kalsitriole dönüştürülür.
Özet
D vitamini, sağlıklı kemik ve dişlerin korunmasının yanı sıra bağışıklık fonksiyonunun desteklenmesi ve genel olarak gerekli olan yağda çözünen bir sekosteroid grubudur. sağlık. D vitamininin iki ana formu vardır: sırasıyla diyet kaynakları ve güneş ışığına maruz kalma yoluyla elde edilen D2 vitamini ve D3 vitamini.
D Vitamini Çeşitleri
D2 Vitamini
Ergokalsiferol olarak da bilinen D2 Vitamini, D vitamininin vücutta bulunan bir şeklidir. mantarlar ve güçlendirilmiş gıdalar gibi bazı bitki bazlı gıdalarda. Kandaki D vitamini düzeylerini yükseltmede D3 vitamininden daha az etkilidir ve kemik sağlığı üzerindeki etkileri daha az kanıtlanmıştır. Bununla birlikte, bitki bazlı bir diyet uygulayan veya sınırlı güneşe maruz kalan kişiler için yine de önemli bir D vitamini kaynağı olabilir.
D3 Vitamini
Kolekalsiferol olarak da bilinen D3 Vitamini, D vitamininin cilt güneş ışığına maruz kaldığında vücut tarafından sentezlenen şeklidir. Ayrıca yağlı balık, yumurta sarısı ve güçlendirilmiş gıdalar gibi bazı hayvansal gıdalarda bulunur. D3 vitamini, D vitamininin kan seviyelerini yükseltmede D2 vitamininden daha etkilidir ve kemik sağlığı üzerinde daha büyük bir etkiye sahip olduğu gösterilmiştir.
Vitamin D3 ve Vitamin D2 Takviyeleri Arasında Fark Var mı?
Hem D2 vitamini hem de D3 vitamini takviyeleri kandaki D vitamini düzeylerini yükseltmede etkili olabilse de, araştırmalar D3 vitamininin kemik sağlığını iyileştirmede ve kırık riskini azaltmada daha etkili olabileceğini düşündürmektedir. Bir çalışma, D3 vitamini takviyelerinin, menopoz sonrası kadınlarda kemik mineral yoğunluğunu artırmada D2 vitamini takviyelerinden daha etkili olduğunu bulmuştur. Ancak, bu iki D vitamini formu arasındaki farkları tam olarak anlamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Özet
İki ana D vitamini formu vardır: D2 vitamini ve D3 vitamini. D2 vitamini bazı bitkisel gıdalarda bulunurken, D3 vitamini cilt güneş ışığına maruz kaldığında vücut tarafından sentezlenir ve bazı hayvansal gıdalarda da bulunur. D3 vitamini, kandaki D vitamini düzeylerini yükseltmede daha etkilidir ve kemik sağlığı üzerinde daha büyük bir etkiye sahiptir. Hem D2 vitamini hem de D3 vitamini takviyeleri etkili olabilse de, araştırmalar D3 vitamininin kemik sağlığını iyileştirmede daha etkili olabileceğini düşündürmektedir.
D Vitamininin Vücuttaki Rolü
D vitamini vücutta nasıl çalışır
D vitamini vücudun korunmasında çok önemli bir rol oynar Sağlıklı kemikler ve dişler için gerekli olan vücuttaki kalsiyum ve fosfor dengesi. D vitamini güneş ışığına maruz kalma veya diyet kaynakları yoluyla elde edildiğinde, karaciğer ve böbreklerde aktif formu olan kalsitriole dönüştürülür. Kalsitriol daha sonra bağırsaklardan kalsiyum ve fosfor emilimini artırmaya yardımcı olur ve bunların kemiklerde ve dişlerde birikmesini destekler.
D vitamininin kemik sağlığı için önemi
D vitamini kemik ve diş sağlığı için gereklidir. Yeterli D vitamini olmadan vücut yeterince kalsiyum ve fosfor ememez, bu da kemiklerin zayıflamasına ve kırık riskinin artmasına neden olabilir. Aslında ciddi D vitamini eksikliği, çocuklarda yumuşak ve zayıf kemiklere neden olan raşitizm adı verilen bir duruma yol açabilir.
D vitamininin vücuttaki diğer işlevleri
Kemik sağlığındaki rolüne ek olarak, D vitamininin bağışıklık işlevi, kardiyovasküler sağlık ve kanseri önlemede de rol oynadığı gösterilmiştir. Bazı araştırmalar, D vitamininin meme, kolon ve prostat kanseri gibi belirli kanser türlerinin riskini azaltmaya yardımcı olabileceğini öne sürdü. D vitamini ayrıca birçok kronik hastalık için bir risk faktörü olan vücuttaki iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olabilir.
Özet
D vitamini, sağlıklı kemikler ve dişler için gerekli olan vücuttaki kalsiyum ve fosfor dengesinin korunmasında çok önemli bir rol oynar. Ayrıca bağışıklık fonksiyonu, kardiyovasküler sağlık ve kanserin önlenmesinde rol oynar. Yeterli D vitamini olmadan vücut yeterince kalsiyum ve fosfor ememez, bu da kemiklerin zayıflamasına ve kırık riskinin artmasına neden olabilir.
D Vitamini: Sağlığa Faydaları
Kemik sağlığı D vitamini sağlıklı kemikler ve dişler için gereklidir. Vücudun kemik büyümesi ve bakımı için gerekli olan kalsiyum ve fosforu emmesine yardımcı olur. Çalışmalar, D vitamini takviyesinin yaşlı erişkinlerde kırık riskini azaltabileceğini ve menopoz sonrası kadınlarda kemik mineral yoğunluğunu iyileştirebileceğini göstermiştir.
Bağışıklığın güçlendirilmesi D vitamini bağışıklık fonksiyonunda rol oynar ve eksikliği enfeksiyon ve otoimmün hastalık riskinin artmasıyla ilişkilendirilmiştir. Bazı çalışmalar, D vitamini takviyesinin grip gibi solunum yolu enfeksiyonları riskini azaltmaya yardımcı olabileceğini öne sürdü.
Depresyon Düşük D vitamini seviyeleri, artan depresyon riskiyle ilişkilendirilmiştir. Bazı çalışmalar, D vitamini takviyesinin ruh halini iyileştirmeye ve depresyon semptomlarını azaltmaya yardımcı olabileceğini öne sürdü.
Diyabet D vitamini kan şekerini düzenlemede ve tip 2 diyabet riskini azaltmada rol oynayabilir. Bazı çalışmalar, D vitamini takviyesinin insülin duyarlılığını artırabileceğini ve diyabet geliştirme riskini azaltabileceğini öne sürdü.
Kalp atış hızı düzenlemesi D vitamini kalp atış hızı ve kan basıncının düzenlenmesinde rol oynayabilir. Bazı çalışmalar, D vitamini takviyesinin kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabileceğini öne sürdü.
İyi zihinsel işlev D vitamini bilişsel işlevde rol oynayabilir ve bilişsel gerileme riskini azaltabilir. Bazı çalışmalar, D vitamini takviyesinin hafızayı iyileştirebileceğini ve bunama riskini azaltabileceğini öne sürdü.
Kilo kaybı D vitamini kilo vermede ve obezite riskini azaltmada rol oynayabilir. Bazı çalışmalar, D vitamini takviyesinin vücut ağırlığını azaltmaya ve vücut kompozisyonunu iyileştirmeye yardımcı olabileceğini öne sürdü.
Kanser D vitamini meme, kolon ve prostat kanseri gibi bazı kanser türlerinin riskini azaltmada rol oynayabilir. Bazı çalışmalar, D vitamini takviyesinin kanser riskini azaltmaya yardımcı olabileceğini öne sürdü.
Gebelik D vitamini fetal gelişim için önemlidir ve gebelikte komplikasyon riskini azaltmada rol oynayabilir. Bazı çalışmalar, hamilelik sırasında D vitamini takviyesinin preeklampsi ve gestasyonel diyabet riskini azaltabileceğini öne sürdü.
Otoimmün hastalıklar D vitamini multipl skleroz ve romatoid artrit gibi otoimmün hastalık riskini azaltmada rol oynayabilir. Bazı çalışmalar, D vitamini takviyesinin bu hastalıkların riskini azaltmaya yardımcı olabileceğini öne sürdü.
Alzheimer hastalığı D vitamini, Alzheimer hastalığı ve bilişsel gerileme riskini azaltmada rol oynayabilir. Bazı araştırmalar, D vitamini takviyesinin yaşlı erişkinlerde bilişsel işlevi iyileştirebileceğini öne sürdü.
Sporcular için faydaları D vitamini atletik performansın iyileştirilmesinde ve yaralanma riskinin azaltılmasında rol oynayabilir. Bazı araştırmalar, D vitamini takviyesinin sporcularda kas gücünü artırabileceğini ve stres kırığı riskini azaltabileceğini öne sürdü.
Özet
D vitamininin, kemik sağlığını iyileştirmek, bağışıklığı güçlendirmek, hastalık riskini azaltmak gibi çok çeşitli sağlık yararları vardır. depresyon, diyabet, kalp hastalığı ve kanser, zihinsel işleyişi iyileştirmek, kilo vermeye yardımcı olmak, otoimmün hastalıkları ve Alzheimer hastalığı riskini azaltmak ve atletik performansı iyileştirmek.
D Vitamini Eksikliği
D vitamini eksikliği belirtileri
D vitamini eksikliği belirtileri arasında kemik ağrısı, kas zayıflığı, yorgunluk, ve kırık riskinde artış. Şiddetli vakalarda, D vitamini eksikliği çocuklarda yumuşak ve zayıf kemiklere neden olan raşitizm adı verilen bir duruma yol açabilir.
D vitamini eksikliğinin nedenleri
D vitamini eksikliğine güneş ışığına maruz kalmama, D vitamini açısından düşük beslenme veya D vitamini emilimini etkileyen tıbbi bir durum neden olabilir. Belirli antikonvülsanlar ve glukokortikoidler gibi ilaçlar da D vitamini emilimini engelleyebilir.
Eksiklik riskini artıran faktörler
Kuzey enlemlerde yaşamak, koyu tenli olmak, aşırı kilolu veya obez olmak ve yaşlı olmak D vitamini eksikliği riskini artırabilen faktörlerdir. Emzirilen bebekler ve çölyak hastalığı ve Crohn hastalığı gibi belirli tıbbi durumları olan kişiler de eksiklik riski altındadır.
D Vitamini Yetersizliği Riski Altındaki Gruplar
D vitamini eksikliği riski taşıyan gruplar arasında emzirilen bebekler, yaşlı yetişkinler, sınırlı güneş ışığına maruz kalan kişiler, koyu tenli kişiler ve obez veya gastrik bypass ameliyatı geçirmiş olmak.
Aşırı D Vitamininden Kaynaklanan Sağlık Riskleri
D vitamini sağlık için önemliyken, aşırı alımı toksisiteye ve sağlık sorunlarına yol açabilir. D vitamini toksisitesinin belirtileri mide bulantısı, kusma ve böbrek hasarını içerebilir. Önerilen alım seviyelerine uyulması ve günde 4.000 IU'luk tolere edilebilir üst alım seviyesinin aşılmaması önemlidir.
D vitamini eksikliği ile ilişkili hastalıklar
D vitamini eksikliği, osteoporoz, kalp hastalığı, diyabet ve belirli kanser türleri dahil olmak üzere birçok hastalık riskinin artmasıyla ilişkilendirilmiştir.
D vitamini eksikliği nasıl teşhis edilir?
D vitamini eksikliği, kandaki 25-hidroksivitamin D düzeyini ölçen bir kan testi ile teşhis edilir. 20 ng/mL'nin altındaki seviyeler yetersiz, 20 ile 30 ng/mL arasındaki seviyeler ise yetersiz kabul edilir.
Özet
D vitamini eksikliği, kemik ağrısı, kas zayıflığı ve kırık riskinde artış gibi çeşitli semptomlara neden olabilir. Eksiklik riskini artıran faktörler arasında sınırlı güneşe maruz kalma, D vitamini açısından düşük bir diyet ve bazı tıbbi durumlar yer alır. D vitamini yetersizliği riski taşıyan gruplar arasında emzirilen bebekler, yaşlı yetişkinler ve koyu tenli kişiler bulunur. D vitamini eksikliği, birçok hastalık riskinin artmasıyla ilişkilendirilmiştir ve bir kan testi ile teşhis edilebilir.
İyi D Vitamini Kaynakları
D2 Vitamini Kaynakları
D2 Vitamini mantar gibi bazı bitkisel gıdalarda bulunur ultraviyole ışığa maruz kalmış olanlar. Ancak bu besinlerdeki D2 vitamini miktarı genellikle düşüktür.
D3 vitamini kaynakları
D3 vitamini yağlı balıklar (örn. somon, ton balığı ve uskumru), yumurta sarısı ve karaciğer gibi hayvansal gıdalarda bulunur. D3 vitamini ayrıca güneş ışığına maruz kalma yoluyla vücut tarafından sentezlenebilir.
D Vitamini ve Sağlıklı Beslenme
Diyet kaynaklarına ek olarak, D vitamini süt, portakal suyu ve tahıl gibi güçlendirilmiş gıdalardan da alınabilir. Güçlendirilmiş gıdalar, güneş ışığına maruz kalma veya diyet kaynakları yoluyla yeterince D vitamini alamayan insanlar için iyi bir D vitamini kaynağı olabilir.
Özet
D2 vitamini bazı bitkisel gıdalarda bulunurken, D3 vitamini yağlı balık, yumurta sarısı gibi hayvansal gıdalarda bulunur. ve karaciğer. D vitamini ayrıca süt, portakal suyu ve tahıl gibi güçlendirilmiş gıdalardan da elde edilebilir.
Takviye Edici Gıdalar
D vitamini takviyesi almalı mıyım?
D vitamini takviyesi alıp almamak yaş, diyet ve güneşe maruz kalma gibi bireysel faktörlere bağlıdır. Sınırlı güneşe maruz kalan veya D vitamini açısından düşük bir diyete sahip olanlar gibi eksiklik riski taşıyan kişiler, bir takviyeden yararlanabilir. Bununla birlikte, bir takviyeye başlamadan önce bir sağlık uzmanıyla konuşmak önemlidir.
Ne kadar D vitaminine ihtiyacım var?
Tavsiye edilen günlük D vitamini miktarı yaşa ve diğer faktörlere göre değişir. Tıp Enstitüsü, çoğu yetişkin için günlük 600-800 IU ve çocuklar için 400-600 IU alımını önermektedir. Bununla birlikte, bazı uzmanlar, belirli popülasyonlarda optimal seviyeleri korumak için daha yüksek dozların gerekli olabileceğini öne sürmektedir.
Çok fazla D vitamini alırsam ne olur?
Çok fazla D vitamini almak, mide bulantısı, kusma ve böbrek hasarı gibi semptomlara neden olabilen zehirlenmeye yol açabilir. D vitamini için tolere edilebilir üst alım seviyesi yetişkinler için günde 4.000 IU'dur.
Yetişkinler ve 4 yaşından büyük çocuklar için tavsiyeler:
Yetişkinler ve 4 yaşından büyük çocuklar, güneş ışığına maruz kalma, diyet kaynakları ve gerekirse takviyeler kombinasyonu yoluyla yeterli D vitamini almayı hedeflemelidir.. Bir takviyeye başlamadan önce bir sağlık kuruluşu ile konuşmak önemlidir.
Bebekler ve küçük çocuklar için tavsiyeler:
Sadece veya kısmen emzirilen bebekler, anne sütü genellikle D vitamini açısından düşük olduğundan, günde 400 IU D vitamini takviyesi almalıdır. 1 yaşındaki bir çocuk, güneş ışığına maruz kalma, diyet kaynakları ve gerekirse takviyelerin bir kombinasyonu yoluyla günde 600-800 IU D vitamini almayı hedeflemelidir.
Özet
D vitamini takviyesi alıp almamak yaş, diyet ve güneşe maruz kalma gibi bireysel faktörlere bağlıdır. Önerilen günlük D vitamini alımı yaşa ve diğer faktörlere göre değişir. Çok fazla D vitamini almak toksisiteye neden olabilir. Bebekler ve küçük çocuklar bir D vitamini takviyesine ihtiyaç duyabilirken, yetişkinler ve 4 yaşından büyük çocuklar güneş ışığına maruz kalma, diyet kaynakları ve gerekirse takviyelerin bir kombinasyonu yoluyla yeterli D vitamini almayı hedeflemelidir.
D Vitamini: Kontrendikasyonlar
Belirli tıbbi durumları olan kişiler:
D vitamini genellikle çoğu insan için güvenli olsa da, bazı kullanımını kontrendike edebilecek tıbbi durumlar. Hiperparatiroidizm, sarkoidoz ve bazı lenfomaları olan kişiler, bu durumları kötüleştirebileceğinden, yüksek dozda D vitamini almaktan kaçınmalıdır.
Kanda yüksek düzeyde fosfor ve kalsiyum olanlar:
Yüksek dozda D vitamini almak kandaki fosfor ve kalsiyum düzeylerini artırabilir ve bu da çeşitli hastalıklara yol açabilir. sağlık sorunları. Hiperkalsemi veya hiperfosfatemisi olan kişiler yüksek dozda D vitamini kullanmaktan kaçınmalıdır. hiperparatiroidizm, sarkoidoz ve bazı lenfomalar gibi belirli tıbbi durumları olanlar. Yüksek dozda D vitamini ayrıca kandaki fosfor ve kalsiyum seviyelerini artırabilir, bu da hiperkalsemi veya hiperfosfatemisi olan kişiler için zararlı olabilir.
SSS
Güneş ışığına maruz kalmaktan çok fazla D vitamini almak mümkün olsa da, çoğu insan için pek olası değildir. Vücut, güneş ışığına maruz kalmadan D vitamini üretimini sınırlamak için doğal bir mekanizmaya sahiptir ve fazla D vitamini parçalanır ve vücuttan atılır.
Özellikle vegan veya vejeteryan diyeti uygulayan kişiler için tek başına diyetle yeterli D vitamini almak zor olabilir. Güneş ışığına maruz kalma, D vitamini elde etmenin en etkili yoludur, ancak gerekirse takviyeler de kullanılabilir.
Bazı araştırmalar D vitamini eksikliği ile COVID-19 şiddeti arasında olası bir bağlantı olduğunu öne sürerken, şu anda D vitamininin tedavi veya önleme olarak kullanılmasını destekleyen hiçbir kanıt yoktur. COVID-19 için strateji.
Evet, D vitamini vücudun kalsiyumu emmesine yardımcı olarak ve kemik büyümesini destekleyerek kemik sağlığının korunmasında çok önemli bir rol oynar. D vitamini eksikliği kemiklerin zayıflamasına ve kırık riskinin artmasına neden olabilir.
D vitamini bağışıklık işlevi için önemlidir ve eksikliği enfeksiyon riskinin artmasıyla ilişkilendirilmiştir. Bununla birlikte, D vitamini ve bağışıklık fonksiyonu arasındaki ilişkiyi tam olarak anlamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Sonuç
D vitamini, kemik sağlığı, bağışıklık fonksiyonu ve genel sağlık. Güneş ışığına maruz kalma ve diyet kaynakları yoluyla elde edilebilse de, birçok insanda D vitamini eksikliği vardır. Özellikle eksiklik riski taşıyanlar için yeterli alımı sağlamak için takviyelere ihtiyaç duyulabilir. Bununla birlikte, yüksek dozlar zararlı olabileceğinden, bir takviyeye başlamadan önce bir sağlık uzmanıyla konuşmak önemlidir.
Genel olarak, optimal sağlık için yeterli D vitamini seviyesini korumak önemlidir. Güneş ışığına maruz kalma, diyet kaynakları ve gerekirse takviyelerin bir kombinasyonu yoluyla yeterli D vitamini alarak, bireyler kemik sağlıklarını, bağışıklık fonksiyonlarını ve genel refahlarını destekleyebilirler.
-
Holick MF. Vitamin D deficiency. N Engl J Med. 2007;357(3):266-281.https://medlineplus.gov/vitaminddeficiency.html ↩
-
Tripkovic L, Lambert H, Hart K, et al. Comparison of vitamin D2 and vitamin D3 supplementation in raising serum 25-hydroxyvitamin D status: a systematic review and meta-analysis. Am J Clin Nutr. 2012;95(6):1357-1364.https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22552031/ ↩
-
Heaney RP, Recker RR, Grote J, et al. Vitamin D3 is more potent than vitamin D2 in humans. J Clin Endocrinol Metab. 2011;96(3):E447-E452.https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21177785/ ↩
-
Hewison M. Vitamin D and immune function: an overview. Proc Nutr Soc. 2012;71(1):50-61.https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21849106/ ↩
-
Ross AC, Manson JE, Abrams SA, et al. The 2011 report on dietary reference intakes for calcium and vitamin D from the Institute of Medicine: what clinicians need to know. J Clin Endocrinol Metab. 2011;96(1):53-58.https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21118827/ ↩
-
Martineau AR, Jolliffe DA, Hooper RL, et al. Vitamin D supplementation to prevent acute respiratory tract infections: systematic review and meta-analysis of individual participant data. BMJ. 2017;356:i6583.https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28202713/ ↩
-
Weaver CM, Alexander DD, Boushey CJ, et al. Calcium plus vitamin D supplementation and risk of fractures: an updated meta-analysis from the National Osteoporosis Foundation. Osteoporos Int. 2016;27(1):367-376.https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26510847/ ↩
-
Aranow C. Vitamin D and the immune system. J Investig Med. 2011;59(6):881-886.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3166406/ ↩